Mục lục:

Bữa Sáng Nhanh Với Bánh Mì Pita Nhồi Trong Chảo: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Bữa Sáng Nhanh Với Bánh Mì Pita Nhồi Trong Chảo: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Bữa Sáng Nhanh Với Bánh Mì Pita Nhồi Trong Chảo: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Bữa Sáng Nhanh Với Bánh Mì Pita Nhồi Trong Chảo: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Video: 27 MÓN ĂN SÁNG ĐƠN GIẢN MÀ NGON || CÔNG THỨC BỮA SÁNG 5 PHÚT 2024, Tháng tư
Anonim

Nấu bữa sáng nhanh chóng và ngon miệng: nhồi bánh mì pita trong chảo chiên

Bữa sáng thịnh soạn với nhân trong chảo
Bữa sáng thịnh soạn với nhân trong chảo

Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng, đôi khi ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe. Các công thức nấu ăn được trình bày sẽ giúp ích cho người nội trợ bận rộn và cho phép bạn cung cấp thức ăn thịnh soạn cho tất cả các thành viên trong gia đình. Hãy thử đa dạng hóa bữa sáng của bạn và gây bất ngờ với món bánh mì pita giòn và thơm ngon tự làm tại nhà của bạn với nhân, được nấu trên chảo.

Youka với rau thơm và pho mát

Yoka là một món khai vị truyền thống của người Caucasian được làm từ pho mát và bánh tráng mỏng. Để chuẩn bị, hãy lấy pho mát chất lượng tan chảy tốt.

Sản phẩm cho 2 phần ăn:

  • 2 tờ bánh mì pita mỏng;
  • 10 g pho mát cứng;
  • 2 quả trứng;
  • 2 bó rau thơm (hành lá, mùi tây, thì là);
  • 20 g bơ;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm.

Công thức:

  1. Bào phô mai và thái nhỏ rau xanh.

    Phô mai và rau thơm
    Phô mai và rau thơm

    Màu xanh lá cây chắc chắn cần tươi

  2. Đặt một tấm bánh mì pita lên bảng hoặc đĩa và dùng trứng đánh tan. Rải phô mai và rau thơm lên trên. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

    Sự hình thành Youki
    Sự hình thành Youki

    Có một tờ bánh mì pita và một quả trứng cho mỗi khẩu phần.

  3. Sau đó, bọc một tấm bánh mì pita nhồi hình tam giác và chiên nó trong chảo với một miếng bơ (10 g trên 1 khẩu phần ăn).

    Youka trong chảo rán
    Youka trong chảo rán

    Hãy cẩn thận để không bị bỏng bạnka

  4. Phục vụ yoku nóng đã hoàn thành.

    Youka với rau thơm và pho mát
    Youka với rau thơm và pho mát

    Youka với rau thơm và phô mai rất thịnh soạn và thơm

Chấm tam giác với giăm bông và pho mát

Một bữa sáng như vậy thậm chí sẽ đánh thức bạn đi ngủ, bởi vì mùi thơm hấp dẫn của nó gây ra cảm giác thèm ăn nghiêm trọng.

Các sản phẩm:

  • 200 g xà lách mỏng;
  • 2 quả trứng;
  • 1 quả cà chua;
  • 200 g pho mát cứng;
  • 200 g thịt nguội;
  • 2 muỗng canh. l. kem chua;
  • 1/2 muỗng cà phê mù tạc;
  • 30 g rau thơm (lê, hành lá, thì là);
  • 2 muỗng canh. l. Nước;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm;
  • dầu thực vật để chiên.

Công thức:

  1. Nạo mịn pho mát, cắt nhỏ các loại rau thơm và cắt hạt lựu. Cắt cà chua thành các dải nhỏ. Trộn các thành phần nhân và thêm kem chua, mù tạt, muối và tiêu vào chúng.

    Phô mai, rau thơm và giăm bông
    Phô mai, rau thơm và giăm bông

    Tất cả các nguyên liệu làm nhân có thể chuẩn bị vào buổi tối

  2. Cắt các tấm lavash thành các hình chữ nhật hoặc hình vuông có kích thước khoảng 30x40 hoặc 40x40 cm, cho nhân vào giữa, sau đó gấp mỗi tấm lại thành một hình tam giác.

    Chậu rửa tam giác
    Chậu rửa tam giác

    Thay vì hình tam giác, bạn có thể làm phong bì

  3. Đánh trứng với nước cho đến khi nổi bọt. Nhúng từng hình tam giác vào hỗn hợp trứng và chiên cả hai mặt trên chảo nóng với dầu thực vật.

    Trứng với nước
    Trứng với nước

    Có thể thêm cùng một lượng sữa thay vì nước

  4. Món tam giác sẵn với giăm bông và pho mát có thể được phục vụ rắc với các loại thảo mộc tươi.

    Chấm tam giác với giăm bông và pho mát
    Chấm tam giác với giăm bông và pho mát

    Hình tam giác Lavash với giăm bông và pho mát ngon ngọt và mềm

Cuộn lavash giòn với nhân rau

Một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn chay hoặc loại trừ các sản phẩm thịt khỏi chế độ ăn uống của họ.

Thành phần cho 3 phần ăn:

  • 3 tờ bánh mì pita mỏng;
  • 200 g bắp cải trắng;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 củ hành tây;
  • 1 muỗng canh. l. mayonaise;
  • 1/2 muỗng cà phê thảo mộc khô đã được chứng minh;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm;
  • dầu thực vật để chiên.

Công thức:

  1. Cắt bắp cải trắng thật nhuyễn.

    Cải bắp
    Cải bắp

    Tốt hơn là nên lấy bắp cải tươi

  2. Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn và trụng sơ qua nước sôi.

    Cây cung
    Cây cung

    Nước sôi sẽ làm hành hết đắng.

  3. Bào nhuyễn cà rốt. Trộn tất cả các nguyên liệu làm nhân và nêm muối. Thêm hạt tiêu đen nếu muốn.

    Cà rốt
    Cà rốt

    Cà rốt tươi sẽ tạo thêm vị ngon cho món ăn

  4. Chia nhân bánh thành ba phần. Trải bánh mì pita ra và đặt rau lên trên. Cuộn tròn lại và dùng tay ấn một chút để chúng trở nên phẳng hơn. Kỹ thuật này cũng sẽ cho phép bánh mì pita ngâm trong nước rau. Sau đó, chiên từng cuộn trong chảo nóng với bơ. Khi phục vụ, hãy cắt đôi.

    Cuộn lavash giòn với nhân rau
    Cuộn lavash giòn với nhân rau

    Bánh pita chiên giòn với nhân rau có thể ăn kèm với dưa chua tự làm

Video: bữa sáng cho kẻ lười biếng từ nhà tắm

Đối với bữa sáng, tôi thường làm bánh mì pita nhồi. Món ăn này nhắc nhở các thành viên trong gia đình tôi về kỳ nghỉ hè của họ và thiết lập chúng một cách tích cực. Và tôi ít gặp rắc rối hơn, vì những bữa sáng như vậy đòi hỏi rất ít thời gian và công sức. Tôi sử dụng suluguni, cà chua với hành tây và trứng, phi lê gà hun khói với pho mát feta và quả óc chó làm nhân.

Tất cả các món ăn được nấu không quá 15 phút và bao gồm các sản phẩm thông thường rẻ tiền. Tuy nhiên, kết quả là một bữa sáng ngon lạ thường có thể khiến cả nhà ngạc nhiên và thích thú. Một bữa ăn nhẹ buổi sáng như vậy không chỉ giúp no mà còn tạo ra một tâm trạng tuyệt vời!

Đề xuất: