Mục lục:

Súp Cá Thu đao đóng Hộp: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Súp Cá Thu đao đóng Hộp: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Súp Cá Thu đao đóng Hộp: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Súp Cá Thu đao đóng Hộp: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Video: Cách Làm CÁ THU NHẬT KHO CÀ Chắc Thịt Không Tanh Không Cần Ướp By Duyen's Kitchen | Ghiền Nấu Ăn 2024, Tháng mười một
Anonim

Súp cá thu đao đóng hộp ngon miệng: tuyển chọn các công thức nấu ăn ngon

Tô điểm hương thơm độc đáo cho ngôi nhà của bạn - chuẩn bị món súp ngon miệng với cá thu đao đóng hộp cho bữa trưa
Tô điểm hương thơm độc đáo cho ngôi nhà của bạn - chuẩn bị món súp ngon miệng với cá thu đao đóng hộp cho bữa trưa

Cá đóng hộp là thực phẩm tuyệt vời để chuẩn bị một món ăn trưa thịnh soạn và ngon miệng. Nhưng một hũ cá thu đao, cá thu hay cá mòi thơm phức được nhiều nữ tiếp viên phục vụ. Và để nấu một bữa ăn thịnh soạn, chỉ cần bổ sung những loại rau đơn giản, ngũ cốc, mì ống, các loại gia vị yêu thích của bạn và các loại thảo mộc ngon ngọt là đủ. Hôm nay tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn nhỏ các món súp với cá thu đao đóng hộp.

Nội dung

  • 1 Công thức từng bước cho súp cá thu đao đóng hộp

    • 1.1 Súp từ cá thu đao đóng hộp với kê trong nồi nấu chậm

      1.1.1 Video: súp cá thu đao ngon trong 20 phút

    • 1.2 Súp cá thu đao đóng hộp và trứng
    • 1.3 Súp cá thu đao đóng hộp với cơm trong nồi nấu chậm

      1.3.1 Video: súp cá thu đao đóng hộp

    • 1.4 Súp cá thu đao đóng hộp với khoai tây và mì ống

      1.4.1 Video: canh cá hộp

Công thức từng bước cho súp cá thu đao đóng hộp

Tôi luôn bổ sung lượng cá đóng hộp đúng hạn. Điều này được giải thích bởi thực tế là một sản phẩm như vậy đối với tôi là một cứu cánh thực sự trong nhiều tình huống. Cá thu đao, cá mòi, cá thu, cá ngừ hoặc cá hồi hồng luôn có thể được sử dụng để chế biến món ngon thứ nhất hoặc thứ hai, món khai vị, salad, bánh mì và thậm chí cả đồ nướng. Món canh cá hộp đáng được quan tâm đặc biệt, bởi một món ăn như vậy khiến bạn mê mẩn không chỉ vì sự đơn giản, nhanh chóng mà còn bởi hương vị tuyệt vời của nó.

Súp cá thu đao đóng hộp với kê trong nồi nấu chậm

Một bữa trưa thịnh soạn, thơm lừng, thịnh soạn trên bàn của bạn, việc chuẩn bị không cần đến những sản phẩm đắt tiền hay những nỗ lực đặc biệt.

Thành phần:

  • 2 lít nước;
  • 250 g cá thu đao đóng hộp;
  • 3 củ khoai tây;
  • 1 đầu củ hành tây;
  • 1/2 muỗng canh. cây kê;
  • 2 muỗng canh. l. dầu hướng dương;
  • 1/2 bó hành lá;
  • 1/2 mùi tây;
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay;
  • 1,5 muỗng cà phê. Muối.

Sự chuẩn bị:

  1. Chuẩn bị thức ăn.

    Các sản phẩm để nấu súp với cá thu đao và kê đóng hộp
    Các sản phẩm để nấu súp với cá thu đao và kê đóng hộp

    Chuẩn bị các thành phần súp của bạn

  2. Rửa sạch hạt kê trong nhiều nước, sau đó cho vào rây, trụng qua nước sôi và để lại chất lỏng trong thủy tinh.

    Kê trong hộp kim loại
    Kê trong hộp kim loại

    Rửa sạch hạt kê

  3. Băm nhuyễn hành tây, cho vào tô trộn với dầu hướng dương đun nóng và chiên cho đến khi có màu vàng nâu ở chế độ "Chiên".

    Hành tây cắt nhỏ, cho vào tô nhiều bánh chiên
    Hành tây cắt nhỏ, cho vào tô nhiều bánh chiên

    Xào hành

  4. Chuyển khoai tây và kê đã thái hạt lựu vào hộp đựng dụng cụ điện, thêm muối.

    Khoai tây sống thái hạt lựu, kê và hành tây xào trong bát nhiều bánh
    Khoai tây sống thái hạt lựu, kê và hành tây xào trong bát nhiều bánh

    Thêm kê và khoai tây vào hành tây

  5. Chọn chế độ "Soup", hẹn giờ trong 30 phút. Đóng thiết bị và bắt đầu nấu.
  6. Sau 15 phút, mở nắp và thêm các chất trong hộp (miếng cá và chất lỏng) vào súp
  7. Đổ rau mùi tây và hạt tiêu đen đã cắt nhỏ vào bát. Đậy nắp và nấu cho đến khi bạn nghe thấy tiếng bíp.

    Súp cá với các loại thảo mộc tươi trong tô nhiều bánh
    Súp cá với các loại thảo mộc tươi trong tô nhiều bánh

    Cho cá và ngò tây vào súp

  8. Đổ súp đã hoàn thành vào từng bát, thêm hành lá cắt nhỏ và dùng.

    Súp cá kê, khoai tây và hành lá xắt nhỏ ra đĩa
    Súp cá kê, khoai tây và hành lá xắt nhỏ ra đĩa

    Dọn súp với hành lá xắt nhỏ

Một món ăn thay thế trên bếp.

Video: súp cá thu đao ngon trong 20 phút

Súp cá thu đao đóng hộp và trứng

Một món đầu tiên tuyệt vời với cá, rau và một quả trứng có thể cho cả gia đình ăn.

Thành phần:

  • 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
  • 1-1,5 lít nước;
  • 2-3 củ khoai tây;
  • 1/2 đầu hành tây;
  • 1/2 củ cà rốt;
  • 1 quả ớt ngọt;
  • 1 quả trứng;
  • 1 lá nguyệt quế;
  • 4-5 nhánh thì là tươi;
  • muối để nếm;
  • hỗn hợp ớt vừa ăn;
  • dầu hướng dương để chiên.

Sự chuẩn bị:

  1. Cắt khoai tây thành khối lớn, cà rốt, hành tây và ớt chuông thành khối nhỏ.

    Rau thái lát và cá hộp trên bàn
    Rau thái lát và cá hộp trên bàn

    Chuẩn bị rau

  2. Đậy kín nước và bắc lên bếp, vặn lửa vừa.

    Khoai tây sống thái hạt lựu trong nồi nước
    Khoai tây sống thái hạt lựu trong nồi nước

    Đặt khoai tây đã ngâm nước lên bếp

  3. Phi hành tây, cà rốt và ớt trong một ít dầu hướng dương cho đến khi chín một nửa.

    Cắt nhỏ rau củ trong chảo lớn
    Cắt nhỏ rau củ trong chảo lớn

    Chuẩn bị rau xào

  4. Chuyển phần rau củ sang nồi khoai tây.

    Nồi súp
    Nồi súp

    Chuyển món chiên sang súp

  5. Khi khoai tây mềm, cho cá hộp, lá nguyệt quế, hỗn hợp hạt tiêu và muối vào đĩa. Khuấy đều mọi thứ.

    Hầm với súp và một lát cá trong thìa kim loại
    Hầm với súp và một lát cá trong thìa kim loại

    Cho cá thu đao đóng hộp vào nồi súp

  6. Khuấy trứng (không đánh tan) trong một hộp nhỏ.
  7. Khi súp sôi, khuấy đều rồi đổ dần hỗn hợp trứng vào nồi. Ở công đoạn tương tự, thêm thì là cắt nhỏ.

    Nồi súp và thìa kim loại với một miếng lòng trắng trứng luộc
    Nồi súp và thìa kim loại với một miếng lòng trắng trứng luộc

    Đổ một quả trứng sống vào đĩa và thêm thì là cắt nhỏ

  8. Đun sôi lại món ăn rồi tắt bếp.
  9. Để súp dưới nắp trong 5-10 phút, sau đó dọn ra đĩa.

    Súp cá với rau và rau thơm trong một chiếc đĩa đẹp mắt trên bàn
    Súp cá với rau và rau thơm trong một chiếc đĩa đẹp mắt trên bàn

    Để thức ăn chín trước khi phục vụ

Súp cá thu đao đóng hộp với cơm trong nồi nấu chậm

Tôi một lần nữa cung cấp cho bạn công thức nấu súp cá trong nồi nấu chậm, nhưng tôi muốn nói rằng món ăn được nấu trong nồi trên bếp không tệ hơn.

Thành phần:

  • 1,5 lít nước;
  • 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
  • 1 đầu củ hành tây;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 mớ hành lá;
  • 3 củ khoai tây;
  • 1 quả ớt ngọt;
  • 2-3 muỗng canh. l. cơm;
  • 1 lá nguyệt quế;
  • thảo dược tươi;
  • muối và hạt tiêu đen;
  • dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

  1. Dùng dao thái nhỏ hành tây, bào cà rốt trên một cái máy xay thô, cắt ớt chuông thành dải hoặc hình vuông.
  2. Bật hộp đa năng ở chế độ "Chiên", đun nóng 1 muỗng canh trong bát. l. dầu thực vật. Rải các loại rau đã chuẩn bị trước đó và thỉnh thoảng đảo đều, xào chúng trong 7 phút.

    Hành tây, cà rốt và ớt chuông trong tô nhiều bánh
    Hành tây, cà rốt và ớt chuông trong tô nhiều bánh

    Xào hành tây, cà rốt và ớt chuông

  3. Vo gạo cho đến khi nước trong. Hành lá cắt nhỏ. Cắt khoai tây thành những khối vuông vừa phải. Chuyển các thành phần đã liệt kê vào bát xào rau.
  4. Thêm cá thu đao đóng hộp vào bữa ăn của bạn.

    Khoai tây sống, hành lá, cơm sống và cá hộp đựng trong tô nhiều bánh với rau chiên
    Khoai tây sống, hành lá, cơm sống và cá hộp đựng trong tô nhiều bánh với rau chiên

    Cho khoai tây, cá, hành lá và cơm vào chiên

  5. Đổ 1,5 lít nước nóng vào bát, thêm lá nguyệt quế, muối tiêu vừa ăn.

    Súp cá với hành lá thái nhỏ trong tô nhiều bánh
    Súp cá với hành lá thái nhỏ trong tô nhiều bánh

    Đổ nước vào và thêm gia vị

  6. Đóng hộp đa năng và nấu súp ở chế độ "Braise" trong 40 phút cho đến khi gạo và khoai tây chín mềm.

    Súp cá với cơm, rau và rau thơm
    Súp cá với cơm, rau và rau thơm

    Nếu khoai tây và cơm mềm, súp đã sẵn sàng để ăn.

Trong video dưới đây, bạn sẽ học cách nấu canh cá với gạo bằng một cái chảo thông thường.

Video: súp cá thu đao đóng hộp

Súp cá thu đao đóng hộp với khoai tây và mì ống

Nhờ mì ống, món ăn này trở nên hài lòng hơn và nó cũng sẽ dễ dàng chiếm được sự thích thú của các thành viên nhỏ tuổi trong gia đình bạn.

Thành phần:

  • 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
  • 2 lít nước;
  • 100 g mì ống nhỏ;
  • 2-3 củ khoai tây;
  • 1 đầu củ hành tây;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 lá nguyệt quế;
  • muối, tiêu đen và các loại thảo mộc - để nếm;
  • dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

  1. Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng nhỏ, tráng nước rồi bắc lên bếp.

    Miếng khoai tây sống trên thớt
    Miếng khoai tây sống trên thớt

    Cắt lát và cho khoai tây vào luộc

  2. Rán hành tây thái nhỏ và cà rốt nạo với dầu thực vật có lỗ lớn.

    Cho cà rốt bào sợi và hành tây vào chảo phi thơm
    Cho cà rốt bào sợi và hành tây vào chảo phi thơm

    Chiên cà rốt nạo và hành tây cho đến khi chín một nửa

  3. Chuyển phần rau củ sang một cái chảo.

    Trên bếp chảo kim loại có nước và rau xào
    Trên bếp chảo kim loại có nước và rau xào

    Chuyển rau xào sang nồi với súp tương lai

  4. Đổ mì vào đó, thêm muối cho vừa ăn. Nấu món ăn trong 5-7 phút.

    Mì ống ở dạng những ngôi sao nhỏ đựng trong hộp thủy tinh
    Mì ống ở dạng những ngôi sao nhỏ đựng trong hộp thủy tinh

    Thêm mì ống vào bữa ăn của bạn

  5. Khi khoai tây và mì ống đã sẵn sàng, thêm các miếng cá thu đao, lá nguyệt quế, tiêu đen và các loại thảo mộc tươi thái nhỏ vào món ăn.

    Chảo kim loại nấu súp trên bếp
    Chảo kim loại nấu súp trên bếp

    Cho cá và rau thơm vào chảo

  6. Khuấy tan súp, đun sôi thì tắt bếp.
  7. Sau khi nấu 10 phút, múc canh cá ra bát hoặc liễn chung.

    Súp cá với mì ống, rau và rau thơm trong một đĩa chia nhỏ trên bàn
    Súp cá với mì ống, rau và rau thơm trong một đĩa chia nhỏ trên bàn

    Phục vụ bữa trưa trong một liễn lớn hoặc đổ trực tiếp vào bát từng phần

Video: canh cá hộp

Mọi người đều có thể nấu canh cá thu đao đóng hộp. Nó chỉ còn lại để chọn một công thức để nếm thử. Nếu bạn đã quen thuộc với một món ăn tuyệt vời như vậy và sẵn sàng chia sẻ công thức nấu ăn của mình với độc giả của trang web của chúng tôi, hãy làm điều đó trong phần bình luận bên dưới. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: