Kefir Ban đêm để Giảm Cân - Bạn Có Thể Uống Hoặc Không

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Có thể giảm cân nếu bạn uống kefir vào ban đêm?

Hấp thụ thông tin trên nhiều diễn đàn, những người muốn giảm cân quyết định hình thành thói quen uống kefir trước khi đi ngủ: người ta tin rằng phương pháp này giúp loại bỏ những cân nặng không cần thiết và chữa lành cơ thể. Nhưng liệu việc sử dụng sản phẩm sữa lên men vào ban đêm có giúp tìm lại được vóc dáng như mơ ước? Và lợi ích của thức uống giảm cân có được đánh giá quá cao?

Kefir vào ban đêm: có thể hay không

Không có sự đồng thuận giữa các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ về mức độ hữu ích của việc uống kefir vào ban đêm. Những người ủng hộ việc uống rượu trước khi đi ngủ tranh luận:

• Canxi có trong sản phẩm được hấp thụ tốt hơn vào ban đêm;
• kefir làm dịu cảm giác đói một cách hoàn hảo và chứa một lượng nhỏ calo, do đó nó là một bữa tối tuyệt vời để ăn tối muộn;
• do tryptophan có trong thành phần, thức uống giúp đi vào giấc ngủ nhanh hơn;
• lactobacilli, hữu ích cho hệ tiêu hóa, chứa trong kefir, được hấp thu tốt hơn khi bụng đói.

Kefir chứa một loại axit amin đặc biệt giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn

Tuy nhiên, một số chuyên gia không khuyến khích uống kefir vào ban đêm, và đây là lý do tại sao:

• Chỉ số insulin cao. Người ta thấy rằng mức insulin tăng sau khi tiêu thụ các sản phẩm từ sữa hơn là sau khi tiêu thụ mỡ lợn và sô cô la đen. Điều này có nghĩa là gì từ quan điểm thực tế? Trong khoảng thời gian từ 23 giờ đến 24 giờ (ở một số người - từ 24 giờ đến một giờ sáng), cơ thể tổng hợp một loại hormone tăng trưởng đặc biệt, giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Hoạt động của nó chỉ kéo dài 50 phút, nhưng trong thời gian này, nó có thể loại bỏ cơ thể 150-200 g mô mỡ. Insulin ngăn chặn hoạt động của hormone, khiến bạn khó giảm cân.
• Lượng lớn protein. Kefir là một sản phẩm protein, cơ thể dành rất nhiều năng lượng cho quá trình đồng hóa. Do đó, sau khi uống đồ uống trước khi đi ngủ, bạn có thể thức dậy với tâm trạng chán nản và mệt mỏi.
• Tác dụng lợi tiểu. Uống kefir vào ban đêm, bạn cần chuẩn bị tinh thần cho việc ban đêm có thể phải thức dậy để đi vệ sinh.

Video: chuyên gia dinh dưỡng Kovalkov về kefir vào ban đêm

Tuy nhiên, những người ủng hộ cả hai quan điểm đồng ý rằng việc sử dụng kefir là không mong muốn (và không chỉ vào ban đêm) khi:

• không dung nạp lactose;
• tăng tính axit của dạ dày;
• viêm dạ dày và loét;
• suy giảm chức năng thận;
• bệnh trào ngược.

Nếu có chống chỉ định sử dụng kefir, tốt hơn là nên từ chối để không gây ra các vấn đề sức khỏe

Mỗi người tự quyết định xem có nên uống kefir vào buổi tối hay không. Tuy nhiên, trước khi quyết định một phương pháp như vậy, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Ăn kefir trước khi đi ngủ có giúp bạn giảm cân không?

Kefir không đốt cháy chất béo, tuy nhiên, một cách gián tiếp, thức uống này có thể làm cho quá trình giảm cân hiệu quả hơn, vì thức uống này:

• cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa;
• bình thường hóa sự trao đổi chất;
• loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi cơ thể;
• có tác dụng nhuận tràng nhẹ (chỉ dùng sản phẩm tươi, nếu để lâu ít nhất một ngày, tác dụng sẽ ngược lại);
• thỏa mãn cơn đói với lượng calo tối thiểu.

Cách uống kefir vào ban đêm để giảm cân

Những người muốn giảm cân nên uống sản phẩm không có chất béo hoặc thức uống có hàm lượng chất béo không quá 2,5%. Có 2 cách để tiêu thụ kefir vào ban đêm:

• 3-4 giờ trước khi đi ngủ, ăn tối với một bữa ăn nhẹ, ngay trước khi đi ngủ, uống một ly kefir. Thời gian uống vào buổi tối không được chỉ định và được xác định riêng lẻ, tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng Liên Xô tin rằng 30 ngày là đủ để đạt được hiệu quả.
• Thay bữa tối bằng một ly kefir. Trong trường hợp này, điều đặc biệt quan trọng là phải ăn sáng với thức ăn giàu protein, ăn nhẹ bằng trái cây, ăn thịt hoặc cá vào bữa trưa với món ăn kèm ngũ cốc. 4 giờ trước khi ăn kefir (bữa tối), bạn có thể ăn một số loại hạt. Bạn có thể thêm một thìa cám dạng bột vào sản phẩm sữa lên men. Không nên uống kefir mà nên ăn bằng thìa để tạo cảm giác no và dễ chịu hạn chế. Một chế độ ăn uống như vậy chỉ có thể được áp dụng sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Và nó sẽ không kéo dài hơn 1-2 tuần.

Nên uống kefir 3-4 giờ sau bữa ăn tối nhẹ

Là phương pháp duy nhất, kefir sẽ không giúp bạn giảm cân: thức uống chỉ ảnh hưởng gián tiếp đến quá trình loại bỏ trọng lượng dư thừa. Cần phải quyết định xem có nên sử dụng một sản phẩm vào ban đêm hay không sau khi cân nhắc tất cả các ưu và nhược điểm, tham khảo ý kiến bác sĩ và đảm bảo không có chống chỉ định.