Kefir Với Quế để Giảm Cân - Công Thức Nấu ăn, đánh Giá

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Kefir với quế: một thức uống thơm ngon để thanh lọc cơ thể và giảm cân

Ăn "viên thuốc giảm cân" và giảm cân mà không phủ nhận bản thân bất cứ điều gì. Một giấc mơ đẹp mà phụ nữ thường đi đến cùng cực. Một số nhai than hoạt tính, một số khác làm hỏng dạ dày bằng giấm … mặc dù có những cách an toàn hơn để bình thường hóa cân nặng. Lấy ví dụ như kefir với quế. Và có một số lý do tại sao sự kết hợp như vậy chắc chắn sẽ có lợi cho con số.

Nội dung

• 1 Hiệu quả của kefir với quế để giảm cân

  • 1.1 Đặc tính đốt cháy chất béo
  • 1.2 Lợi ích và tác hại của sự kết hợp "kefir + quế"
  • 1.3 Chỉ định và chống chỉ định
  • 1.4 Video: chuyên gia dinh dưỡng Marina Makisha về lợi ích của quế

• 2 Tính năng chuẩn bị và uống thức uống ăn kiêng

  • 2.1 Video: cách uống kefir với quế

  • 2.2 Công thức nấu ăn phổ biến

    • 2.2.1 Phiên bản cổ điển
    • 2.2.2 Quế với gừng
    • 2.2.3 Kefir nóng
    • 2.2.4 Sinh tố ăn sáng
• 3 phản hồi hữu ích về kết quả ăn kiêng

Hiệu quả của kefir với quế để giảm cân

Thật kỳ lạ, quế và kefir không có đặc tính kỳ diệu nào. Và quảng cáo đang nói dối một cách trắng trợn, tuyên bố rằng thức uống được làm từ các thành phần đơn giản giúp đốt cháy chất béo theo đúng nghĩa đen. Tuy nhiên, không thể gọi nó là vô ích - nó vẫn góp phần giảm cân, ngay cả khi nó làm theo cách riêng của nó.

Để quế không nổi trên bề mặt kefir, đổ gia vị vào cốc khô rồi đổ dần chất lỏng vào, khuấy liên tục

Đặc tính đốt cháy chất béo

Thức uống tích cực loại bỏ "dằn" không cần thiết: nó làm sạch cơ thể, loại bỏ chất lỏng dư thừa và độc tố. Thành phần chính là kefir. Sản phẩm sữa lên men rất giàu lợi khuẩn giúp cải thiện hệ vi sinh và nhu động ruột. Nó cũng chứa canxi và tryptophan - những chất này có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh, giảm tác động của căng thẳng đến quá trình giảm cân.

Quế Ceylon có điều kiện được coi là hữu ích hơn và "thực tế" hơn, mặc dù rất khó để có được nó, vì chỉ họ hàng gần của nó - quế hoặc quế Trung Quốc được bán trên các kệ hàng.

Quế hoạt động như một thành phần tích cực. Nó bao gồm:

• vitamin K, A, E, C, PP và nhóm B;
• phốt pho;
• bàn là;
• magiê;
• kali;
• can xi;
• natri;
• selen;
• kẽm, v.v.

Việc bổ sung quế vào kefir giúp kiểm soát cơn đói, đẩy nhanh độ no của đồ uống. Sự trao đổi chất được cải thiện do tác dụng bổ và làm ấm cơ thể. Ngoài ra, việc sử dụng loại gia vị này, mặc dù không đáng kể, nhưng giúp bình thường hóa mức độ glucose và cholesterol trong máu.

Lợi ích và tác hại của sự kết hợp "kefir + quế"

Sự lựa chọn của các sản phẩm là do thực tế là kefir trung hòa một phần các tác động tiêu cực của quế. Nói một cách tương đối, nó bao bọc màng nhầy, ngăn không cho gia vị kích thích thực quản và dạ dày. Nhưng không phải là lý tưởng, vì bản thân nó có tính axit và không có lợi cho chứng ợ nóng hoặc chua.

Thanh quế có nhiều hương vị hơn và giữ được các đặc tính có lợi lâu hơn - chúng có thể được nghiền thành bột bằng máy xay cà phê thông thường

Nhưng các thành phần bổ sung hoàn hảo cho nhau về mặt dinh dưỡng chế độ ăn uống. Kefir làm no khá nhanh, trong khi quế làm dịu cảm giác đói. Giống như hầu hết các loại gia vị, nó là một chất chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch. Mặc dù, nếu bạn đã bị ốm, bạn sẽ phải từ bỏ đồ uống có mùi thơm - nó có thể làm tăng nhiệt độ hoặc áp suất, và ít thường gây ra chứng đau nửa đầu ngắn hạn.

Chỉ định và chống chỉ định

Cách giảm cân bằng kefir và quế phù hợp:

• những người chưa sẵn sàng chuyển sang chế độ dinh dưỡng hoàn toàn phù hợp;
• người quá cân;
• bệnh nhân tiểu đường;
• đối với các vấn đề nhỏ về tiêu hóa (táo bón hoặc đi tiêu không đều);
• với mức độ tăng của cholesterol "xấu".

Kefir với quế có thể có lợi cho những người bị nghiện thực phẩm. Hàm lượng calo thấp sẽ cho phép, nếu không được ngăn chặn, thì ít nhất cũng giảm thiểu một phần hậu quả của việc “ăn uống vô độ”. Nhưng trong những trường hợp như vậy, không thể thay thế bữa ăn đầy đủ bằng đồ uống, điều này sẽ dẫn đến sự cố - uống một ly thêm vào bữa ăn nhẹ hoặc 30-60 phút trước bữa ăn.

Kefir với quế được khuyến khích thay thế bằng "just kefir"

Cũng có những tình huống mà việc sử dụng thường xuyên rất không mong muốn:

• dị ứng với các thành phần, bao gồm không dung nạp lactose;
• huyết áp thấp hoặc cao;
• bệnh tim mạch nghiêm trọng;
• nhiệt;
• cảm giác xấu;
• thường xuyên đầy hơi, tiêu chảy;
• rối loạn chức năng gan, thận hoặc dạ dày;
• bệnh viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng;
• nồng độ axit cao của dạ dày, ợ chua;
• mang thai (quế có thể gây ra các cơn co thắt tử cung);
• nguy cơ chảy máu trong.

Video: chuyên gia dinh dưỡng Marina Makisha về lợi ích của quế

Đặc điểm của việc chuẩn bị và uống một thức uống ăn kiêng

Không nên uống kefir với quế ngay sau khi chuẩn bị. Để đồ uống trong 15-30 phút, khuấy lại và chỉ sau đó bạn có thể uống. Bạn cần phải đợi ngay cả khi bạn vừa lấy nó ra khỏi tủ lạnh - kefir đá lạnh hầu như không tương tác với gia vị và nói chung nó được hấp thụ kém.

Nhưng ngay cả khi còn ấm khi bụng đói cũng tốt hơn là không nên uống thường xuyên. Khoảng thời gian tối ưu: 15-20 phút trước, trong hoặc nửa giờ sau bữa ăn chính. Và khi được sử dụng như một món ăn nhẹ, hãy cố gắng thêm rất ít quế. Được phép uống không quá 3 ly kefir mỗi ngày.

Thực phẩm ít chất béo thường nguy hiểm hơn thực phẩm nhiều calo - hãy cố gắng tiêu thụ kefir ít nhất 2,5% chất béo

Nhiều người khuyên nên uống đồ uống có quế vào buổi tối. Thật vậy, canxi và magiê có trong nó được hấp thụ chính xác vào ban đêm. Nhưng vì nguồn gốc từ sữa lên men, bạn không nên uống kefir ngay trước khi đi ngủ. Hệ tiêu hóa hoạt động kém sẽ dẫn đến việc nó lên men trong ruột, và vào buổi sáng sẽ bắt đầu bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Và quế, với tác dụng bổ của nó, có thể khiến bạn không thể ngủ bình thường.

Video: cách uống kefir với quế

Công thức nấu ăn phổ biến

Nên sử dụng máy xay hoặc máy đánh trứng trong quá trình nấu nướng. Với sự giúp đỡ của họ, các thành phần được trộn kỹ lưỡng và đồ uống tự nó có được một kết cấu thoáng mát.

Phiên bản cổ điển

Bạn cần trộn:

• 180-250 g kefir;
• 0,25-1 muỗng cà phê. Quế.

Tỷ lệ của các thành phần phụ thuộc vào sở thích khẩu vị. Bạn không cần phải thêm quế "với một slide" nếu bạn không thích nó. Để loại bỏ vị chua, nó được phép thêm 1-2 muỗng cà phê vào đồ uống. mật ong ấm, cũng như 1-4 muỗng canh. l. sốt táo tươi hoặc chuối xay nhuyễn. Nhưng bạn không cần phải mang theo các chất phụ gia thơm ngon - ngay cả mật ong hữu ích nhất cũng tương đương với đường, trong khi táo có xu hướng làm tăng cảm giác thèm ăn.

Mật ong lỏng của các giống hoa được ưa thích cho thức uống.

Quế với gừng

Một công thức phổ biến không kém bao gồm:

• 200-250 g kefir;
• 0,25 muỗng cà phê gừng;
• 0,25-0,5 muỗng cà phê Quế.

Các loại gia vị được trộn với nhau, đổ đầy sản phẩm sữa lên men và trộn đều. Để nấu ăn, cả củ và bột gừng nghiền mịn đều phù hợp. Bạn cũng có thể sử dụng nước trái cây ép tùy thích. Gia vị khô có mùi vị kém rõ rệt hơn, nhưng khi tươi sẽ át mùi thơm của quế - đừng lạm dụng quá nhiều, nếu không đồ uống sẽ "nướng" và có vị đắng.

Việc sử dụng gừng kích thích tốc độ quá trình trao đổi chất, nhưng việc lạm dụng gia vị có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh viêm dạ dày

Kefir nóng

Để nấu ăn, hãy kết hợp bột của một số loại gia vị:

• 0,25 muỗng cà phê Quế;
• 0,25 muỗng cà phê gừng;
• một nhúm tiêu xay.

Hỗn hợp này được cho vào ly (khoảng 200 g) kefir và trộn đều. Hiệu quả của thức uống thành phẩm là nhờ khả năng kích thích lưu thông máu của các loại gia vị có tính “nóng”. Uống "kefir nóng" hàng ngày không được khuyến khích, chỉ 1 cốc 2-3 lần một tuần.

Đối với công thức, không nhất thiết phải sử dụng chính xác màu đỏ nóng, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại tiêu nào khác

Sinh tố ăn sáng

Thức uống quế không chỉ tốt cho bữa tối hay bữa ăn nhẹ mà còn tốt cho bữa sáng. Bạn sẽ cần trộn trong máy xay sinh tố:

• 1-3 muỗng canh. l. cám hoặc yến mạch cán;
• 200 g kefir;
• 0,25 muỗng cà phê Quế;
• 30 g quả mọng, trái cây, quả khô hoặc quả hạch;
• 10–20 g mật ong (tùy chọn).

Bột yến mạch là một nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp và chất xơ. Chúng cũng làm dịu tác dụng của kefir với quế lên màng nhầy và độ chua của dạ dày, đồng thời đẩy nhanh cảm giác no.

Nếu sau khi thêm bột yến mạch, sinh tố bắt đầu có vị đắng - yến mạch cán đã qua sử dụng đã cũ hoặc có chất lượng kém

Phản hồi hữu ích về kết quả ăn kiêng

Kefir với quế sẽ hỗ trợ tốt cho việc giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Hàm lượng calo thấp của đồ uống và làm dịu cơn đói sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều lần nữa. Và tác động tích cực đến tiêu hóa, do đó sẽ giúp làm sạch ruột trong thời gian ngắn, do đó làm giảm khối lượng của bụng và eo.