Mâm Xôi đen Cumberland: Mô Tả Và đặc điểm Của Giống, ưu Nhược điểm, đặc điểm Trồng Và Chăm Sóc + ảnh Và đánh Giá

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-17 22:45

Mâm xôi đen Cumberland - “mới lạ” của một thế kỷ trước

Trong số các kỳ quan vườn thời trang khác, mâm xôi đen Cumberland nổi bật bởi những ý kiến trái chiều của những người làm vườn tình cờ trồng loại cây này trên trang web của họ. Có người khen ngợi cô ấy từ tận đáy lòng, có người lại mắng mỏ cô ấy một cách chân thành … Và sự thật, như mọi khi, nằm ở giữa.

Nội dung

• 1 Mô tả về giống Cumberland

  1.1 Ưu điểm và nhược điểm (bảng)

• 2 Lựa chọn địa điểm, trồng, tái sản xuất

  • 2.1 Trồng cây mâm xôi khi nào và ở đâu
  • 2.2 Quy trình trồng từng bước
  • 2.3 Phương pháp nhân giống
• 3 Quy tắc chăm sóc

• 4 Bệnh và sâu hại của cây mâm xôi đen Cumberland

  • 4.1 Bảng: các phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
  • 4.2 Thư viện ảnh: cách nhận biết bệnh và sâu bệnh
• 5 Thu hoạch và sử dụng
• 6 Video: tổng quan về giống Cumberland
• 7 Nhận xét của nhà vườn

Mô tả về giống Cumberland

Giống mâm xôi đen Cumberland được phát triển ở Hoa Kỳ hơn 100 năm trước. Đây là một loại cây bụi rụng lá thưa thớt, chiều cao đạt 2–2,5 mét. Nhìn chung về ngoại hình và hình dạng của lá, nó giống quả mâm xôi và quả mâm xôi thông thường, có quan hệ họ hàng chặt chẽ với nhau. Không giống như quả mâm xôi đỏ, Cumberland không hình thành chồi rễ mà sinh sản bằng cách ra rễ ở ngọn chồi, tương tự như một số giống mâm xôi đen.

Cumberland không thuộc giống cây ăn quả, nhưng có thời gian chín quả khá dài. Quả chưa chín có màu đỏ, cứng, vị chua; Khi chín chúng trở nên đen, mềm và ngọt, có dư vị đặc trưng gợi nhớ đến quả mâm xôi. Chính hương vị của những quả mọng này đã gây ra nhiều cuộc tranh luận về giá trị của giống này.

Những người hâm mộ loại quả mâm xôi đỏ cổ điển, với hương vị và hương thơm "mâm xôi" độc đáo của nó, có thể sẽ rất thất vọng. Đối với Cumberland trông không giống như một quả mâm xôi "thực sự". Nó nên được so sánh hơn là với một blackberry. Và ở đây Cumberland sẽ có lợi thế hơn, ít nhất là do bộ sưu tập quả mọng "thuần chủng" không có lá đài và lõi.

Mâm xôi đen Cumberland - trái cây cận cảnh

Ưu điểm và nhược điểm (bảng)

thuận	Số phút
Chăm sóc không yêu cầu	Hương vị quá đặc biệt của trái cây, "dành cho người nghiệp dư"
Thiếu sự phát triển của rễ	Độ khó so sánh của sinh sản
Ngoại hình cây hấp dẫn, quả nguyên bản	Có xu hướng hình thành "rừng rậm" gai góc nếu không bị trói kịp thời
Quả mọng ngọt với hương vị kỳ lạ	Độ cứng mùa đông không quá cao (phù hợp với các vùng phía bắc và các vùng có mùa đông không có tuyết)
Thời gian thu hái quả lâu không bị nát.
Quả mọng dễ bảo quản và vận chuyển hơn (so với quả mâm xôi đỏ thông thường)
Ra hoa muộn (vào tháng 6, sau khi hết sương giá)
Khả năng chống chịu sâu bệnh tốt

Chọn địa điểm, trồng, tái sản xuất

Trồng mâm xôi khi nào và ở đâu

Bạn có thể trồng cây mâm xôi đen Cumberland vào mùa xuân hoặc mùa thu, cùng lúc với cây mâm xôi thông thường. Cây trồng này không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào đối với đất. Trồng theo tiêu chuẩn: trong hố hoặc rãnh chứa đầy chất hữu cơ đã mục nát. Độ sâu và khoảng cách trồng giữa các cây con giống như đối với mâm xôi hoặc mâm xôi đơn giản. Rất thuận tiện để trồng Cumberland trên giàn, tốt nhất là cố định, được lắp đặt trong quá trình trồng. Một hoặc hai bụi cây có thể đơn giản được buộc vào cọc.

Khi chọn địa điểm, người ta nên lưu ý rằng loại nuôi này yêu cầu ánh sáng và đặc biệt là độ ẩm, nhưng không chịu được úng và quá gần mạch nước ngầm. Việc thiếu sự phát triển của rễ cho phép cây mâm xôi đen được trồng gần với các cây khác, chúng không lan rộng ra toàn huyện. Nếu có ít cây con và trong tương lai dự định tái sản xuất và trồng chất trồng của riêng bạn, bạn phải cung cấp ngay hai khoảng trống bên cạnh đồng hồ trồng để tạo rễ cho chồi.

Cây mâm xôi có thể cần một nơi để chồi rễ của chúng - hãy cân nhắc điều này khi trồng

Quy trình trồng từng bước

1. Cách nhau 2-3 mét đào rãnh sâu khoảng 50 cm.
2. Đổ hỗn hợp đất vườn với mùn lá hoặc phân trộn mục nát đến một nửa chúng.
3. Đặt các cây con cách nhau 1–1,5 mét, xới nhẹ rễ.
4. Phủ hỗn hợp đất và chất hữu cơ còn lại lên trên.
5. Nước dồi dào.
6. Sau khi thấm nước, phủ rơm rạ, mùn cưa hoặc lá rụng.
7. Nếu chưa thực hiện trước khi trồng, hãy cắt tỉa cây con trong thời gian ngắn.

Phương pháp sinh sản

Do không có rễ hút nên mâm xôi đen Cumberland phải được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc tách ngọn (rễ ở đầu chồi), giống như một số giống mâm xôi đen. Vào cuối mùa hè, khi chồi của năm hiện tại bắt đầu nghiêng xuống đất, chúng được uốn theo rãnh đào, ngọn được ghim và chôn ở nơi uốn cong bằng đất. Tưới nước thường xuyên, nhẹ nhàng loại bỏ cỏ dại. Các lớp kết quả cho mùa đông được cách nhiệt bằng cách xếp đá, và vào mùa xuân, chúng được cấy vào một nơi cố định.

Phương thức sinh sản thứ hai là giâm cành xanh trong thời kỳ chồi non phát triển tích cực. Các hom xanh có lá được cắm rễ trong nhà kính ở độ ẩm cao liên tục. Sau khi ra rễ và bắt đầu tăng trưởng, chúng dần dần quen với không khí thoáng bằng cách thông gió thường xuyên, sau đó dỡ bỏ nơi trú ẩn.

Việc ra rễ của cành giâm mất khoảng một tháng, sau khi - chúng bắt đầu phát triển

Một số người có sở thích nhân giống mâm xôi đen bằng hạt, tuy nhiên nhân giống sinh dưỡng dễ dàng hơn nhiều và cho ra con cái đồng đều hơn.

Quy tắc chăm sóc

Chăm sóc Cumberland gần giống như chăm sóc quả mâm xôi và mâm xôi thông thường. Sự đa dạng này là khá khiêm tốn. Vào mùa xuân, những chồi vượt trội được buộc vào giàn hoặc cọc. Những cành yếu, hư hỏng được cắt bỏ và đốt. Bón phân hữu cơ, tốt nhất là phân hữu cơ.

Trong mùa, cỏ dại được nhổ bỏ, đất được nới lỏng và các chồi non được buộc lại khi chúng lớn lên. Cắt tỉa cây mâm xôi đen vào mùa hè là để loại bỏ những chồi thừa. Nếu không có kế hoạch nhân giống, có thể cắt ngắn ngọn quá dài để dễ bảo dưỡng.

Sử dụng phân hữu cơ - chúng tự nhiên và giá cả phải chăng

Mâm xôi đen Cumberland thuộc loại cây trồng rất ưa ẩm. Tưới nước thường xuyên, nhiều trong suốt quá trình sinh trưởng và chín của quả là đặc biệt quan trọng. Dư thừa nitơ và độ ẩm vào cuối mùa hè - đầu mùa thu ngăn cản sự chín kịp thời của chồi và làm phức tạp thêm quá trình trú đông của cây. Sau khi thu hoạch, những cành đã kết trái được cắt và đốt.

Sự khắc nghiệt vào mùa đông của Cumberland gần giống với sự khắc nghiệt vào mùa đông của những giống mâm xôi có khả năng ăn mòn đầu tiên của Nga. Trong điều kiện của khu vực Trung Volga (mùa đông sương giá lên đến -30 độ trong một thời gian ngắn), nó đã thành công trong mùa đông mà không có nơi trú ẩn và không cúi xuống. Mùa đông bình thường ở khu vực Moscow. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn (Ural, Siberia), nó đòi hỏi phải cúi xuống trong mùa đông và trú ẩn với tuyết.

Bệnh và sâu hại của cây mâm xôi đen Cumberland

Về lý thuyết, Cumberland có thể có tất cả các vấn đề giống như quả mâm xôi thông thường. Vì vậy, không nên trồng chúng gần đó. Cũng nên tránh để gần khoai tây, cà chua và dâu tây (để tránh làm héo ngọn). Trong trường hợp không có bất kỳ biện pháp bảo vệ đặc biệt nào, bọ mâm xôi sẽ lây nhiễm cho quả mâm xôi đỏ nhiều hơn bọ mâm xôi đen nếu chúng mọc trong cùng một khoảnh vườn, nhưng không gần nhau. So với các loại quả mâm xôi thông thường, Cumberland được coi là có khả năng chống lại các bệnh do vi rút gây ra kém hơn.

Bảng: các phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Tên	Khả năng thất bại	Phòng ngừa	Phương pháp kiểm soát
Bọ mâm xôi	Thấp	Có được chất trồng lành mạnh. Tránh để gần mâm xôi đỏ, dâu tây. Không trồng sau cây che bóng đêm.	Chậm nhất là một tuần trước khi cây bắt đầu ra hoa, cây phải được xử lý bằng Inta-Vir, Iskra: 1 viên trên 10 lít nước. Cắt bỏ các chồi bị ảnh hưởng. Phun với dịch truyền tansy. Nhấn 700 g mỗi 10 lít nước trong một ngày, sau đó đun sôi trong 30 phút và lọc. Thêm một lượng nước lạnh tương đương.
Héo dọc	Dưới trung bình		Hầu như không thể chữa khỏi cho cây.
Các bệnh do virus (thán thư, khảm, gỉ sắt và các bệnh khác)	Trung bình cộng		Điều trị bằng thuốc diệt nấm (Oxyhom, Cuproxat, đồng oxychloride). Với sự lây lan mạnh, tốt nhất là tiêu diệt các bụi cây và khử trùng địa điểm.

Thư viện ảnh: cách nhận biết bệnh và sâu bệnh

Ấu trùng bọ hung không kém phần nguy hiểm - chúng làm xấu mùi vị của quả mọng, giảm năng suất

Bọ mâm xôi có thể phá hủy 15% mùa màng

Có thể dễ dàng nhận ra hiện tượng héo ngọn - cây khô héo

Bệnh gỉ sắt biểu hiện bằng các đốm màu nâu gỉ trên lá, thân, theo thời gian các bộ phận bị bệnh của cây bị héo và rụng.

Dấu hiệu chính của bệnh thán thư là sự xuất hiện của các đốm nhỏ màu nâu nhạt, mở rộng theo thời gian

Thu hoạch và sử dụng

Quả mâm xôi đen Cumberland bắt đầu chín vào tháng Bảy. Do thời gian ra hoa kéo dài nên thời gian đậu quả kéo dài khá lâu (lâu hơn so với mâm xôi thông thường). Trong điều kiện đặc biệt thuận lợi (ánh sáng tốt, đất màu mỡ, tưới nước nhiều) từ một bụi có thể thu được 3 - 4 quả, thậm chí 6 kg quả. Chúng thích hợp cho cả ăn tươi và chế biến tự chế (compotes, mứt). Khi đóng hộp, có thể trộn với quả mâm xôi đỏ hoặc các loại quả mọng và trái cây khác.

Bằng cách trộn quả mâm xôi đen với các loại quả mọng khác, bạn có thể làm một món mứt độc đáo

Video: Đánh giá giống Cumberland

Người làm vườn đánh giá

Sofia Poryvaeva, Nga

https://www.7dach.ru/Samdolis/chernaya-malina-kumberlend-6355.html

Tatiana Karpenko, Omsk

https://www.7dach.ru/Samdolis/chernaya-malina-kumberlend-6355.html

Svetlana Saraeva, thị trấn. Kavalerovo

https://www.7dach.ru/Samdolis/chernaya-malina-kumberlend-6355.html

Trồng mâm xôi đen hay không trồng? Vấn đề đang gây tranh cãi. Tất nhiên, nền văn hóa này có giá trị của nó. Cô ấy là người khiêm tốn trong việc chăm sóc, trông hấp dẫn và không tạo ra các vấn đề không cần thiết. Một sự tò mò rất hiệu quả và độc đáo cho bộ sưu tập vườn. Đối với hương vị - đây là tất cả, như họ nói, rất "cho một người nghiệp dư". Nếu bạn không thử, bạn sẽ không biết. Bạn luôn có thể trồng một vài bụi cây để thử nghiệm, điều đó xứng đáng.