Hiện Tượng Mâm Xôi: Mô Tả Và đặc điểm Của Giống, ưu Nhược điểm, đặc điểm Trồng Và Chăm Sóc + ảnh Và đánh Giá

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-17 22:45

Hiện tượng mâm xôi: Làm thế nào để trồng và phát triển một vụ mùa bội thu

Hiện tượng quả mọng có hương vị và mùi thơm quả mâm xôi, có mục đích chung. Trong số các loại khác, trong điều kiện trồng trọt bình đẳng, giống này nổi bật về năng suất tốt, kháng bệnh, không bị ảnh hưởng bởi dịch hại chính của cây trồng - gall midge.

Nội dung

• 1 Mô tả đa dạng

  • 1.1 Video: Hiện tượng mâm xôi đậu trái trong vườn
  • 1.2 Ưu điểm và nhược điểm của giống - bảng

• 2 Tính năng hạ cánh

  • 2.1 Trồng mâm xôi khi nào?
  • 2.2 Lựa chọn địa điểm
  • 2.3 Chuẩn bị đất
  • 2.4 Lựa chọn cây con
  • 2.5 Phương pháp trồng truyền thống - hàng
  • 2.6 Video: trồng mâm xôi trong bụi riêng

• 3 sắc thái của sự chăm sóc

  • 3.1 Bón thúc và phủ đất
  • 3.2 Tưới nước
  • 3.3 Cắt xén
  • 3.4 Chuẩn bị cho mùa đông
  • 3.5 Buộc vào giàn

• 4 Bệnh và sâu bệnh

  • 4.1 Bảng: Các loại bệnh cụ thể
  • 4.2 Thư viện ảnh: dấu hiệu của bệnh
  • 4.3 Bảng: Hiện tượng sâu hại mâm xôi
  • 4.4 Thư viện ảnh: sâu hại mâm xôi
• 5 Thu hoạch và bảo quản
• 6 Nhận xét của người làm vườn về giống Hiện tượng

Mô tả giống

Hiện tượng này có thể khiến nhiều người ngạc nhiên với một vụ thu hoạch phong phú các loại quả mọng lớn với hương vị tráng miệng. Giống cây này xứng đáng được trồng ở mọi khu vườn.

Bụi mâm xôi đang lan rộng, cần một người xén. Chồi cao, có thể dài tới ba mét, phủ đầy gai. Hiện tượng tạo chồi đủ số lượng để sinh sản nhanh. Các chồi thay thế cũng đang tích cực phát triển. Lá của cây to, màu xanh đậm, màu trắng, phía dưới có màu đỏ.

Quả mọng màu đỏ tươi, to, thuôn dài

Giống thuộc giống giữa vụ. Bắt đầu ra hoa vào tháng 5, quả đầu tiên chín vào nửa cuối tháng 6, đậu quả hàng loạt vào tháng 7. Quả của Hiện tượng thuôn dài, hình nón, nhưng năm đầu sau khi trồng có thể tròn. Trọng lượng quả đầu tiên rất lớn có thể đạt 12 g, trọng lượng trung bình từ 5-10 g.

Các quả mọng dày đặc, nhưng ngon ngọt, hạt giống như trong thuốc. Vị ngọt với chua, mùi thơm đặc trưng của quả mâm xôi.

Video: Hiện tượng mâm xôi đậu trái trong vườn

Ưu điểm và nhược điểm của giống - bảng

Ưu điểm

nhược điểm

Cây non ra rễ dễ dàng và nhanh chóng; cây chịu đựng tốt cả mùa hè nóng nực (chịu hạn) và mùa đông khắc nghiệt; quả mọng dày đặc vẫn giữ được hình thức của chúng trong quá trình bảo quản và vận chuyển; mục đích của quả mọng là phổ quát: cho thị trường và tiêu dùng cá nhân tươi, trong các chế phẩm tự chế; giống có khả năng kháng nấm bệnh và không bị ảnh hưởng bởi dịch hại chính là cây mâm xôi - gall midge.

Dễ bị bọ mâm xôi, bọ nhện, mọt tấn công.

Tính năng hạ cánh

Để trồng mâm xôi thu hoạch tốt, bạn cần chọn và chuẩn bị địa điểm trồng một cách chính xác.

Trồng mâm xôi khi nào?

Cây mâm xôi được trồng vào mùa xuân, hạ và thu. Tất cả phụ thuộc vào vùng khí hậu cụ thể. Nếu khu vực của bạn có mùa xuân ngắn, những ngày nắng nóng đến nhanh chóng thì việc trồng cây tốt hơn là hoãn lại đến mùa thu. Ở khu vực phía Bắc, mùa xuân kéo dài, mùa hè ngắn, vào mùa thu đã có tuyết rơi vào tháng 9, có nghĩa là thời điểm tốt nhất để trồng là mùa xuân.

Để giữ cho cây mâm xôi sạch sẽ, bạn phải đào bỏ các chồi rễ, và đây là một chất trồng tuyệt vời. Vì lý do này, mâm xôi cũng được trồng vào mùa hè. Tuy nhiên, mùa thu được coi là thời điểm thuận lợi nhất cho việc trồng cây, đặc biệt là vì Hiện tượng ra rễ rất nhanh, chịu được sương giá. Cây vượt qua mùa đông tốt, và vào mùa xuân, nó sẽ phát triển rất sớm, phát triển một bụi cây mạnh mẽ và cho thu hoạch hữu hình trong năm đầu tiên.

Vị tri được lựa chọn

Khi chọn địa điểm, bạn đừng quên chiều cao của cây Hiện tượng lên đến 3 m, bóng râm và sự phát triển quá mức từ rừng trồng sẽ cản trở sự phát triển của các loại cây khác. Tốt hơn là đặt một cây mâm xôi dọc theo hàng rào, tòa nhà, trên biên giới của vườn cây ăn quả. Chồi rễ của mâm xôi có thể áp chế ngay cả những bụi nho, chưa kể đến dâu tây và rau. Những người hàng xóm tốt nhất của Hiện tượng này là cây táo, lê và mận, và tiền thân của nó là nho, dâu tây đen, quả lý gai và các loại rau, ngoại trừ cà chua và khoai tây.

Mâm xôi Hiện tượng chịu hạn, ưa nơi nhiều nắng, không chịu ẩm ướt. Không nên trồng ở những nơi đầm lầy hoặc luôn ẩm ướt, rễ có thể bị thối.

Làm đất

Để trồng vào mùa xuân, nên chuẩn bị đất vào mùa thu, để trồng vào mùa thu - trong tháng 1–1,5. Lô đất được đào lên, cẩn thận loại bỏ những gốc cỏ dại lâu năm.

Tỷ lệ phân bón cho cây mâm xôi trên 1 m²:

• 10-30 kg mùn hoặc phân trộn, giới hạn trên (30 kg) đối với đất pha cát và đất sét;
• 40 - 50 g muối kali;
• 60–80 g supe lân.

Lựa chọn cây con

Chiều cao của cây giống tiêu chuẩn là 30–40 cm, độ dày của thân từ 1 cm, không nên chọn những cây cao và dày nhất, số lượng lá nhiều, rễ sẽ không tốt. Trong trường hợp của cây mâm xôi, sự hiện diện của lá và chồi trên thân không phải là một chỉ số về chất lượng của vật liệu trồng. Các chồi tái tạo nằm trên thân rễ, từ đó các bụi non sẽ xuất hiện, mang lại mùa màng bội thu. Vì vậy, hãy chú ý nhiều hơn đến gốc rễ. Nó phải được phát triển tốt, mạnh mẽ, phân nhánh. Rễ mỏng khô nhanh trong không khí; phải bọc chúng bằng vải ẩm và polyetylen.

Cây giống mâm xôi "đúng chuẩn" có bộ rễ phát triển và 1-2 chồi cao không quá 30-40 cm

Phương pháp trồng truyền thống là theo hàng

Quả mâm xôi lan rộng khắp nơi không phải vì tự nhiên có hại, chúng đang tìm kiếm những điều kiện tốt nhất cho mình. Do đó, bạn cần phải tạo chúng chính xác ở vị trí dành cho cây mâm xôi. Nếu không, Hiện tượng của bạn sẽ đến với hàng xóm của bạn và khiến họ thích thú với quả mọng, chứ không phải bạn.

1. Trên khu đất đã được đào, bón phân và không có cỏ dại trước đó, chúng ta làm rãnh sâu 40 cm và rộng 60 cm. Chiều dài của rãnh là chiều dài của cây mâm xôi tương lai của bạn, số rãnh là số hàng trong đó.
2. Ở phía dưới, chúng tôi đặt cành cây nhỏ, gỗ vụn, lá rụng, cành cỏ không có hạt, vv Nếu không bón phân trước, chúng tôi bổ sung mùn hoặc phân trộn (1-2 xô cho mỗi mét chạy), cũng như superphotphat (100 g) và phân kali (20-30 g).
3. Chúng tôi lại phủ đất lên rãnh. Do có lớp thoát nước, đất sẽ trồi lên khoảng 10 cm, nhưng trong 1-2 năm nó sẽ trở lại như cũ.
4. Chúng tôi san bằng và xáo trộn rãnh (giẫm xuống).
5. Chúng tôi tạo ra những lỗ hổng. Chiều sâu và chiều rộng phải phù hợp với kích thước của rễ. Cổ rễ không được chôn lấp, nó được đặt ngang với đất, nghĩa là: vì mâm xôi mọc trong cùng một khu vực, nó phải được trồng ở cùng độ sâu.
6. Khoảng cách giữa các lỗ là 50 cm, sau hai năm khoảng cách này sẽ bị chồi mới phát triển quá mức.
7. Giữa hàng (rãnh) chừa 2 m để thuận tiện cho việc hái dâu, làm cỏ và loại bỏ chồi mọc ở lối đi.
8. Chúng tôi nén chặt đất xung quanh mỗi cây con và tạo thành các lỗ để tưới. Rãnh của chúng ta sẽ biến thành một cái rãnh: ở trung tâm có những cây con, và ở hai bên dài của rãnh - những tấm gờ làm bằng đất.
9. Tưới nước, ngay cả khi mặt đất ướt. Nước sẽ giúp đất lấp đầy khoảng trống xung quanh rễ.
10. Chúng tôi phủ rơm rạ, mùn cưa và các vật liệu thoáng khí khác để giữ ẩm và tơi xốp.

Video: trồng mâm xôi trong bụi riêng

Các sắc thái của sự chăm sóc

Năm đầu tiên sau khi trồng, bạn sẽ phải theo dõi nhiều hơn là chăm sóc. Sẽ có ít chồi rễ và chồi thay thế. Không có thân gỗ già để cắt bỏ. Trong giai đoạn này, đặc biệt chú ý đến đất trồng, phải sạch cỏ dại, ẩm và tơi xốp.

Bón thúc và phủ đất

Để ý những chồi non xuất hiện. Nếu chúng yếu và phát triển chậm thì bạn đã bón phân cho đất không tốt trước khi trồng. Bón thúc: cho 10 lít nước, 30 g amoni nitrat, 40 g muối kali và 60 g super lân. Đổ 1 lít trên một bụi cây.

Bộ rễ của cây mâm xôi nằm ở tầng trên nên có thể xới chỉ xuống độ sâu 8–10 cm và tốt hơn là nên liên tục phủ mùn tươi, làm cỏ làm cỏ trước khi cây ra hoa là phù hợp. Khi đó đất sẽ luôn tơi xốp, ngoài ra, chất dinh dưỡng từ lớp mùn bên dưới đã mục nát sẽ bắt đầu chảy vào đó.

Phân bón trước khi trồng sẽ đủ cho hiện tượng trong 2-4 năm. Bạn cần cho ăn nếu nhận thấy thân cây mỏng hơn và năng suất giảm. Sau đó, vào mùa xuân hoặc mùa thu, thêm một xô phân trộn hoặc mùn, 100 g super lân và 150 g tro cho mỗi 1 m².

Tưới nước

Hiện tượng chịu hạn tốt nên không cần tưới nước thường xuyên. Các thời kỳ quan trọng nhất: mùa xuân (mọc chồi), mùa hè (ra hoa và phát triển quả mọng), mùa thu (rụng lá). Chỉ tưới khi không có mưa.

Làm ẩm bằng tưới hoặc dưới gốc, sắp xếp các lỗ hoặc rãnh. Vào mùa thu, đất phải được san phẳng để nước không đọng lại gần bụi cây, rễ cây không bị thối.

Cắt tỉa

Nếu cây mâm xôi mọc trong các bụi cây tự do, thì hãy để lại 5-7 chồi thay thế mạnh nhất trong mỗi cây. Khi trồng thành hàng, khoảng cách tối ưu giữa các chồi là 7–10 cm để tạo thành một bức tường xanh vững chắc. Mọi thứ khác cần được cắt bỏ. Bạn loại bỏ các chồi thừa càng sớm, thì các chồi còn lại sẽ nhận được càng nhiều chất dinh dưỡng, hiện tượng càng có khả năng chống chịu các điều kiện bất lợi và thu hoạch càng phong phú.

Chồi già dễ phân biệt với chồi non, chúng hóa gỗ và khô héo

Điều chỉnh chiều cao của giàn trồng mâm xôi phù hợp với chiều cao của bạn để dễ dàng chăm sóc và hái. Ngoài ra, việc tỉa ngọn sẽ kích thích sự phát triển của các nhánh bên trên thân, chổi sẽ phát triển to hơn. Bạn có thể tỉa phần ngọn vào mùa thu, mùa xuân và mùa hè, ngay khi mâm xôi đã vượt quá chiều cao cho phép.

Vào mùa thu, bạn cần cắt bỏ các chồi mang trái. Khi đó, họ sẽ nổi bật so với bối cảnh chung. Thân già hóa gỗ, trở nên khô, giòn và có màu sẫm. Những cây ốm yếu cũng bị loại bỏ. Chỉ những chồi hàng năm khỏe mạnh, phát triển tốt mới được giữ lại trên cây mâm xôi.

Chuẩn bị cho mùa đông

Các hoạt động bắt đầu sau đợt sương giá đầu tiên.

1. Che rễ bằng một lớp mới hoặc một lớp mùn khác.
2. Lấy lá ra khỏi mâm xôi, để làm điều này, bạn dùng tay hoặc bao tay nắm từng cuống từ phía dưới và trượt lên trên. Bạn không thể dẫn theo hướng ngược lại (từ trên xuống dưới), bạn sẽ làm hỏng thận. Loại bỏ các lá để khi ở nơi có mái che, chúng không bị câm, thối và không lây nhiễm nấm bệnh cho mâm xôi.
3. Uốn cong mỗi lần chụp càng gần mặt đất càng tốt. Có nhiều cách khác nhau để cố định thân cây: với sự trợ giúp của ghim dây, rắc đất lên đầu ngọn, dùng vật nặng đè xuống, v.v.
4. Nếu mâm xôi mọc thành bụi, không thành hàng thì hãy nghiêng chúng về phía nhau và buộc chúng lại. Mục đích của toàn bộ hoạt động này là để đảm bảo rằng các quả mâm xôi nằm dưới tuyết vào mùa đông.

Bụi cây mâm xôi được uốn cong xuống đất và buộc vào nhau

Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, mâm xôi cần được giải phóng khỏi giá đỡ và dây thừng, nhưng đừng vội buộc chúng vào giàn. Cần phải để cho lá nở thì mới rõ được chồi nào đã trú đông an toàn, chồi nào đã đông cứng thì cần cắt bỏ.

Garter cho giàn

Một giàn mâm xôi bao gồm các trụ và dây thừng hoặc dây căng giữa chúng. Cột gỗ được đào vào, đôi khi phần chân đế được đổ bê tông xuống đất để chúng không bị nghiêng. Đầu tiên cây phải được đánh vecni hoặc xử lý bằng chất tẩm đặc biệt để bảo vệ khỏi sự thối rữa.

Sẽ dễ dàng hơn khi làm việc với các giá đỡ bằng kim loại như ống nước cũ. Chúng cần được sơn và hướng vào trong lòng đất. Giữa các cột trụ, dây bện hoặc dây được kéo song song cứ sau 50 cm, bắt đầu từ mặt đất. Mỗi chồi được buộc vào giàn riêng biệt bằng ghim, kẹp, dây thừng, v.v … Những thiết bị này không được làm tổn thương thân cây.

Một cách khác để buộc quần áo là giữa các sợi dây được kéo căng song song. Đối với điều này:

1. Đầu tiên, buộc một đầu vào cột.
2. Sau đó, sợi dây được kéo đến trụ thứ hai, quấn quanh nó, trở lại trụ thứ nhất và buộc đầu thứ hai vào cùng vị trí với đầu tiên.
3. Cành mâm xôi được quấn giữa các hàng dây thừng và cố định.
4. Nếu mâm xôi mọc thành bụi thì chồi phân bố trên giàn thành quạt, nếu thành hàng thì mọc thẳng đứng.

Bệnh và sâu bệnh

Hiện tượng này có khả năng chống nhiễm trùng do vi rút và vi khuẩn. Tuy nhiên, giống cây này cũng có thể bị bệnh nếu:

• đã chọn sai nơi để trồng (ẩm thấp, râm mát);
• cây nhiễm bệnh mọc gần đó;
• mùa hè lạnh và mưa nhiều;
• cây không được chăm sóc đúng cách.

Bảng: các bệnh đặc trưng của giống

Các triệu chứng	Chẩn đoán	Nguyên nhân	Phòng ngừa và điều trị
Bụi cây không phát triển, khô héo và chết; những chiếc lá trước đó chuyển sang màu vàng, đỏ hoặc khô đi, bắt đầu từ mép.	Bệnh mốc sương thối rễ	đất nặng, thoát nước kém, khu vực ngập úng	Chỉ sử dụng chất trồng lành mạnh. Chọn vị trí thích hợp cho cây mâm xôi, nơi không bị đọng nước. Đào và đốt cây khô. Xử lý đất bằng thuốc diệt nấm Ridamil Gold.
Các đốm nâu đầu tiên xuất hiện trên quả mọng, sau đó là một lớp phủ lông tơ màu xám.	Thối xám	thời tiết ẩm ướt, rừng trồng dày	Giữ đất tơi xốp và không có cỏ dại. Để phòng trừ, xử lý bằng Hom trước khi ra hoa (theo hướng dẫn). Nhổ và đốt những bụi cây bị bệnh. Sau khi thu hoạch, cắt phần còn lại của cây, nhổ cỏ, đốt hết. Ngừng tưới nước.
Nhiều cành mảnh và ngắn mọc từ một điểm; năng suất giảm, đôi khi quả mâm xôi ngừng mang trái hoàn toàn.	Bận rộn, phát triển quá mức, cong queo, "Cây chổi của phù thủy"	virus được mang theo bởi côn trùng: rệp và nhện; bạn cũng có thể bị nhiễm một công cụ trong quá trình cắt tỉa	Chống lại sâu bệnh. Khử trùng dụng cụ. Cây bị bệnh nhổ và đốt.

Thư viện ảnh: dấu hiệu của bệnh

Với bệnh mốc sương, mô dưới biểu bì của cổ rễ có màu nâu gạch.

Khi bị nhiễm bệnh thối xám, quả mọng có lớp phủ màu xám.

Từ một thời điểm, rất nhiều tăng trưởng kém phát triển đã phát triển

Bảng: Hiện tượng sâu bọ mâm xôi

Dấu hiệu	Côn trùng	Phương pháp kiểm soát
Lá chuyển sang màu vàng và rụng; một mạng nhện có thể nhìn thấy ở mặt dưới và các chấm màu nâu hoặc cam trên đó; chồi yếu không chịu được mùa đông tốt, chết cóng.	con nhện nhỏ	Loại bỏ các chồi thừa và chồi non kịp thời, bọ chét sinh sôi nhanh chóng khi thời tiết ấm áp trên các rừng trồng dày. Sau khi thu hoạch, xử lý bằng chế phẩm Aktelik hoặc Akrex (theo hướng dẫn). Phun Fufanon vào mùa xuân tới (theo hướng dẫn).
Bọ cánh cứng đen dài 2–3 mm gặm các lỗ trên chồi, đẻ trứng ở đó và gặm thân ở gốc; sau một thời gian chồi chuyển sang màu nâu và rụng xuống đất; quả mâm xôi trông giống như chúng được cắt ra từ quả mọng.	Mọt	Để rũ bỏ bọ cánh cứng trên giấy hoặc vải đã trải sẵn, thu gom các chồi cây rơi khỏi mặt đất. Xịt vào bụi cây để xua đuổi bằng dịch truyền tỏi: 150 g tỏi, giã nát, sắc trong 10 lít nước trong ngày. Xử lý bằng các chế phẩm Fufanon-nova trước và sau khi ra hoa, Iskra M và Kemifos - trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch. Vào mùa thu, loại bỏ lớp phủ cũ và đặt lớp phủ mới.
Bọ cánh cứng màu xám, ít màu đỏ hơn, có lông rậm. Chiều dài của côn trùng khoảng 4 mm; sâu bọ ăn mật hoa và phấn hoa cỏ dại vào mùa xuân, sau đó đẻ trứng vào quả mâm xôi; sâu sinh ra khi quả mâm xôi chín, sống bên trong quả và ăn chúng.	Bọ mâm xôi	Vào cuối tháng 5, điều trị bằng các chế phẩm Fitoverm hoặc Fufanon (theo hướng dẫn). Trước khi ra hoa, phun dung dịch Inta-Vir (theo hướng dẫn).

Thư viện ảnh: sâu hại mâm xôi

Những chiếc lá được bao phủ bởi mạng nhện, trên đó có thể nhìn thấy các điểm - bọ ve

Bọ cánh cứng màu đen có thể dễ dàng nhận ra nhờ chiếc mũi dài - vòi rồng

Ấu trùng bọ mâm xôi ăn quả chín

Thu hoạch và bảo quản

Tất cả các quả mâm xôi chín Hiện tượng có thể được thu hoạch trong 5–6 mẫu. Sản lượng của một bụi là 6–8 kg. Quả được cho vào thùng rộng và thấp: hộp, chậu, bát. Cùi dày đặc, các múi dễ tách ra khỏi quả. Quả mâm xôi được phân biệt bởi chất lượng thương mại cao, chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ từ 0ºC đến +3ºC trong tối đa 5 ngày, chúng chịu được vận chuyển rất tốt. Về mặt này, hiện tượng có thể được phát triển cho cả thị trường và cho chính bạn.

Mứt mâm xôi của Hiện tượng ra màu đẹp và thơm.

Quả mọng được sấy khô, đông lạnh, rượu vang, rượu mùi và rượu mùi được chế biến từ nó. Nhưng sản phẩm nổi tiếng nhất từ loại quả mọng này là mứt mâm xôi. Trái cây trong siro giữ được nguyên vẹn, không bị nát. Mứt có màu đẹp, ngon và thơm.

Nhận xét của người làm vườn về hiện tượng giống

Bất chấp cái tên, Hiện tượng Raspberry không phải là duy nhất. Nhưng nếu cô ấy được chăm sóc đơn giản, thì giống cây này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với vẻ đẹp của những bụi cây trong thời kỳ đậu quả, và với một vụ thu hoạch phong phú và hương vị của quả mọng. Những cây trồng chăm sóc tốt rất ít khi bị sâu bệnh xâm nhập.