Cách Bóc Vỏ Hạt Thông Tại Nhà - Các Cách Bóc Vỏ Hạt Thông Khác Nhau + ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Cách loại bỏ các mảnh vụn và vỏ từ hạt thông một cách nhanh chóng và hiệu quả

Hạt thông là một sản phẩm tự nhiên với một lượng rất lớn các vitamin và nguyên tố vi lượng. Hạt thông hữu ích được chế biến tại các doanh nghiệp chuyên biệt là nguyên liệu không thể thay thế để sản xuất các sản phẩm y tế và mỹ phẩm. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của loại hạt khác thường này, bạn cần phải tách nó ra khỏi hình nón, và sau đó mở lớp vỏ cứng. Với một vài phương pháp đơn giản và hiệu quả, bạn có thể bóc vỏ hạt thông tại nhà một cách nhanh chóng và an toàn.

Nội dung

• 1 Cách lấy hạt thông từ nón thông

  1.1 Video: cách bóc quả thông nhanh chóng

• 2 Cách loại bỏ rác từ hạt thông

  • 2.1 Bóc các loại hạt bằng rây
  • 2.2 Dễ dàng làm sạch sản phẩm mà không cần dụng cụ đặc biệt
  • 2.3 Làm thế nào bạn có thể làm sạch hạt thông khỏi các mảnh vụn bằng nước

• 3 Cách làm sạch hạt thông tại nhà

  • 3.1 Sử dụng tủ đông

  • 3.2 Làm nóng chảo hoặc khay nướng

    3.2.1 Video: cách bóc vỏ hạt thông bằng lò nướng

  • 3.3 Ngâm trong nước nóng

    3.3.1 Video: cách bóc vỏ hạt thông bằng nước sôi

  • 3.4 Sử dụng chênh lệch nhiệt độ

  • 3.5 Cách chọc dò bằng thiết bị

    3.5.1 Video: cách bẻ hạt thông tại nhà

• 4 Lựa chọn và bảo quản hạt thông

  4.1 Video: cách chọn hạt thông trong cửa hàng

Cách lấy hạt thông từ nón thông

Loại bỏ hạt thông khỏi nón tại nhà là một thủ tục đơn giản

Nếu bạn là chủ sở hữu của một số lượng lớn nón, bạn cần chuẩn bị hai cái xô, trong đó một cái đựng trấu, hai cái thùng còn lại.

Nón tuyết tùng với các loại hạt

Quả hạch tự rơi ra khỏi nón chín, nhưng để đẩy nhanh quá trình này, bạn có thể dùng tay chà xát hoặc vặn nón, cầm nó trên một cái xô dùng để đựng rác, hoặc đập nó bằng búa, đặt nó lên bảng. Trong một giờ làm việc một mình, bạn có thể dễ dàng làm sạch một chiếc xô 12 lít. Kết quả là 2,5 lít hạt.

Hạt thông và vỏ của nó

Những "shishkari" chuyên nghiệp làm công việc này với mức phí khá cao, sử dụng các thiết bị đặc biệt cho mục đích này được gọi là máy cắt và máy nghiền.

Thiết bị cho phép bạn tách các loại hạt một cách nhanh chóng

Tùy chọn đơn giản nhất là một đồng rúp, giống như trong thiết kế của nó một bảng để giặt quần áo. Một hình nón được đặt ở phần dưới của một "máy vắt sổ" như vậy, được ép từ trên xuống bởi một cấu trúc tương tự có kích thước nhỏ hơn, được trang bị một tay cầm. Vết sưng sau đó cọ xát giữa hai mặt phẳng không bằng phẳng, làm mất đi hạt quý.

Máy làm sạch nón tuyết tùng

Một trong những thiết bị của "nón" chuyên nghiệp, được tạo ra bởi chính tay họ - những người thợ xay ở dạng hộp, được trang bị con lăn. Để thu thập các loại hạt, giấy bóng kính hoặc bạt được trải dưới thiết bị này, và trong một số trường hợp, một túi được treo.

Máy xay hình nón bằng hạt thông tự chế

Khi làm sạch nón tuyết tùng trong tự nhiên, bạn có thể dùng lửa. Để làm điều này, hãy đặt các hình nón vào đó, giống như khi nướng khoai tây. Lửa sẽ giúp nhựa cháy hết, sau đó có thể dễ dàng loại bỏ các loại hạt bằng tay.

Ngoài ra, sử dụng bình chứa có dung tích lớn, bạn có thể luộc quả nón trong nước sôi, sẽ rửa sạch nhựa tồn tại và làm mềm vỏ hạt.

Sức nóng của lửa sẽ giúp hạt thông bóc vỏ

Video: cách gọt quả thông nhanh chóng

Cách loại bỏ rác từ hạt thông

Trong quá trình chiết xuất các loại hạt từ nón, các mảnh vụn và vảy dính vào chúng, có thể được loại bỏ theo nhiều cách.

Bóc các loại hạt bằng rây

Lựa chọn đơn giản và hợp lý nhất tại nhà là sử dụng sàng hoặc sàng tròn có đường kính mắt lưới từ 6 đến 7 mm. Sau khi hoàn thành quy trình sàng qua nó, các loại hạt phải được sàng lại bằng rây có đường kính mắt lưới là 3 mm. Điều này sẽ nhanh chóng và hiệu quả loại bỏ các mảnh vụn nhỏ hơn. Tuy nhiên, phương pháp này không hiệu quả 100%, vì một phần nhỏ các mảnh vụn vẫn còn sót lại trong hạt.

Rây hạt thông qua rây

Làm sạch sản phẩm dễ dàng như thế nào mà không cần dụng cụ đặc biệt

Phương pháp thứ hai liên quan đến việc thực hiện các thao tác ngoài trời hoặc trong phòng có diện tích rộng.

1. Ở khoảng cách 4–5 mét từ điểm bắt đầu ném sẽ được thực hiện, một tấm bạt hoặc phim được trải trên mặt đất. Một phần của vật liệu nằm ở dạng tường nghiêng.
2. Các loại hạt được ném lên một bề mặt xiên bằng xẻng hoặc muỗng. Các mảnh vụn nhẹ không lọt vào tấm bạt.
3. Sau khi làm sạch xong, có thể lấy các loại hạt đã bóc vỏ ra khỏi vỏ.

Làm thế nào bạn có thể làm sạch hạt thông với nước

Một phương pháp khác để loại bỏ các mảnh vảy là cho các hạt vào nước. Phương pháp này ít phổ biến hơn nhưng rất hiệu quả vì nó cho phép bạn loại bỏ các mảnh vụn và đồng thời rửa sạch các loại hạt.

Vì mục đích này, một chậu hoặc bất kỳ đĩa sâu nào khác chứa đầy nước là phù hợp. Các loại hạt được đổ dưới đáy thùng chứa, sau đó tất cả rác sẽ nổi lên mặt nước và có thể được thoát ra ngoài một cách an toàn. Tuy nhiên, sau khi làm sạch như vậy, các loại hạt bị ướt. Vì lý do này, để bảo quản tiếp theo, chúng phải được làm khô tốt.

Cách làm sạch hạt thông tại nhà

Các loại hạt chiết xuất từ quả nón có vỏ rất cứng, có thể được loại bỏ bằng một số phương pháp.

Một số người thích dùng răng cạy chúng, tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn an toàn vì những mảnh vỡ sắc nhọn của vỏ có thể gây thương tích.

Làm sạch hạt bằng răng của bạn là một hoạt động rất không an toàn.

Sự khác biệt về nhiệt độ có thể ảnh hưởng đáng kể đến độ cứng của vỏ ốc.

Sử dụng tủ đông

1. Để làm cho vỏ giòn hơn, hãy đặt các loại hạt trong tủ đá trong vài giờ.
2. Dùng chốt lăn ấn xuống nhẹ nhàng mà không cần lấy ra khỏi túi. Không dùng lực mạnh tại thời điểm ấn: các nhân có thể bị vỡ vụn cùng với vỏ.

Bạn có thể dùng ghim lăn để làm sạch vỏ của quả thông.

Làm nóng trong chảo hoặc tấm nướng

Phương pháp thứ hai liên quan đến việc tiếp xúc với nhiệt độ cao, do đó nó mất độ bền.

1. Lấy một chảo khô lớn và rắc các loại hạt lên trên nó.
2. Khuấy trong 15-20 phút trong khi đun.
3. Làm nguội các loại hạt đã được làm nóng và bắt đầu làm nứt vỏ với ít nỗ lực nhất.

Rang hạt thông trong chảo nóng

Bạn có thể đạt được hiệu ứng tương tự bằng cách sử dụng tấm nướng.

1. Rắc các loại hạt lên khay nướng thành một lớp mỏng.
2. Đặt nó vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 100-120 độ. Trong vòng 10 - 20 phút, vỏ ốc sẽ tự nứt. Nếu điều này không xảy ra, thì việc nghiền nát nó bằng các ngón tay sẽ không khó.

Hạt thông, sấy khô trên tấm nướng

Video: cách bóc vỏ hạt thông bằng lò nướng

Ngâm mình trong nước nóng

Hạt thông ngâm nước rất tốt. Thuộc tính này có thể được sử dụng để loại bỏ vỏ.

1. Để làm điều này, trong một hộp có kích thước phù hợp, ngâm các loại hạt trong nước ấm hoặc nóng, để nguội hoàn toàn trong 15-30 phút.

2. Bằng cách hấp thụ nước, vỏ trở nên mềm và có thể dễ dàng bẻ gãy bằng ngón tay.

   

   Nước sôi làm mềm vỏ

Cần dùng ngón tay tách hạt thông, cầm ngang. Điểm dễ bị tổn thương nhất nằm ở giữa và cần phải có một phần lớn nỗ lực ở đó. Trong trường hợp này, các chuyển động phải trơn tru và cẩn thận, nếu không, cùng với vỏ, bản thân hạt nhân sẽ tách thành hai nửa.

Video: cách tách vỏ hạt thông bằng nước sôi

Sử dụng chênh lệch nhiệt độ

Bạn có thể đối phó với các loại vỏ cứng bằng cách sử dụng hai quá trình đồng thời - sưởi ấm và làm mát. Để làm được điều này, các loại hạt, dù được đun nóng kỹ theo bất kỳ cách nào, cũng phải nhanh chóng được đổ vào nước đá lạnh - kết quả sẽ không còn lâu nữa. Bạn chỉ cần ngâm chúng trong nước lạnh trong một ngày, sau đó vỏ sẽ được ngâm đến trạng thái mong muốn.

Làm thế nào để chích bằng các thiết bị

Cách đơn giản và phổ biến nhất để bóc vỏ hạt thông là dùng bất kỳ vật nặng nào làm vỡ vỏ. Bạn có thể dùng búa, kìm, cán nặng, máy ép tỏi.

Bóc hạt thông bằng phương tiện ngẫu hứng

Video: cách bẻ hạt thông tại nhà

Lựa chọn và bảo quản hạt thông

Cho dù bạn chọn cách nào để tách vỏ hạt thông, hãy nhớ rằng hạt đã bóc vỏ nên được ăn nhanh. Khi mất đi bao bì tự nhiên, chúng sẽ nhanh chóng mất đi độ tươi và có thể bị hư hỏng.

Các loại hạt đã bóc vỏ chứa một lượng lớn chất béo, có thể bị ôi thiu nếu bảo quản lâu trong hộp kín. Vì lý do này, ưu tiên cho các sản phẩm cửa hàng tinh chế, hãy đảm bảo ngày hết hạn.

Ngoài ra, khi mua hạt thông đã bóc vỏ theo cân, nên rửa thật sạch và nung trên chảo nóng sẽ tránh nhiễm mầm bệnh. Rốt cuộc, các điều kiện để vận chuyển và lưu trữ những hàng hóa đó bán ở chợ là rất xa lý tưởng.

Chú ý đến thời hạn sử dụng ghi trên bao bì

Video: cách chọn hạt thông trong cửa hàng

Bằng cách ăn hạt thông tươi, bạn có cơ hội cung cấp cho cơ thể các vitamin B1, B2, B3, E, kết hợp với các axit béo, cũng như chế biến các loại thuốc truyền từ vỏ. Hương vị dễ chịu của sản phẩm này, vốn hữu ích như nhau cho người lớn và trẻ em, sẽ có thể thêm các ghi chú mới cho nhiều món ăn, mang lại cho chúng những đặc tính hữu ích. Và với sự trợ giúp của các phương pháp đơn giản, được thử nghiệm nhiều lần trong thực tế, quá trình tách hạt thông ra khỏi vỏ không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức.