Khoai Tây đỏ - Mô Tả Về Giống, đặc điểm, Tính Năng Canh Tác, đánh Giá + ảnh

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-17 22:45

Khoai tây Skarb - tất cả về những đặc thù của việc trồng một củ ở Belarus

Skarb (tiếng Belorussian) - ngoài nghĩa cơ bản là "đồ dùng", từ này còn được dịch là kho báu, kho báu. Đây là cách mà các nhà lai tạo Belarus mạnh dạn gọi là khoai tây của họ. Liệu giống khoai tây này có thể giải thích cho cái tên như vậy hay không, chúng ta hãy thử tìm hiểu điều đó trong bài viết, mô tả chi tiết về khoai tây Scarb bằng một bức ảnh.

Nội dung

• 1 Lịch sử tóm tắt của giống

• 2 Mô tả đa dạng

  • 2.1 Đặc điểm định lượng của khoai tây Sẹo, bảng
  • 2.2 Ưu nhược điểm của giống, bảng
  • 2.3 Video: xuất hiện

• 3 Trồng và chăm sóc

  • 3.1 Chọn địa điểm trồng và làm đất
  • 3.2 Chuẩn bị củ để trồng

  • 3.3 Chuẩn bị đất trồng và bố trí củ giống

    3.3.1 Video: Bảo vệ khoai tây khỏi sâu bệnh bằng nhựa bạch dương

  • 3.4 Tưới nước, xới đất, vun gốc, bón thúc

    3.4.1 Chăm sóc khoai tây, bảng

• 4 Bệnh và sâu bệnh

  • 4.1 Bệnh của giống, bảng

    4.1.1 Ảnh: bệnh hại khoai tây

  • 4.2 Sâu hại của giống, bảng

    4.2.1 Các loại sinh vật gây hại, thư viện ảnh

• 5 Thu hoạch và bảo quản

  5.1 Video: So sánh năng suất của 4 giống khoai tây, bao gồm cả chà bông

• 6 đánh giá

Lịch sử tóm tắt của giống

Giống khoai tây Skarb xuất hiện trong Sổ đăng ký Nhà nước của Cộng hòa Belarus vào năm 1997, và 2 năm sau đó, một đơn đăng ký đã được nộp vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga, đã được thỏa mãn vào năm 2002. Có nghĩa là, giống này không thể được quy cho những người mới bắt đầu, nhưng nó được phân vùng cho các vùng Tây Bắc, Trung, Volgo-Vyatka và Ural. Đương nhiên, Scarb phổ biến ở Belarus, cũng như ở Ukraine.

Mô tả giống

Sự đa dạng là giữa mùa, cho mục đích để bàn. Cây ngắn, lá màu xanh đậm và hoa màu trắng.

Scarb có thân ngắn và hoa trắng

Củ hình bầu dục, nhẵn. Vỏ và thịt có màu vàng, mắt nông.

Củ Scarb có hình bầu dục, kích thước trung bình

Đặc điểm định lượng của khoai tây Sẹo, bảng

Đặc điểm của khoai tây	Giá trị của nó
Năng suất trung bình / tối đa, c / ha	253-411 / 508
Trọng lượng củ, g	94-138
Hàm lượng tinh bột,%	10,8-17,7
Thị trường của củ,%	84-99
Giữ chất lượng củ,%	88-99

Kích thước củ nổi rõ, củ nhỏ.

Thời vụ sinh trưởng của giống này là 90-110 ngày, so với giống siêu sớm thì thu hoạch muộn hơn một tháng. Hương vị là tốt, mặc dù trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Belarus, nó được đánh giá khiêm tốn từ đạt yêu cầu đến tốt. Nó được sử dụng cho các phương pháp điều trị ẩm thực khác nhau: chiên, luộc, súp và salad. Khi nấu lâu, nó sẽ trở nên vụn.

Một tính năng đặc trưng của giống này là không ép và làm chậm chồi khi lên cấp sau đó, cũng như cần phải làm ấm khoai tây trong quá trình nảy mầm

Ưu nhược điểm của giống, bảng

Ưu điểm của giống	Sai sót của nó
Năng suất cao	Tính mẫn cảm với bệnh mốc sương ở ngọn và củ
Chất lượng giữ tuyệt vời	Nhạy cảm với úng trong thời kỳ sinh trưởng ban đầu
Trình bày tốt - củ san bằng	Quá trình nảy mầm của củ phức tạp hơn
Hạn hán
Khoai tây kháng ung thư. tuyến trùng, khảm; kháng tương đối đối với thân đen và thối ướt

Video: xuất hiện

Trồng và để lại

Chọn địa điểm trồng và làm đất

Để trồng cây Thiết gai, bạn cần chọn nơi khô ráo, nắng ráo. Độ chua của đất phải ở mức thấp hoặc trung bình; cỏ chân lông, cỏ ba lá, cỏ cây, cỏ lúa mì thích phát triển trên đất như vậy. Việc trồng khoai tây ở một nơi từ năm này qua năm khác là không đáng, và cũng không phải vì đất cạn kiệt mà do sâu bệnh và mầm bệnh tích tụ trong đó. Tiền chất rất tốt cho khoai tây là phân xanh, cây họ đậu, hành tây, bắp cải, dưa chuột. Trong số các mặt hàng phụ, lúa mạch đen mùa đông hoàn toàn phù hợp với kế hoạch nông nghiệp để trồng khoai tây. Trồng ngay sau khi thu hoạch khoai tây sẽ có thời gian trồi lên trước mùa đông, còn trước khi trồng khoai năm sau thì chỉ cần cày bừa xuống đất.

Rye đi dưới tuyết trong mùa đông

Đồng thời, trái đất được làm giàu nitơ và cấu trúc của nó được cải thiện. Thuộc họ phản ứng tốt với sự hiện diện của phân bón trong đất, vì vậy trước khi gieo lúa mạch đen phải đào một phần xuống độ sâu 20-30 cm với việc đưa vào các loại phân bón này (muỗng canh trên m. ²):

• superphotphat 3-6 chiếc,
• muối kali 2-2,5 chiếc,
• clorua kali 1,5-2 chiếc.

Số đầu tiên dành cho đất giàu, số thứ hai dành cho đất nghèo. Đồng thời với nước khoáng, 1–2 xô / m ² mùn hoặc phân trộn được sử dụng để đào, và đối với đất sét nặng, cũng có thể cho 1-2 xô cát.

Chuẩn bị củ để trồng

Chất lượng lưu giữ tuyệt vời của khoai tây Scarb trong quá trình bảo quản có mặt trái của đồng tiền, đó là khả năng nảy mầm không đủ mạnh để chuẩn bị trồng. Vì vậy, sự nảy mầm của giống này là bắt buộc, và nếu cần thiết, nó được bổ sung bằng cách tiếp xúc với nhiệt. Quá trình này mất 3-4 tuần.

Thuộc được trồng trong đất được nung nóng tốt, ít nhất là tám ^độ C đến độ sâu 10 cm. Nhiệt độ này đạt được khi nhiệt độ hàng ngày, hơn 20 ^độ C trong ít nhất 3-4 ngày. Ở miền trung nước Nga, lúc này thường là giữa tháng Năm. Vì vậy, từ giữa tháng 4, Scarb có thể được đặt để nảy mầm.

Để nảy mầm, hãy chọn những củ khoai tây khỏe mạnh có kích thước bằng quả trứng gà.

Khoai tây giống được đặt trong bất kỳ hộp trong suốt nào thành 1-2 lớp. Phòng ươm mầm cần có nắng, ấm vừa phải (18–20 ^o C), độ ẩm khoảng 90%. Để đảm bảo độ ẩm như vậy, bạn có thể đặt các thùng chứa nước trong phòng. Ánh sáng khuếch tán là tối ưu để nảy mầm chất lượng cao.

Tốt hơn là nên xếp củ để nảy mầm trong một lớp

Sự nảy mầm của củ Scarba có đặc điểm là các mầm của nó phát triển không đồng đều: đầu tiên, một mầm mọc lên, sau đó những mầm còn lại bắt đầu mọc, có thể có tới 7 chiếc.

Mầm trội xuất hiện lần đầu

Khi chồi dài 3 cm, củ đã sẵn sàng để trồng. Nếu đất đã nóng lên và quá trình nảy mầm bị trì hoãn, bạn có thể dùng đến phương pháp làm nóng củ. Vì mục đích này, chúng được đặt trong 2-4 ngày trong nhiệt độ môi trường 35-40 ^độ C, sau đó chịu được một ngày ở nhiệt độ bình thường, được chuẩn bị để trồng.

Việc chuẩn bị này bao gồm ngâm củ trong hai phút trong dung dịch đồng sunfat (một thìa cà phê vitriol được uống cho 3 lít nước). Đây là cách phòng ngừa tốt chống lại bệnh phytosporosis, dễ bị Scarb. Dung dịch chỉ được chuẩn bị trong bình chứa phi kim loại!

Chuẩn bị đất trồng và đặt củ

Ngay trước khi trồng, mặt đất được cày sâu 25-30 cm, bón phân urê 2-2,5 muỗng canh / m ². Nếu bạn đã gieo lúa mạch đen mùa đông vào mùa thu, thì cây con của nó đồng thời được chôn xuống đất. Tất cả cỏ dại đều được chọn lọc, những cục đất lớn bị phá vỡ. Độ sẵn sàng của đất để trồng khoai tây sẽ được biểu thị bằng sự phân tán của một số ít đất khi nó được ném lên bề mặt.

Các nhà lai tạo Scarb khuyến cáo mật độ trồng 450-480 củ trên một trăm mét vuông, điều này tương ứng với khoảng cách giữa các củ trong hàng 30-32 cm với khoảng cách hàng 70 cm và 35-37 cm với khoảng cách hàng 60 cm.

Các rãnh được làm theo sơ đồ đã chọn

Với khoảng cách hàng rộng sẽ thuận tiện hơn trong việc chăm sóc cây trồng

hoặc các hố được đào. Các thiết bị khác nhau thường được sử dụng cho việc này. Hướng của các hàng khoai tây nên từ bắc xuống nam, điều này góp phần làm cho cây trồng được chiếu sáng đều hơn trong ngày.

Tệp đính kèm giúp tiết kiệm thời gian khi trồng khoai tây

Một ít tro và mùn được ném xuống dưới mỗi củ khoai tây; để bảo vệ khỏi sâu bệnh, bạn cũng có thể rắc vỏ trứng và vỏ hành đã nghiền lên trên. Xử lý khoai tây ngay trước khi trồng bằng nhũ tương nhựa bạch dương cũng có hiệu quả.

Video: Bảo vệ khoai tây khỏi sâu bệnh bằng nhựa bạch dương

Các củ được đặt mầm lên trên và phủ một lớp đất. Tất cả.

Tưới nước, xới đất, vun xới, cho ăn

Scarb bắt đầu nở

Chăm sóc khoai tây, bàn

Thời gian làm việc	Thả lỏng, kéo dài, ngọn	Bón lót	Tưới nước
Một tuần sau khi trồng	Làm lỏng bề mặt và loại bỏ cỏ dại	Bón lá cho cây con bằng dung dịch tro 300 g trên 10 lít nước (phun). Khi bắt đầu nảy chồi, tưới bằng dung dịch: 3 muỗng canh. muỗng canh tro và 1 muỗng canh. thìa kali sunfat trong 10 lít nước. Lượng dùng 1l / 1 mét trồng. Khi cây ra hoa, tưới bằng dung dịch mullein hoặc phân gà (1 ly) và nitrophoska (2 muỗng canh) trên 10 lít nước. Mức tiêu thụ: 0,5 l cho một bụi.	Tưới nước 10l / m2 vào đầu bụi cây, sau đó cách nhau 2-3 tuần trước khi cắt ngọn.
Khi chồi xuất hiện trên toàn bộ khu vực trồng	Rải khoai tây lên chiều cao 10 cm.
Khi chiều cao của bụi cây đạt 20-25 cm	Làm hàng rào thứ hai đến độ cao 15 cm.
2-3 tuần sau đợt tăng giá thứ hai	Phát triển theo tình trạng của bụi cây trước khi chúng đóng thành một hàng với nhau
2 tuần trước khi thu hoạch	Bẻ hoặc cắt bỏ ngọn

Ghi chú cho bảng:

• Để lại cỏ dại đã cắt trên các rặng núi làm lớp phủ, và sau lần cuốc cuối cùng, nên phủ rơm rạ và cỏ đã cắt trên lối đi.
• Vì Sẹo có một chút sâu của củ, nên tiến hành tỉa cẩn thận.
• Bón thúc phải kết hợp với tưới nước, bón lá khi trời có mây khô.
• Scarb không chịu úng khi bắt đầu phát triển cây, trong giai đoạn này tốt hơn hết là không nên tưới.
• Tỷ lệ tưới được đưa ra cho trường hợp không có mưa.
• Các chồi hoặc hoa của cây có thể được xé ra, điều này sẽ làm tăng năng suất.

Scarb là giống chịu hạn tốt nhưng không ưa mưa kéo dài. Đơn giản là chỉ cần có thêm 2-3 giống khoai tây nữa cho lưới an toàn trên trang web

Scarb sẽ bình tĩnh chịu đựng thời kỳ khô hạn

Bệnh và sâu bệnh

Giống bệnh, bảng

Trong số các bệnh Scarb, bệnh mốc sương thường được biểu hiện nhiều nhất, ít thường xuyên nhất là bệnh thối đen và thối ướt do vi khuẩn.

Bệnh	Mô tả và biểu hiện	Phòng ngừa	Các biện pháp kiểm soát
Bệnh mốc sương	Bệnh nấm bắt đầu từ phần ngọn bị bao phủ bởi các đốm nâu. Qua nước mưa và trong quá trình thu hoạch, củ cũng bị nhiễm bệnh.	Giữ khoai tây trong điều kiện tối ưu, sử dụng hạt giống khỏe mạnh. Trồng xen kẽ khoai tây với các loại cây khác, trồng phân xanh, đốt kịp thời các bộ phận cây bị bệnh, lấy tro làm phân bón. Phun củ trước khi trồng bằng dung dịch axit boric (50 g / 10 l).	Hai hoặc ba lần phun với dung dịch lỏng Bordeaux 1% hoặc dung dịch đồng sunfat (2 g trên 10 l nước). Mức tiêu thụ 1 l / 20 m 2.
Blackleg	Bệnh do vi khuẩn. Thân cây có nhiều đốm nâu, sau chuyển sang màu đen ở gốc, lá xoăn lại. Củ cũng chuyển sang màu đen và thối rữa.	Đốt cây bị bệnh. Không trồng khoai tây ở một nơi nhiều hơn một lần trong ba năm. Làm khô khoai tây trước khi bảo quản. Xử lý trước khi trồng củ bằng Fitosporin.	Phun dung dịch kali pemanganat 3% lên bụi cây hoặc rắc tro.
Thối ướt	Bệnh do vi khuẩn. Nó xuất hiện khi bảo quản khoai tây dưới dạng các đốm đen mềm. Khi ấn vào chúng sẽ thấy một khối tinh bột có mùi khó chịu. Sự lây nhiễm được thúc đẩy do tổn thương củ trong quá trình thu hoạch.	Không lưu trữ các củ bị hư hỏng. Duy trì điều kiện khí hậu trong kho bảo quản khoai tây.	Xử lý nền chuồng trước khi đẻ khoai bằng dung dịch sunfat đồng 5% hoặc dung dịch vôi 3%.

Ảnh: bệnh khoai tây

Bệnh mốc sương có thể phá hủy một phần đáng kể cây trồng

Biểu hiện điển hình của bệnh mốc sương trên củ

Làm đen phần gốc của thân - thân đen

Củ thối có chân đen

Có vẻ như củ bị ảnh hưởng bởi thối ướt bên ngoài

Và như vậy - bên trong

Các loại sâu bệnh, bảng

Điều rất có giá trị là Scarb có khả năng chống lại tuyến trùng khoai tây, nhưng với nhiều loại sâu hại khoai tây khác, rất khó để tìm ra những loài đặc biệt bám dính với Scarb. Hình ảnh là tiêu chuẩn: phổ biến nhất là sâu bướm, bọ khoai tây Colorado, sâu bướm khoai tây, gấu và sâu bướm cạp nong.

Côn trùng	Mô tả và biểu hiện	Phòng ngừa	Các biện pháp kiểm soát
Wireworm	Ấu trùng dai dẳng của bọ bấm, thực sự giống như một đoạn dây, thực hiện nhiều chuyển động trong củ khoai tây.	Đào đất sâu vào mùa thu và mùa xuân. Kiểm soát cỏ dại. Tuân thủ luân canh cây trồng và sử dụng phân xanh. Đốt ngọn sau khi thu hoạch. Thu hút kẻ thù tự nhiên của bọ click vào trang web.	Điều trị bằng Provotox.
Bọ cánh cứng Colorado	Vị khách không mời đến từ bang Colorado của Mỹ từ lâu đã được nhiều người biết đến, đặc biệt là ở các vùng phía nam đất nước. Thiệt hại trên ngọn của bọ cánh cứng và ấu trùng của nó có thể làm giảm đáng kể năng suất.	Trồng gần khoai tây cúc vạn thọ, xô thơm, tansy, bạc hà, tím ban đêm, calendula, tỏi. Khoai tây bị bong tróc và sần sùi.	Tay nhặt côn trùng. Phun thuốc tẩm ngải cứu, xáo tam phân, hoàng liên vào bụi cây nhiều lần, cách nhau 5 ngày. Ứng dụng chế phẩm sinh học Bitoxibacillin, Fitoverm. Thuốc diệt côn trùng Aktara, Confidor, Corado trong các cuộc xâm lăng hàng loạt.
Bướm đêm khoai tây	Bướm xám nhỏ 1,5 cm. Ấu trùng của nó bén rễ vào củ và làm hỏng chúng.	Bó khoai tây cao để sâu róm không chui vào củ. Cắt và thu hoạch ngọn trước khi thu hoạch 2 tuần. Khử trùng phòng bảo quản khoai tây bằng bom khói FAS hoặc Gamma.	Xử lý bằng chế phẩm Fastak hoặc Decis không muộn hơn ba tuần trước khi thu hoạch.
Medvedka	Một loài côn trùng lớn (tới 5 cm) trông đáng sợ. Gặm củ. Vì nó là loài sống về đêm nên sự xuất hiện của nó trên địa điểm có thể được phát hiện qua các lỗ của các đường đi trên bề mặt đất.	Gieo bên cạnh khoai tây vạn thọ, bạc hà, tỏi. Sử dụng bả. Đổ nước cho gấu bằng dung dịch cắm rửa (4 muỗng canh trên 10 lít).	Việc sử dụng các loại thuốc Thunder, Medvetoks, Grizzly.
Con sâu bướm	Bướm cạp có kích thước khá lớn, sải cánh dài tới 40 mm. Sâu bướm của nó phá hại khoai tây và làm hỏng cả củ và thân khoai tây. Thời tiết mưa ấm thuận lợi cho chúng.	Sử dụng bẫy bướm. Khoai tây bị bong tróc và sần sùi. Kiểm soát cỏ dại. Trồng thì là để thu hút côn trùng có ích như bọ cánh cứng.	Sử dụng thuốc sinh học Nemabakt.

Các loại sâu bệnh, thư viện ảnh

Bản thân bọ cánh cứng không gây hại cho khoai tây

Nhưng ấu trùng giun xoắn của anh ta là một tai họa thực sự của những người làm vườn

Trứng bọ cánh cứng khoai tây Colorado cái

Bọ cánh cứng và ấu trùng của nó tại nơi làm việc

Các giai đoạn phát triển của côn trùng và củ bị hư hại

Thật tốt khi thiên nhiên đã giới hạn con gấu ở kích thước 5 cm

Sự hiện diện của một con gấu được phát hiện qua các bước di chuyển của nó

Con ruốc, sâu bướm và nhộng của nó. Khoai tây bị hư

Thu hoạch và bảo quản

Tùy thuộc vào thời điểm trồng khoai tây và điều kiện thời tiết mà thu hoạch từ cuối tháng 8 đến cuối tháng 9. Không dễ để đạt được sản lượng tối đa được công bố lên đến 500 kg trên một trăm mét vuông, nhưng một nửa con số này là khá thực tế. Đừng quên ngắt ngọn trước khi thu hoạch 2 tuần.

Chọn một ngày khô ấm để đào khoai tây để bạn có thể lau khô khoai tây trước khi cất giữ. Những củ có chút nghi ngờ bệnh tật được cất riêng, cũng như cắt trong quá trình đào.

Video: so sánh năng suất của 4 giống khoai tây, trong đó có khoai tây chà là

Trước khi đặt khoai tây để bảo quản chính, chúng được đặt sơ bộ trong 2-3 tuần trong một số phòng khô phụ trợ. Trong thời gian này, các quá trình sinh học của quá trình trưởng thành củ sẽ được hoàn thành.

Skarb nằm tốt trong quá trình bảo quản, nếu nhiệt độ không khí trong phòng không quá 3,2 ^độ C và độ ẩm từ 80-85%. Nó không nên được đổ vào một thùng chứa với một lớp quá 1 mét. Khoai tây giống được cất riêng.

Chiều cao của lớp khoai tây trong quá trình bảo quản không được vượt quá 1 mét

Nhận xét

Hiếm khi về loại khoai tây nào lại có nhiều đánh giá trái chiều từ "đa dạng không có khuyết điểm" đến "tạp nham". Rất có thể, điều này là do sự nhạy cảm của giống đối với điều kiện canh tác. Đó không phải là một thực tế mà là Skarb được các tác giả của các bài đánh giá, có một sự phân loại lại lớn trên thị trường khoai tây.

Bulba Skarb Belarus có tiềm năng năng suất lớn nhưng không phải lúc nào việc triển khai cũng thành công, giống này rất kén điều kiện trồng trọt. Do đó, bạn có tìm thấy kho báu thực sự khi thu hoạch hay hài lòng với việc thu dọn đồ đạc hay không sẽ phụ thuộc vào việc chăm sóc khoai tây và điều kiện thời tiết. Các ý kiến về hương vị của khoai tây khác nhau, nhưng chủ yếu là tích cực.