Salad đồng Hồ Năm Mới: Công Thức Từng Bước để Có Một Món ăn Ngon Và đẹp Mắt Với ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Salad ngon miệng "Giờ giao thừa": chúng tôi đáp ứng kỳ nghỉ một cách ngon lành

Chiếc đồng hồ đếm ngược những phút giây cuối cùng của năm đi qua từ lâu đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đêm giao thừa. Trong hầu hết mọi ngôi nhà, bạn có thể thấy đồ trang trí cây thông Noel hoặc các yếu tố trang trí lễ hội dưới dạng đồng hồ, trên đó có rất ít thời gian cho đến năm sau. Một lựa chọn khác, phổ biến đối với những người yêu thích bàn ăn ngon và được trang trí độc đáo, là món salad Giờ Năm Mới.

Công thức từng bước cho món salad Giờ Tết

Việc món gỏi ngày Tết có thể trang trí theo hình đồng hồ, tôi biết được nhờ các trang ẩm thực trên Internet. Trang trí ban đầu của món ăn là theo sở thích của tôi, gia đình tôi và tất cả bạn bè của chúng tôi. Vì vậy, trong 4 năm nay, tôi đã làm món salad với thiết kế này cho một lễ kỷ niệm dành riêng cho việc chia tay một năm đã qua và gặp gỡ một năm mới.

Thành phần:

• 300 g giăm bông;
• 5 quả trứng luộc;
• 2 củ khoai tây luộc;
• 1 củ cà rốt luộc chín;
• 2 quả dưa chuột muối;
• 1 lon đậu xanh đóng hộp;
• 200 g sốt mayonnaise;
• muối và hạt tiêu đen - để nếm;
• 12 quả ô liu rỗ;
• rau xanh để trang trí.

Sự chuẩn bị:

1. Chuẩn bị thức ăn.

   

   Thực phẩm chế biến sẵn cho phép bạn chế biến món salad rất nhanh chóng

2. Cắt khoai tây thành những khối vuông vừa phải. Làm tương tự với giăm bông và dưa chuột.

   

   Cắt các nguyên liệu thành những khối vuông có kích thước bằng nhau

3. Để riêng lòng đỏ của ba quả trứng. Cắt phần lòng trắng còn lại và 2 quả trứng thành những khối vuông vừa phải.

   

   Một phần lòng đỏ luộc sẽ cần thiết để trang trí món salad

4. Mở lọ đậu Hà Lan, cho vào rây để nước muối chảy ra.

5. Chuyển khoai tây, dưa chuột, giăm bông, đậu Hà Lan và trứng vào một thùng lớn, thêm tiêu đen và muối cho vừa ăn.

   

   Dùng một chiếc tô lớn để trộn đều tất cả các thành phần salad.

6. Nêm salad với sốt mayonnaise, đảo đều.

7. Đặt một đĩa nướng hình tròn có đường kính khoảng 20 cm trên một đĩa lớn.

   

   Món salad được bày biện theo hình thức sẽ có hương vị thơm ngon hơn

8. Chuyển salad vào khuôn và dùng thìa làm phẳng.

9. Bào lòng đỏ trứng trên một cái rây mịn, đặt trực tiếp lên đĩa.

   

   Một lớp lòng đỏ xay sẽ làm nền cho đồng hồ năm mới

10. Giải phóng xà lách khỏi khuôn.
11. Cắt cà rốt thành 2 miếng. Cắt một miếng thành những hình tròn mỏng để bạn được 12 miếng có đường kính và độ dày xấp xỉ nhau. Từ giây, cắt kim đồng hồ.
12. Đặt các lát cà rốt lên trên salad. Với mayonnaise, hãy vẽ số tương ứng trên mỗi ô trống.
13. Củng cố các mũi tên cà rốt ở giữa thực phẩm.

14. Trang trí với các loại thảo mộc tươi.

    

    Tùy ý, bạn có thể trang trí món salad đã hoàn thành với các loại rau thơm tươi

Dưới đây, tôi đề nghị bạn làm quen với một món ăn thay thế.

Video: gỏi cuốn "Giờ giao thừa"

Món salad trong Giờ Tết là một cách tuyệt vời để trang trí một bàn tiệc không chỉ ngon mà còn với một món ăn độc đáo. Nếu bạn có bí quyết riêng của mình để chế biến một món ăn như vậy, hãy chia sẻ chúng trong phần bình luận bên dưới. Có một kỳ nghỉ tuyệt vời!