Máy Hủy Rác Cho Nhà Bếp (máy Vứt Bỏ): Dùng để Làm Gì, Cách Chọn, Chủng Loại, ưu Nhược điểm

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Máy hủy rác gia đình: cách chọn, lắp đặt và sử dụng

Dụng cụ xử lý hoặc xử lý chất thải thực phẩm gia dụng, còn được gọi là thùng xử lý chất thải, được phát minh ở Hoa Kỳ vào năm 1927. Các bà nội trợ Mỹ đã sử dụng thiết bị này bằng máy và chính đã có từ giữa thế kỷ trước. Ở nước ta, thiết bị nhà bếp này không quá phổ biến, tuy nhiên, xu hướng phân phối rộng rãi hơn đang dần xuất hiện.

Nội dung

• 1 Thiết bị và mục đích của máy nghiền chất thải

  1.1 Video: nguyên tắc của bộ sử dụng

• 2 Các loại vật định đoạt và đặc điểm của chúng

• 3 Những điều cần được hướng dẫn khi chọn một người tiêu hủy

  3.1 Video: chọn máy hủy rác gia đình

• 4 Lắp đặt máy hủy rác

  4.1 Video: cài đặt bộ phân phối

• 5 Điều khoản sử dụng

  5.1 Video: cách làm sạch thùng rác

Thiết bị và mục đích của máy nghiền chất thải

Máy xử lý được thiết kế để nghiền nát và xử lý nhanh chóng bất kỳ chất hữu cơ thực phẩm nào đưa ra hệ thống thoát nước trung tâm. Thật vậy, thường có những tình huống tốt hơn là nên vứt rác thải thực phẩm càng sớm càng tốt, chứ không nên cất chúng vào thùng rác.

Thùng rác được thiết kế để xử lý chất thải thực phẩm

Thiết bị mài là một bình kim loại, đầu ra phía dưới được kết nối cứng với ống thoát nước. Đầu vào kết hợp với lỗ thoát nước của bồn rửa bát, nó được lắp đặt thay thế cho một xi phông tiêu chuẩn. Ở phần trên của thân bộ trao đổi nhiệt, ngay bên dưới cống, có một xi lanh nghiền xoay bằng thép không gỉ, bề mặt bên trong có gân rất giống với một máy nghiền thông thường. Vòng quay được cung cấp bởi một động cơ điện nằm bên dưới.

Không có bộ phận cắt bên trong máy phân phối, nó chỉ đơn giản là xay cặn thực phẩm

Máy hủy hoạt động nhờ lực ly tâm; bên trong nó không có dao sắc hoặc mũi khoan. Cặn thức ăn lọt qua lỗ thoát nước vào buồng làm việc, dưới tác dụng của gia tốc ly tâm, chúng ngay lập tức tập trung tại vách ngăn. Đầu tiên, các nguyên tố lớn được nghiền bằng cách quay các cam hợp kim rắn nằm ở đáy buồng nghiền, và sau đó được nghiền thành dạng bùn hạt mịn khi tiếp xúc với bề mặt mài của nó. Nước đổ từ máy trộn nhà bếp rửa sạch hỗn hợp chất lỏng thu được xuống cống.

Thức ăn vụn thải ra cống rãnh

Máy xay thức ăn thừa trong nhà bếp có những ưu điểm không thể phủ nhận:

• thiết thực - không cần thải bỏ bã thực phẩm;
• độ bền - thiết bị có thể phục vụ hơn 15 năm;
• an toàn - hầu như không thể bị thương;
• dễ dàng lắp đặt và tháo dỡ;
• dễ sử dụng;
• sự nhỏ gọn;
• thân thiện với môi trường và vệ sinh;
• không cần thực hiện công việc làm sạch hoặc sửa chữa kỹ thuật - thiết bị có cơ chế tự làm sạch, và các phần tử làm việc trong buồng nghiền không yêu cầu mài sắc;
• giảm thiểu đáng kể nguy cơ tắc nghẽn hệ thống thoát nước.

Bộ xử lý dễ dàng cài đặt và vận hành

Những bất lợi chỉ bao gồm những điều sau:

• một số công việc ồn ào;
• tăng lượng nước tiêu thụ - 3–6 lít mỗi ngày;
• tăng nhẹ mức tiêu thụ điện (đối với máy rút điện) - khoảng 100 watt mỗi ngày.

Để bật bộ định vị, hãy cài đặt một nút đặc biệt

Video: nguyên tắc của bộ sử dụng

Các loại máy rút và đặc điểm của chúng

Thị trường thiết bị gia dụng hiện đại cung cấp hai loại thiết bị nhà bếp gia đình, khác nhau về loại thực phẩm:

• Máy rút điện. Thiết bị yêu cầu kết nối điện để hoạt động. Mạnh mẽ, nhưng đồng thời khá ồn, các thiết bị có thể dễ dàng xử lý việc nghiền chất thải hữu cơ rắn (vỏ hạt, xương cỡ vừa, v.v.). Theo nguyên tắc xử lý cặn bếp theo chu kỳ, máy xay điện là:

  • Tải liên tục (liên tục). Trong phiên bản này, chất thải cần xử lý chỉ được đưa vào buồng nghiền sau khi thiết bị được bật, sẽ hoạt động liên tục trong toàn bộ thời gian sử dụng bồn rửa bát (rửa bát, chế biến thức ăn, v.v.). Có thể liên tục bổ sung các chất tẩy rửa, phế phẩm xuất hiện trong quá trình hoạt động trong bếp. Tắt thiết bị theo cách thủ công khi kết thúc công việc.

    

    Máy phân phối tải liên tục cho phép tái chế liên tục
  • Tải hàng loạt (theo chu kỳ). Đầu tiên, khoang làm việc của thiết bị chứa đầy cặn thực phẩm và chỉ khi đó máy hủy mới được kết nối mạng. Khi kết thúc chu trình tái chế và hoàn thành việc làm rỗng bình chứa, bộ phận thu hồi nhiệt sẽ tắt. Những thiết bị như vậy tiết kiệm hơn, vì chúng tiêu thụ ít năng lượng và nước hơn, nhưng không đảm bảo vệ sinh, vì cặn thức ăn tích tụ trong bể có thể có mùi khó chịu.
• Máy rút thủy lực (cơ khí). Loại máy hủy này hiếm khi được tìm thấy trong các cửa hàng và được coi là lỗi thời. Thiết bị trao đổi nhiệt được cung cấp bởi dòng nước mạnh (không nhỏ hơn 2,5 atm.), Thiết bị hoàn toàn độc lập với mạng điện. Dưới đáy bể là các lưỡi cắt sắc bén giúp xử lý cặn thực phẩm lọt vào buồng gần như im lặng. Dao có thể dễ dàng xử lý các chất hữu cơ dạng sợi. Sức mạnh của bộ trao đổi nhiệt thủy lực trực tiếp phụ thuộc vào áp suất nước trong hệ thống. Nếu áp suất quá thấp, nó chỉ đơn giản là sẽ không bật, ở các giá trị tăng lên (hơn 6 atm.), Nó có thể bị vỡ. Máy hủy bắt đầu hoạt động ngay lập tức khi bạn mở vòi bếp và cấp nước vào bể chứa; bạn sẽ không thể tắt nó theo ý muốn.

Những điều cần được hướng dẫn khi chọn một người tiêu hủy

Khi mua một máy hủy tài liệu gia đình, có một số tiêu chí quan trọng cần xem xét:

• Công suất động cơ điện. Số liệu này ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất và hiệu quả tổng thể của thiết bị. Thông thường, đối với một gia đình trung bình từ 3-4 người, một thiết bị có công suất 0,5-0,55 kW là đủ. Các thiết bị mạnh hơn (từ 1,2 kW) có thể xử lý chất thải thực vật ở bất kỳ độ cứng nào và được sử dụng trong các nhà bếp chuyên nghiệp (nhà hàng, quán cà phê, v.v.).

• Các kích thước. Thiết bị phải vừa với bàn trang điểm.

  

  Dụng cụ vứt bỏ phải vừa khít với bồn rửa bát

• Tốc độ quay. Để thiết bị hoạt động hiệu quả, chỉ số này phải đạt ít nhất 1400 vòng / phút. Số vòng quay càng nhiều thì năng suất càng cao.
• Thể tích của buồng làm việc. Thay đổi từ 0,7 đến 1,5 lít. Thông thường dung tích của bình phụ thuộc vào nguồn điện, thiết bị càng mạnh thì buồng nghiền của nó càng lớn. Công suất lớn cho phép bạn xử lý nhiều rác thải hơn trên một đơn vị thời gian.
• Áp suất nước của hệ thống (đối với mô hình thủy lực). Trong một số trường hợp, ví dụ, đối với các căn hộ nằm trên tầng cao nhất của các tòa nhà, việc sử dụng chúng là không thực tế do áp lực nước không đủ.

• Có sẵn các chức năng bổ sung hữu ích:

  • bảo vệ quá tải;
  • đảo ngược - cho phép bạn tự động làm sạch các bề mặt làm việc bên trong khỏi các mảnh vụn thức ăn;
  • một số chế độ tốc độ - bạn có thể xử lý chất thải có độ cứng khác nhau;
  • lớp phủ kháng khuẩn - ngăn chặn sự phát triển của hệ thực vật gây bệnh bên trong thiết bị và ngăn chặn sự hình thành mùi khó chịu.
• Vật liệu cơ thể. Bền nhất là thép không gỉ. Trong trường hợp khắc nghiệt, tất cả các bề mặt làm việc phải có lớp phủ chống ăn mòn bảo vệ.
• Gia cố trên mặt bích thoát nước.
• Hoàn thành với các tệp đính kèm khác nhau.
• Cách nhiệt tốt. Máy pha chế giá rẻ có xu hướng gây ra nhiều tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
• Sự sẵn có của các trung tâm dịch vụ để bảo dưỡng thiết bị này và sự sẵn có của các phụ tùng thay thế.

Đối với chúng tôi, cư dân của khu vực tư nhân, máy hủy rác đã trở thành một cứu cánh thực sự. Thực tế là chúng tôi không có thùng đựng rác để thu gom rác, cứ một tuần một lần có xe ô tô đến lấy các bao, túi rác bày dọc đường. Chúng tôi không bao giờ biết chính xác thời gian đến và đổ rác của chúng tôi trước. Thức ăn thừa luôn thu hút những chú chó và chim đi lạc, chúng xé toạc túi và vương vãi khắp đường phố. Thu thập sau đó tất cả những điều này là không đủ dễ chịu. Khi thùng rác chỉ chứa chất thải rắn sinh hoạt và không có cặn thức ăn, chó sẽ không quan tâm đến nó.

Video: chọn máy hủy rác gia đình

Cài đặt máy hủy rác

Không khó để lắp đặt một cách độc lập một bộ phân hủy đối với bất kỳ người nào có trình độ nhỏ nhất về công nghệ và có kỹ năng tối thiểu trong việc làm việc với các thiết bị ống nước.

Điều này được thực hiện như thế này:

1. Bước đầu tiên là thông tắc nguồn cấp nước cho căn hộ hoặc nhà ở.

2. Tháo xi phông bằng cách ngắt kết nối nó khỏi hệ thống thoát nước và bồn rửa nhà bếp.

   

   Trước tiên bạn cần tháo xi phông

3. Vệ sinh thật sạch lỗ thoát nước, loại bỏ hết bụi bẩn và cặn keo.

4. Kiểm tra sự phù hợp của đường kính ống thoát nước bồn rửa với cổ ống xả (90 mm). Mở rộng nó nếu cần thiết.

   

   Đường kính của cổ bình nóng lạnh phải phù hợp với đường kính của lỗ thoát nước trong bồn rửa bát

5. Cơ chế cố định của bộ sử dụng được cài đặt. Để thực hiện việc này, hãy tháo vòng giữ ra khỏi khối lắp đặt của thiết bị bằng cách nới lỏng các bu lông bằng khóa lục giác (đi kèm trong bộ).

6. Sau đó, miếng đệm cao su và mặt bích được đặt trên lỗ thoát nước và toàn bộ cơ cấu buộc (vòng giữ, miếng đệm, v.v.) được nối từ bên dưới. Bu lông cẩn thận.

   

   Sau khi tháo xi phông, cần lắp cơ cấu thu hồi nhiệt thải vào đường thoát nước bồn rửa chén.

7. Gắn máy hủy tài liệu vào vòng lắp.

   

   Vỏ của bộ trao đổi nhiệt được kết nối với cơ chế buộc

8. Một bộ phân chia bằng cao su đặc biệt được lắp vào cổ bồn rửa.

9. Một ống thoát nước trơn, cứng được kết nối với đầu ra của thiết bị và được xả vào cống. Không nên sử dụng ống mềm gấp nếp, vì vụn thức ăn mắc vào các nếp gấp, sau đó thối rữa và có mùi khó chịu.

   

   Ống xả được kết nối với cống

10. Cài đặt nút kích hoạt (khí nén hoặc điện).

11. Bộ trao đổi nhiệt được kết nối với một ổ cắm không thấm nước riêng biệt có nối đất. Tốt hơn là không sử dụng dây nối.

    

    Tốt hơn là tạo một ổ cắm riêng cho máy hủy tài liệu.

Thông thường nhà sản xuất gửi kèm theo một sơ đồ kết nối và hướng dẫn chi tiết cho thiết bị.

Video: lắp đặt máy vứt rác

Điều khoản sử dụng

Khi vận hành một đơn vị xử lý rác thải gia đình, phải tuân thủ một số quy tắc đơn giản:

• Trước khi bật máy, bạn cần mở vòi nước. Chất thải được đưa vào buồng làm việc cùng với nước. Khi kết thúc quá trình xử lý (tiếng ồn ngừng), nước được xả thêm 30–40 để làm sạch bể. Vòi sẽ đóng một vài giây sau khi thiết bị tắt.

• Trong trình xử lý, bạn có thể xử lý:

  • phần còn lại của rau, thảo mộc và trái cây;
  • dưa hấu và vỏ dưa;
  • vỏ trứng;
  • tiệm bánh mì và mì ống;
  • ngũ cốc;

  • xương cá và gà, cũng như các mảnh xương nhỏ và sụn (thịt cừu, thịt bò, thịt lợn, v.v.);

    

    Không phải tất cả rác thải thực phẩm đều có thể được cắt nhỏ trong hộp đựng

  • hố trái cây và vỏ hạt (nếu thiết bị có đủ công suất).

• Tái chế cẩn thận:

  • thịt sống cắt và gân;
  • nhiều vỏ từ hạt (bí ngô, hướng dương, v.v.);
  • vảy và vây cá lớn;
  • tàn thuốc, khăn giấy dùng một lần, khăn ăn đã qua sử dụng.

• Không cho phép các mục sau vào máy ảnh:

  • chất thải phi thực phẩm (tất cả các loại bao bì, băng keo, phim ảnh, v.v.);
  • tóc, dây thừng và chỉ;
  • vật liệu cứng (mảnh thủy tinh, nhựa, nút, hạt kim loại, v.v.);
  • vỏ hành tây;
  • thân dài của các loại thảo mộc (mùi tây, thì là, v.v.), vỏ chuối, cũng như bất cứ thứ gì có sợi trong cấu trúc của nó;
  • nóng và chảy mỡ (đặc biệt là thịt bò);
  • xương to và nhiều;
  • bắp ngô;
  • nước rất nóng và sôi
• Khoảng sáu tháng một lần, bạn có thể vệ sinh thùng rác bằng cách đổ vào thùng một vài viên đá nhỏ (dung dịch muối nở đông lạnh) hoặc vỏ chanh đã gọt sẵn. Điều này sẽ giúp khử mùi hôi khó chịu từ lỗ thoát nước.

• Ít nhất mỗi năm một lần, một chất chuyên dụng để làm sạch máy xay thải được đổ vào thiết bị sử dụng.

  

  Định kỳ, thùng rác cần được làm sạch bằng dụng cụ đặc biệt.

• Không sử dụng các sản phẩm mài mòn. Các hóa chất gây hại (kiềm, axit, v.v.) cũng bị cấm.

Video: cách vệ sinh thùng rác

Máy rửa bát gia đình có thể làm cho cuộc sống thoải mái hơn và công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Vấn đề lưu trữ và loại bỏ cặn thực phẩm dễ hỏng biến mất, việc sử dụng thiết bị không gây khó khăn gì. Bộ sử dụng đáng tin cậy, hoạt động mà không có sự cố và tuyệt đối an toàn.