Mục lục:

Có Thể Làm Gì Từ Hỗn Hợp Mexico đông Lạnh: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với ảnh Và Video
Có Thể Làm Gì Từ Hỗn Hợp Mexico đông Lạnh: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Có Thể Làm Gì Từ Hỗn Hợp Mexico đông Lạnh: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Có Thể Làm Gì Từ Hỗn Hợp Mexico đông Lạnh: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Với ảnh Và Video
Video: Cách làm món salad (Guacamole) kiểu Mexico đơn giản ngon miệng đẹp da| Mexican avocado salad 2024, Tháng mười một
Anonim

Pha chế Mexico bạn chưa bao giờ ăn: 5 lựa chọn thực phẩm hàng đầu

Hỗn hợp Mexico
Hỗn hợp Mexico

Hỗn hợp này bao gồm các loại rau đông lạnh, bao gồm đậu xanh, ngô, ớt chuông, cà rốt và hành tây. Chúng được đông lạnh công nghiệp bằng công nghệ đặc biệt cho phép bạn bảo quản tối đa vitamin. Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh và ngon miệng với hỗn hợp Mexico, vì vậy đừng dành chỗ cho nó trong tủ đông.

Bắp cải hầm nấm và hỗn hợp mexican

Rau hầm với nấm là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt, cá.

Các sản phẩm:

  • 250 g bắp cải trắng;
  • 150 g champignon;
  • 1 củ hành tây;
  • 250g hỗn hợp Mexico đông lạnh
  • 3 muỗng canh. l. dầu thực vật;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

  1. Cắt nhỏ bắp cải và rửa sạch với muối. Chiên trong dầu nóng cùng với nấm cắt nhỏ và hành tây cắt hạt lựu.

    Cải bắp
    Cải bắp

    Tốt nhất nên sử dụng bắp cải mới thu hoạch

  2. Thêm hỗn hợp Mexico và thêm một ít nước sôi (50–70 ml), đun nhỏ lửa dưới nắp trong 15 phút.

    Bắp cải trộn Mexico và nấm
    Bắp cải trộn Mexico và nấm

    Để có hương vị tinh tế, bạn có thể thêm một miếng bơ nhỏ

  3. Khi trang trí đã sẵn sàng, bạn cần để nhiệt dưới chảo và xào rau và nấm một chút trong 2-3 phút.

    Bắp cải hầm nấm và hỗn hợp mexican
    Bắp cải hầm nấm và hỗn hợp mexican

    Bắp cải hầm với nấm và hỗn hợp Mexico có hương vị và mùi thơm

Cơm trộn tôm mexican

Cơm với rau và hải sản là một món ăn hoàn toàn độc lập, nhưng bạn có thể phục vụ salad rau như một phần bổ sung hữu ích cho nó.

Các sản phẩm:

  • 250 g gạo;
  • 400-500 g tôm nõn;
  • 1 củ hành tây;
  • 300 g hỗn hợp Mexico đông lạnh;
  • 2 muỗng canh. l. xì dầu;
  • 3 muỗng canh. l. dầu thực vật;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

  1. Chiên tôm trong dầu nóng có pha xì dầu.

    Con tôm
    Con tôm

    Đối với món này, nên lấy những con tôm lớn.

  2. Xả gạo dưới vòi nước chảy.

    Cơm
    Cơm

    Gạo chưa vo có thể dính vào nhau và không cho món ăn có kết cấu như mong muốn.

  3. Cho tôm vào chảo chiên, thêm cơm, hành tây thái hạt lựu và hỗn hợp Mexico. Thêm một chút nước sôi (50 ml), muối và hạt tiêu cho vừa ăn và đậy nắp lại trong 15-20 phút.

    Cơm trộn tôm mexican
    Cơm trộn tôm mexican

    Cơm trộn tôm với kiểu Mexico đánh thức cảm giác thèm ăn

Khoai tây hầm hỗn hợp gà băm và mexican

Khoai tây với rau và thịt băm là một bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn tuyệt vời.

Các sản phẩm:

  • 3 củ khoai tây;
  • 200 g hỗn hợp Mexico đông lạnh;
  • 200 g thịt gà băm;
  • 1 củ hành tây lớn;
  • 3 muỗng canh. l. dầu thực vật;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

  1. Đổ nước sôi lên khoai tây đã gọt vỏ, cắt khối lớn sao cho nước ngập hết khoai tây. Thêm rau và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong 15 phút.

    Rau khoai tây
    Rau khoai tây

    Một chiếc chảo sâu lòng rất thích hợp cho món ăn này.

  2. Chiên thịt gà băm với hành tây.

    Thịt gà băm với hành tây
    Thịt gà băm với hành tây

    Gà băm với hành tây phải được chiên cho đến khi vàng nâu

  3. Cho thịt băm đã xào với hành tây vào nồi cùng với rau và đun thêm 10 phút.

    Khoai tây hầm hỗn hợp gà băm và mexican
    Khoai tây hầm hỗn hợp gà băm và mexican

    Khoai tây hầm với gà băm và hỗn hợp Mexico không chỉ thích hợp cho người lớn mà còn phù hợp với bàn ăn của trẻ nhỏ

Salad phi lê gà trộn mexican

Món salad đơn giản với rau và thịt gà nấu rất nhanh.

Các sản phẩm:

  • 1 con gà phi lê;
  • 300 g hỗn hợp Mexico đông lạnh;
  • 1 củ hành tây;
  • 120 g sốt mayonnaise;
  • một chút ớt cay;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

  1. Nhúng phi lê gà vào nước sôi có muối và nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút. Sau đó, lấy ra khỏi nước dùng và để nguội.

    Phi lê gà
    Phi lê gà

    Nếu bạn hạ thịt trong nước sôi, thì tất cả nước của nó sẽ vẫn còn bên trong miếng phi lê.

  2. Cắt hành tây thành khối vuông và trụng với nước sôi. Nguội đi.

    Củ hành
    Củ hành

    Việc xát muối sẽ giúp vị hành tây bớt chát hơn.

  3. Bỏ hỗn hợp đông lạnh vào nước luộc gà, được tạo thành sau khi nấu phi lê gà, và đun sôi trong 10 phút. Ném vào một cái chao và mát mẻ. Cắt phi lê thành khối vuông. Trộn tất cả các thành phần và nêm với sốt mayonnaise. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trang trí với jalapenos ngâm khi phục vụ.

    Salad phi lê gà trộn mexican
    Salad phi lê gà trộn mexican

    Salad gà Mexico thơm ngon, thịnh soạn và cay rất thích hợp cho một bữa tiệc thân thiện

Pita với thịt lợn, đậu và hỗn hợp mexican

Một món ăn khác thường làm phong phú bữa sáng Chủ nhật.

Sản phẩm cho hai phần ăn:

  • 2 pê-đan;
  • 200-250 g thịt lợn thăn;
  • 150 g hỗn hợp Mexico đông lạnh
  • 100 g đậu đỏ đóng hộp trong nước ép riêng;
  • 2 muỗng canh. l. dầu thực vật;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

  1. Chiên các viên thịt lợn trong dầu nóng. Thêm hỗn hợp Mexico vào và đun nhỏ lửa trong 20-25 phút. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

    Thịt heo
    Thịt heo

    Tốt hơn là nên lấy thịt lợn nạc

  2. Cho đậu ra rây lọc cho ráo nước.

    Đậu
    Đậu

    Nếu muốn, đậu có thể được lấy trong nước sốt cà chua.

  3. Trộn đậu với thịt và rau. Cắt đôi bánh hạnh nhân và nhồi mỗi nửa.

    Pita với thịt lợn, đậu và hỗn hợp mexican
    Pita với thịt lợn, đậu và hỗn hợp mexican

    Pita với thịt lợn, đậu và hỗn hợp mexican là một bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn

Video: Burrito với món trộn Mexico của Oleg Shulepov

Tôi luôn luôn có rau đông lạnh trong tủ đông của tôi chờ đợi trong cánh. Tôi tự đóng băng một số thứ vào mùa thu, và đôi khi tôi mua sương giá của nhà máy. Một trong những loại phổ biến là Mexico. Trẻ em rất thích cô trong các món ăn khác nhau. Gần đây tôi đã thử làm món cá thu nhồi hỗn hợp Mexico và cơm. Một món ăn rất thơm và thịnh soạn. Đồng thời, điều khiến tôi đặc biệt hài lòng, nó rất hữu ích cho cả người lớn và trẻ em.

Rau củ đông lạnh tiết kiệm thời gian cho gia chủ, cho phép bạn chuẩn bị bữa ăn lành mạnh cho cả gia đình mà không gặp rắc rối. Món ăn phụ, món khai vị, súp và món chính - hỗn hợp kiểu Mexico, đun sôi cho đến khi chín mềm hoặc hầm với các nguyên liệu còn lại, sẽ thích hợp ở mọi nơi. Các công thức nấu ăn được trình bày trong lựa chọn rất đơn giản và nguyên bản.

Đề xuất: