Sản Phẩm Thay Thế Thơm Ngon Cho Trứng Cá Muối đỏ Trên Bánh Mì Sandwich

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

5 món ngon thay thế cho trứng cá muối đỏ trên bánh mì, rẻ hơn và không xấu hổ khi phục vụ trên bàn

Trứng cá đỏ luôn được coi là một món ngon, vì không phải ai cũng có thể mua được. Nhưng đôi khi bạn muốn nuông chiều bản thân bằng một chiếc bánh sandwich ngon ngọt, trong trường hợp đó, bạn có thể thay trứng cá muối đắt tiền bằng các sản phẩm khác. Về hương vị và hình thức, nó không tệ hơn, và bạn không phải chi tiêu nhiều.

Cà rốt và trứng cá muối gelatin

Hải sản nhân tạo là vật trang trí tuyệt vời cho các món ăn ngày lễ. Từ các thành phần bạn sẽ cần:

• 1 củ cà rốt lớn;
• 10 g gelatin;
• 50 ml dầu thực vật;
• một vài giọt thuốc nhuộm màu đỏ;
• cá hồi.

Lấy một chiếc bát nhỏ, đổ dầu ăn vào rồi cho vào tủ lạnh. Tiếp theo, gọt vỏ cà rốt, cắt thành từng lát mỏng và đun trong nước luộc cá cho đến khi chín mềm. Sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố và vắt lấy nước cốt qua vải thưa.

Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh và dần dần, từng giọt, thêm nước ép cà rốt vào qua ống tiêm (không có kim tiêm) để lấy “trứng”.

Cá hồi hồng

Nếu sự xuất hiện của trứng cá muối không quan trọng với bạn, hãy làm bánh mì kẹp với cá hồi hồng. Bạn sẽ cần cá muối lớn và một vài quả cà chua.

Rửa sạch cà chua và xắt thành từng miếng vuông nhỏ (hoặc lát mỏng) rồi phết lên mình cá. Nó không tệ hơn bánh mì kẹp với trứng cá muối đỏ thật.

Trứng cá muối giả

Món khai vị lạnh này đòi hỏi bạn phải bỏ ra tối thiểu công sức và thức ăn. Chuẩn bị:

• cá trích (phi lê muối 200 g);
• 150 g bơ;
• 3 pho mát đã qua chế biến;
• 150 g cà rốt.

Luộc và gọt vỏ cà rốt, và loại bỏ dầu trong ngăn đá trước đó để làm mềm cà rốt. Bản chất của công thức là xoay tất cả các nguyên liệu qua máy xay thịt (trình tự không quan trọng). Sau đó trộn mọi thứ bằng thìa cho đến khi mịn và phục vụ - món bánh mì kẹp cá đã sẵn sàng.

Trứng cá muối giả

Cách phổ biến nhất để thay thế trứng cá muối thật là mua hàng nhái ở cửa hàng. Trên các kệ siêu thị, bạn có thể tìm thấy nhiều biến thể khác nhau dựa trên dầu cá, rau và thậm chí chỉ gelatin.

Các biến thể như vậy rất rẻ, vì vậy ví của bạn sẽ không bị ảnh hưởng, và khách sẽ hài lòng.

Thanh cua phô mai

Trong số các công thức chế biến món khai vị, khó có thể tìm thấy món nào ngon và lạ hơn thanh cua nhồi. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 2 quả trứng luộc;
• 200-250 g que;
• mayonnaise để mặc quần áo;
• 200 g phô mai.

Bào pho mát và trứng trên một chiếc máy nghiền mịn và nêm sốt mayonnaise. Rã đông thanh cua và mở nhẹ nhàng. Tiếp theo, bạn cho nhân vào bên trong đế và vặn vít lại. Kết quả là những chiếc bánh cuộn thịnh soạn rất lý tưởng như một món ăn nhẹ.