Mục lục:

Salad Ngon Temptation: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với Gà, Nấm, Dứa, ảnh Và Video
Salad Ngon Temptation: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với Gà, Nấm, Dứa, ảnh Và Video

Video: Salad Ngon Temptation: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với Gà, Nấm, Dứa, ảnh Và Video

Video: Salad Ngon Temptation: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với Gà, Nấm, Dứa, ảnh Và Video
Video: Món cháo chim cút sánh mịn thơm phức ăn là mê! 2024, Tháng mười một
Anonim

Salad "Temptation" ngon tuyệt vời: một món ăn lễ hội chỉ trong vài phút

Trong món salad
Trong món salad

Nếu bạn thích thưởng thức hương vị của thịt gà mềm, thì bạn chắc chắn không bỏ qua các công thức nấu ăn, trong đó sản phẩm yêu thích của bạn được bổ sung với các thành phần hấp dẫn khác. Nếu vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội làm quen với món salad “Cám dỗ” tuyệt vời. Cần lưu ý rằng món ăn này có nhiều lựa chọn nấu ăn, và chúng tôi đã chọn những món thú vị nhất trong số đó cho bạn.

Công thức từng bước cho món salad "Cám dỗ"

Thịt gà là một sản phẩm tuyệt vời để làm món salad. Đồng thời, loại thịt có thể được lựa chọn dựa trên khẩu vị của bạn. Bạn có thể dùng gà hun khói, quay, nướng bằng lò, hoặc thậm chí luộc. Lựa chọn này cũng áp dụng cho món ăn được mô tả ngày hôm nay.

Salad "Temptation" với gà hun khói, nấm và bánh mì nướng

Tôi không thích nó khi trong món salad và món khai vị, và trong các món ăn khác, thậm chí có những miếng mỡ nhỏ, vì vậy tôi thường sử dụng ức gà để làm salad. Nhưng nếu muốn, bạn có thể lấy bất kỳ phần nào khác của thân thịt hun khói và cẩn thận tách thịt khỏi da, xương và sụn.

Thành phần:

  • 150 g ức gà hun khói;
  • 100 g sâm cau ngâm giấm;
  • 100 g pho mát đã qua chế biến;
  • 2 muỗng canh. l. bánh quy giòn;
  • 2 muỗng canh. l. quả óc chó băm nhỏ;
  • mayonaise.

Sự chuẩn bị:

  1. Chuẩn bị tất cả các thành phần của món salad.

    Sản phẩm để nấu salad với ức gà hun khói, nấm và bánh mì nướng trên bàn
    Sản phẩm để nấu salad với ức gà hun khói, nấm và bánh mì nướng trên bàn

    Chuẩn bị thức ăn

  2. Cắt ức gà hun khói thành từng lát mỏng và xếp thành từng lớp trên đĩa hoặc đĩa lớn.

    Ức gà hun khói thái mỏng cho vào bát salad hình chữ nhật màu trắng trên bàn
    Ức gà hun khói thái mỏng cho vào bát salad hình chữ nhật màu trắng trên bàn

    Cắt nhỏ và chuyển phần ức vào bát salad

  3. Đánh thịt với sốt mayonnaise. Số lượng của sản phẩm được điều chỉnh bởi hương vị.

    Những miếng ức gà hun khói phủ một lớp sốt mayonnaise trên đĩa
    Những miếng ức gà hun khói phủ một lớp sốt mayonnaise trên đĩa

    Phủ lên thịt một lớp sốt mayonnaise

  4. Lớp tiếp theo xếp lớp nấm ngâm đã cắt thành từng lát. Để không làm hỏng món salad với chất lỏng không cần thiết, hãy mở nấm 10-15 phút trước khi nấu và bỏ vào chao.

    Ức gà hun khói và nấm ướp sốt mayonnaise trên đĩa hình chữ nhật màu trắng
    Ức gà hun khói và nấm ướp sốt mayonnaise trên đĩa hình chữ nhật màu trắng

    Thêm nấm ngâm

  5. Rải đều phô mai đã sơ chế, chia nhỏ lên trên lớp nấm. Nếu muốn, phô mai có thể được cắt thành từng khối nhỏ hoặc được bào trên một máy vắt có lỗ lớn.

    Chuẩn bị salad gà hun khói và nấm trên đĩa hình chữ nhật màu trắng
    Chuẩn bị salad gà hun khói và nấm trên đĩa hình chữ nhật màu trắng

    Phô mai đã chế biến vụn

  6. Phủ sốt mayonnaise lên miếng bánh.

    Chuẩn bị salad với gà hun khói dưới lưới mayonnaise
    Chuẩn bị salad với gà hun khói dưới lưới mayonnaise

    Dùng lưới mayonnaise phủ lên chỗ trống salad

  7. Kết thúc quá trình nấu ăn bằng cách trang trí salad với bánh mì nướng và quả óc chó đã cắt nhỏ chiên nhẹ trên chảo khô.

    Salad gà hun khói với nấm, bánh mì nướng và các loại hạt cắt nhỏ trong đĩa hình chữ nhật màu trắng trên bàn
    Salad gà hun khói với nấm, bánh mì nướng và các loại hạt cắt nhỏ trong đĩa hình chữ nhật màu trắng trên bàn

    Rắc bánh mì nướng và các loại hạt

Video: Salad "cám dỗ" với gà hun khói và nấm

Salad "cám dỗ" với ức gà luộc, dứa và quả óc chó

Trong phiên bản salad này, thịt gà luộc được sử dụng, nhưng nó có thể được thay thế một cách an toàn bằng thịt hun khói. Thành phần của món salad có sự khác biệt đáng kể so với thành phần của món ăn trước, nhưng nó lại không kém phần ngon miệng.

Thành phần:

  • 1 ức gà luộc;
  • 1 lon dứa đóng hộp;
  • 150 g pho mát cứng;
  • 70 g quả óc chó;
  • mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị:

  1. Luộc ức gà trong nước muối cho đến khi mềm và nguội. Cắt thịt thành từng miếng vuông nhỏ, trộn với một ít sốt mayonnaise.

    Thịt gà luộc thái hạt lựu với sốt mayonnaise bày ra đĩa trắng trên thớt
    Thịt gà luộc thái hạt lựu với sốt mayonnaise bày ra đĩa trắng trên thớt

    Trộn gà với sốt mayonnaise

  2. Mở một lọ dứa, đặt các miếng trái cây vào một cái chao hoặc rây lọc để làm ráo nước xi-rô. Cắt dứa thành những miếng vuông có kích thước bằng với thịt gà và trộn với 1 muỗng canh. l. mayonaise.

    Dứa đóng hộp thái nhỏ với sốt mayonnaise trong bát men vàng trên thớt
    Dứa đóng hộp thái nhỏ với sốt mayonnaise trong bát men vàng trên thớt

    Chuẩn bị phần trái cây của món salad

  3. Đặt vòng định hình có đường kính chính xác lên một tấm phẳng, lớn.
  4. Chiên nhân quả óc chó trong chảo nóng mà không cho thêm chất béo, sau đó xay thành vụn bằng máy xay sinh tố.
  5. Cho 1/2 phần thịt gà sốt mayonnaise vào khuôn, dàn phẳng, dùng thìa ấn nhẹ xuống.

    Một lớp thịt gà luộc với sốt mayonnaise trong một vòng tròn lớn
    Một lớp thịt gà luộc với sốt mayonnaise trong một vòng tròn lớn

    Lớp đầu tiên của salad là gà với sốt mayonnaise

  6. Lớp tiếp theo là 1/2 quả dứa với sốt mayonnaise.

    Dứa đóng hộp cắt nhỏ với sốt mayonnaise trong khuôn nhựa
    Dứa đóng hộp cắt nhỏ với sốt mayonnaise trong khuôn nhựa

    Lớp thứ hai là một nửa hỗn hợp trái cây và sốt mayonnaise

  7. Tiếp theo, cho một nửa số pho mát đã cắt nhỏ trước đó trên máy xay thô vào khuôn.

    Phô mai cứng được bào thô trong một vòng đúc nhựa
    Phô mai cứng được bào thô trong một vòng đúc nhựa

    Lớp thứ ba là một miếng pho mát cứng bào

  8. Phủ đều lớp phô mai lên một nửa số hạt.

    Để trống cho món salad "Cám dỗ" dưới lớp hạt óc chó xay trong khuôn
    Để trống cho món salad "Cám dỗ" dưới lớp hạt óc chó xay trong khuôn

    Rắc tất cả 1/2 số hạt óc chó xay

  9. Lặp lại tất cả các lớp bằng cách sử dụng các thành phần còn lại.
  10. Làm lạnh salad và để trong 2 giờ.
  11. Trước khi phục vụ, cẩn thận tháo khuôn để giữ nguyên vẹn món ăn.

    Salad "cám dỗ" với gà, dứa, phô mai và quả óc chó
    Salad "cám dỗ" với gà, dứa, phô mai và quả óc chó

    Để salad trong tủ lạnh trước khi dùng.

Video: Món salad "cám dỗ"

Salad Temptation là một món ăn tuyệt vời có thể được chế biến dễ dàng, nhanh chóng và cùng lúc theo nhiều cách khác nhau. Đảm bảo sẽ khiến bạn và người thân thích thú với món ngon này. Nếu bạn có phiên bản salad của riêng mình với tên này, hãy cho chúng tôi biết về nó trong phần bình luận bên dưới. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: