Nuôi Cây Con Bằng Men Tại Nhà: Công Thức Nấu ăn Và đánh Giá

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Cách nuôi cây con bằng men và việc này có đáng làm không

Chà, tại sao nhà vườn chúng ta không thể mua phân bón sẵn và tưới cây theo hướng dẫn? Sự tò mò, khao khát thử nghiệm và mong muốn trồng rau hữu cơ dẫn đến thực tế là các phương tiện không dành cho việc này nằm trong các chậu cây giống. Một trong số đó là men làm bánh.

Nội dung

• 1 Loại men nào cho cây con: tốt và xấu

  1.1 Video: về lợi ích của men bia

• 2 Quy tắc cho ăn

  • 2.1 Công thức, phương pháp pha chế, liều lượng (bảng)
  • 2.2 Video: cho cây ớt ăn bằng men
• 3 Nhận xét về ăn men

Men gì cho cây con: tốt và xấu

Mọi người đều biết rằng nấm men là một loại nấm đơn bào sống. Khi trồng cây con vào chậu, chúng bắt đầu ăn các chất hữu cơ có sẵn ở đó, đồng thời thải ra khí cacbonic và một loạt các nguyên tố hữu ích và vô dụng cho cây trồng vào đất. Tuổi thọ của nấm ngắn - trung bình từ 1–10 ngày, tùy thuộc vào điều kiện sống và nguồn thức ăn sẵn có.

Nấm men là một loại nấm sống, trong đất chúng hít thở, kiếm ăn

Chết đi, men tự biến thành chất hữu cơ. Tất cả các sinh vật đều bao gồm protein, trong men bia chiếm tới 66%, còn lại là nước, vitamin B, phốt pho, kali, bo, magiê, v.v.

Những gì cây con kết thúc với:

1. Một phần lớn nitơ cho sự phát triển tích cực của phần trên không. Trong điều kiện bình thường, các chất hữu cơ được vi khuẩn xử lý dần dần thành các nguyên tố có sẵn cho cây trồng, chủ yếu là nitơ. Nếu bạn nuôi bằng men, quá trình phân hủy sẽ được đẩy nhanh gấp nhiều lần, vì có nhiều “công nhân” trong lòng đất hơn, có nghĩa là chúng sẽ thải ra nhiều nitơ hơn.
2. Kali và phốt pho để phát triển rễ và một số carbon dioxide để quang hợp. Men sinh ra khí cacbonic. Một phần, nó nổi lên bề mặt và được lá của cây con tiêu thụ để quang hợp và đây cũng là thức ăn. Nhưng một phần carbon dioxide vẫn còn trong lòng đất, kết hợp với nước, tạo thành carbon dioxide. Đến lượt nó, phân hủy thành các hạt mang điện - ion (Н2СO3 = Н + НСO3). Chúng được hấp thụ bởi các cục rắn của đất, bắt đầu tương tác ở đó với các ion khác, giải phóng kali, phốt pho, mangan, … Các nguyên tố này được đẩy vào độ ẩm của đất, hòa tan và được rễ hấp thụ.
3. Hiệu ứng sức khỏe. Nấm men tạo ra rượu, do đó tạo ra các điều kiện không thể chịu đựng được cho các vi sinh vật khác sống trong đất. Lợi thế về số lượng của “người định cư mới” dẫn đến cái chết của cư dân địa phương, bao gồm các loại nấm gây bệnh: thối rễ, đen chân, v.v.
4. Một phần khác của nitơ và carbon dioxide. Protein tạo nên nấm men, sau khi chết đi, sẽ phân hủy thành các axit amin, và chúng thành các nguyên tố thậm chí còn đơn giản hơn: nitơ, nước và carbon dioxide.
5. Chất kích thích. Vitamin nhóm B và các nguyên tố vi lượng tạo nên nấm men đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch của cây con. Cây chịu ghép tốt hơn, ít ánh sáng bên cửa sổ, trồng dày, ít bệnh.

Video: về lợi ích của men bia

Nhược điểm của việc ăn men:

• Không có công thức rõ ràng: cây sẽ nhận được bao nhiêu và nguyên tố nào. Có một sự kích thích tự phát của các quá trình trong đất bằng một cách không nhằm mục đích này. Tất cả các liều lượng đều do con người phát minh ra, chúng mang tính chất gần đúng.
• Đất đang trở nên nghèo kiệt. Trong chậu có ít đất, có chất hữu cơ lại càng ít. Đối với một lần cho ăn, nấm men có thể phá hủy tất cả các nguồn dự trữ của nó, trong một tuần cây sẽ bắt đầu chết đói.
• Các chất có hại xâm nhập vào đất. Trong quá trình sống, nấm men dù với số lượng ít cũng tiết ra acetoin, andehit butyric, dầu fusel v.v.

Quy tắc cho ăn

Tất cả mọi thứ mà nấm men cung cấp: nitơ, phốt pho, kali, vitamin, nguyên tố vi lượng, đều có trong phân bón phức hợp và chất kích thích được thiết kế đặc biệt cho cây trồng. Fitosporin là một nguồn vi khuẩn sống tốt. Nhưng nếu bạn quyết định chắc chắn rằng nấm men tốt cho sức khỏe và an toàn hơn, thì hãy làm theo các quy tắc để giới thiệu:

1. Việc ăn men của cây con chỉ được thực hiện một lần! Nó được áp dụng ngay sau khi hái để giảm bớt căng thẳng khi cấy và kích thích ra rễ sớm. Khi lớn không hái, cho cây còi cọc, dài ra, suy yếu.
2. Trong đất nên có một lượng mùn hoặc phân trộn vừa đủ, nếu không men sẽ không có gì để xử lý, bạn sẽ không thấy hiệu quả. Gieo hạt và lặn cây con vào đất màu mỡ giàu mùn hoặc phân trộn.
3. Nhiệt độ đất trong và sau khi bón thúc không được thấp hơn +20 ° C. Điều kiện nhiệt độ thuận lợi nhất cho nấm men: + 25 … +28 ° C.
4. Trước khi bổ sung, hãy đảm bảo tưới nước cho cây con, vì tất cả các quá trình sẽ diễn ra trong nước.
5. 5-7 ngày sau khi cho men ăn, bón phân phức hợp cho cây con (Agricola, tấm sạch, v.v.). Nó sẽ bổ sung nguồn cung đã chi tiêu cho các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Nếu bạn chống lại phân khoáng, sau đó đổ mùn, phân trộn vào cốc, thêm tro củi, đổ cây tầm ma.

Những người làm vườn đã phát minh ra, được sử dụng trong thực tế và giới thiệu nhiều công thức nấu ăn khác nhau: từ men khô và ép, có và không lên men sơ bộ. Chọn một cái mà bạn có thể chấp nhận được.

Công thức nấu ăn, phương pháp chuẩn bị, liều lượng (bảng)

Bón lót	Thành phần	Cách nấu	Pha loãng với nước theo tỷ lệ nào	Liều lượng bón cho cây con
Từ men khô	túi men khô (khoảng 10 g), 2 muỗng canh. l. đường, 3 l nước	hòa tan đường và men trong nước, để 24 giờ ở nơi ấm áp, đậy kín nắp.	1 trong 5	như khi tưới nước bình thường, để dung dịch đến tận ngọn rễ ở độ sâu của chậu
Từ men ép mà không cần truyền	1 kg men thô, 10 l nước	Hòa tan men vào nước ấm, không nhấn mạnh, sử dụng ngay	0,5 l dung dịch trên 10 l nước
Từ men ép với dịch truyền	100 g men thô, 10 l nước	pha loãng men trong nước, để trong 24 giờ	không cần lai tạo
Với axit ascorbic	một túi men khô (8-11 g), 5 viên axit ascorbic, 5 lít nước, một nắm đất	Hòa tan tất cả các thành phần trong nước, để trong 24 giờ	1 trong 10

Bạn có thể cho nấm men ăn bất kỳ loại rau nào, nhưng phản ứng sẽ khác nhau. Ví dụ, ớt và cà tím héo chậm sẽ không phát triển mạnh vào ngày hôm sau, chỉ sau một tuần, bạn sẽ nhận thấy rằng lá đã trở nên lớn hơn và thân cao hơn. Nhưng cây con của dưa chuột và cà chua cũng có thể phát triển thêm trong một ngày.

Video: Nuôi ớt bằng men

Tôi tưới bằng men, nhưng không phải cây con mà tưới dưa chuột trong vườn. Tôi nhớ nhất là hành động bất thường - bón phân cho khu vườn bằng men. Tôi không nhận thấy hiệu quả, hay đúng hơn, nó giống như sau khi tưới nước, xới đất hoặc cho ăn bằng Biohumus thông thường. Dưa chuột, nói chung, phát triển mà không cần men, giống như men, nếu bạn chăm sóc chúng. Nó không trở nên tồi tệ hơn từ một lần.

Nhận xét về cho ăn men

Men không phải là phân bón! Mặc dù khi chết đi, chúng biến thành chất hữu cơ, nhưng phần của nó là rất nhỏ. Vai trò chính của nấm men trong đất là kích thích các quá trình khác nhau: phân hủy chất hữu cơ thành nitơ, giải phóng kali, phốt pho và các nguyên tố khác, ngăn chặn nấm bệnh.