Salad Cá Thu đao đóng Hộp: Công Thức Nấu ăn Từng Bước, Bao Gồm Trứng, ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Salad cá thu đao đóng hộp ngon tuyệt vời: tuyển tập các công thức nấu ăn ngon nhất

Cá hộp là một sản phẩm ngon, tốt cho sức khỏe và dễ sử dụng, có thể dùng để chế biến hàng chục món ăn đơn giản. Ví dụ, sẽ mất hơn một giờ để liệt kê các lựa chọn khác nhau cho món salad với việc bổ sung cá đóng hộp. Mặc dù ngay cả trong trường hợp này cũng không thể kể hết các công thức nấu ăn, bởi vì trí tưởng tượng của những người thợ nấu nướng liên tục ném cho chúng ta những bất ngờ thú vị mới. Hôm nay tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn nhỏ về món salad với cá thu đao đóng hộp.

Nội dung

• 1 Công thức từng bước cho món salad cá thu đao đóng hộp

  • 1.1 Salad với cá thu đao đóng hộp, ngô và trứng

    1.1.1 Video: món salad cá thu đao đơn giản mà ngon

  • 1.2 Salad cá thu đao đóng hộp với khoai tây và củ cải không sốt mayonnaise

    1 Video: Salad củ cải đường với cá hộp, pho mát và trứng

  • 1.3 Salad cá thu đao đóng hộp với pho mát cứng và dưa chuột muối

    1.3.1 Video: Món gỏi "ăn ngon cho khách"

  • 1.4 Salad cá thu đao đóng hộp với cơm và dưa chuột tươi

    1.4.1 Video: Món salad "mùa hè" từ cá hộp

  • 1.5 Salad với cá thu đao đóng hộp, cải thảo và thanh cua

    1.5.1 Video: Salad bắp cải và cá đóng hộp

  • 1.6 Salad cá thu đao đóng hộp với rau và bánh mì nướng

    1.6.1 Video: Salad cá thu đao thịnh soạn và bình dân

Công thức từng bước cho món salad cá thu đao đóng hộp

Tôi yêu bất kỳ loại cá nào, kể cả cá đóng hộp. Ngoại lệ duy nhất là người mà các nhà sản xuất không quan tâm đến chất lượng cao của sản phẩm của họ, chất đầy các lọ với một mớ hỗn độn khó hiểu. Vì vậy, trước hết tôi muốn khuyên bạn chỉ nên sử dụng đồ hộp chất lượng cao của các thương hiệu đã được kiểm chứng cho món salad (và cho tất cả các món ăn khác), vì đây là bước chính trên con đường để có được một món ăn thực sự ngon. Phần còn lại của vấn đề tùy thuộc vào sở thích khẩu vị của bạn. Một món khoái khẩu bất biến đối với tôi là món salad "Mimosa" quen thuộc của mọi người, nhưng trong những năm gần đây, tôi đã bổ sung vào bộ sưu tập các công thức nấu ăn ngon với cá hộp và các lựa chọn tuyệt vời khác, một số trong số đó tôi muốn chia sẻ với bạn.

Salad với cá thu đao đóng hộp, ngô và trứng

Một món ăn rất ngon và bổ dưỡng có thể được nhiều lớp hoặc đơn giản là trộn.

Thành phần:

• 250 g cá thu đao đóng hộp;
• 3 quả trứng luộc;
• 1 đầu củ hành tây;
• 1 củ cà rốt;
• 2 nhánh tỏi;
• 250 g ngô đóng hộp;
• 2 muỗng canh. l. dầu hướng dương;
• 2,5 muỗng canh. l. mayonaise;
• 1/4 muỗng cà phê Muối;
• 4-5 nhánh mùi tây tươi.

Sự chuẩn bị:

1. Chuẩn bị thức ăn bạn cần.

   

   Đặt các thành phần trên bàn

2. Bào cà rốt trên máy xay thô, cắt hành tây thành nửa vòng hoặc phần tư vòng.

   

   Chuẩn bị hành tây và cà rốt

3. Trụng rau trong dầu hướng dương cho đến khi mềm, nguội.

   

   Xào hành tây và cà rốt cho đến khi mềm

4. Cắt trứng thành từng khối vuông nhỏ. Lấy cá ra khỏi chất lỏng, bỏ xương, bẻ thành từng miếng nhỏ.

   

   Xay trứng và cá

5. Dùng dao băm nhuyễn các loại rau thơm và tỏi.

   

   Băm nhuyễn các loại rau thơm và tỏi

6. Cho ngô vào chao và để 10 phút cho ráo nước.

7. Cho thức ăn đã chuẩn bị vào tô lớn, nêm muối và sốt mayonnaise.

   

   Trộn các loại thực phẩm và nêm với sốt mayonnaise

8. Đảo đều salad, chuyển sang bát salad và phục vụ.

   

   Phục vụ salad theo từng phần hoặc trong bát salad chung

Lựa chọn thực phẩm thay thế.

Video: gỏi cá thu đao đơn giản mà ngon

Salad cá thu đao đóng hộp với khoai tây và củ cải không sốt mayonnaise

Món salad nhẹ với nước sốt cay có thể là một bữa tối tuyệt vời hoặc một món ăn bổ sung cho bữa tối.

Thành phần:

• 1/2 lon cá thu đao đóng hộp;
• 1 củ cải luộc;
• 1 củ cà rốt luộc chín;
• 1 củ khoai tây luộc;
• 1 nhánh tỏi;
• 3 muỗng canh. l. dầu ô liu;
• 1 muỗng cà phê 9% giấm;
• rau xanh, hạt tiêu đen và muối - để nếm.

Sự chuẩn bị:

1. Chuẩn bị băng: Kết hợp dầu ô liu, giấm, hạt tiêu đen và muối.

   

   Trộn các thành phần của nước sốt salad
2. Gọt vỏ rau và cắt thành khối vuông nhỏ.

3. Lấy cá ra khỏi lọ, bày lên đĩa và dùng nĩa bẻ thành từng miếng nhỏ.

   

   Chuẩn bị đúng số lượng cá

4. Cắt nhỏ rau xanh.

5. Chuyển tất cả các thành phần vào một hộp đựng thích hợp, thêm tỏi băm và rưới nước sốt lên và trộn đều.

   

   Khuấy tất cả các thành phần của thức ăn

6. Phục vụ ngay sau khi nấu.

   

   Phục vụ món ăn ngay sau khi nấu

Trong video dưới đây, bạn sẽ học một phiên bản khác của món salad với cá hộp và củ cải đường.

Video: salad củ dền với cá hộp, pho mát và trứng

Salad cá thu đao đóng hộp với pho mát cứng và dưa chua

Công thức đơn giản nhất mà người nấu ăn nào cũng có thể thành thạo, bất kể kinh nghiệm.

Thành phần:

• 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
• 2 quả trứng luộc chín;
• 80 g pho mát cứng;
• 1 quả dưa chuột muối;
• 1-2 nhánh thì là tươi;
• 1 muỗng cà phê mayonaise.

Sự chuẩn bị:

1. Cắt trứng luộc và một quả dưa chuột ngâm chua bỏ vỏ thành khối vuông nhỏ, cho vào bát.

   

   Cắt dưa chuột muối thành khối vuông

2. Đặt cá đã nghiền bằng nĩa vào chỗ cũ.

   

   Nghiền cá bằng nĩa

3. Thêm pho mát bào thô.

   

   Bào một miếng pho mát cứng trên một máy xay thô

4. Thêm rau xanh cắt nhỏ.

   

   Thêm thì là cắt nhỏ

5. Nêm bữa ăn của bạn với sốt mayonnaise, trộn kỹ và chuyển sang bát salad.

   

   Phục vụ trong một bát salad đẹp mắt

Hơn nữa, tôi đề xuất một phiên bản khác của món salad với cá đóng hộp và dưa chua, để chuẩn bị mà bạn có thể sử dụng cá thu đao đóng hộp một cách an toàn.

Video: Món gỏi "Khách ăn ngon"

Salad cá thu đao đóng hộp với cơm và dưa chuột tươi

Một lựa chọn tuyệt vời cho một bàn tiệc lễ hội, sẽ được ghi nhớ với niềm vui bởi tất cả các vị khách của bạn.

Thành phần:

• 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
• 2-3 quả trứng luộc;
• 1/2 muỗng canh. cơm khô;
• 2 quả dưa chuột tươi;
• 1 củ cà rốt;
• 1 mớ hành lá;
• 1 mớ thì là;
• 1 bó lá rau răm;
• 400 g sốt mayonnaise;
• 1 muỗng canh. l. dầu hướng dương.

Sự chuẩn bị:

1. Đun sôi gạo cho đến khi mềm trong nước muối và để nguội.

   

   Cơm đun sôi

2. Bào cà rốt trên một máy xay thô, chiên trong dầu hướng dương cho đến khi mềm và cũng để nguội.

3. Cắt dưa chuột tươi thành các dải mỏng.

   

   Cắt dưa chuột

4. Dùng dao thái nhỏ hành lá.
5. Bỏ cá vào chao, sau đó băm nhỏ.

6. Đặt lá rau diếp đã rửa và lau khô trước đó lên đĩa hoặc đĩa phẳng lớn.

   

   Xếp đĩa hoặc đĩa bằng lá xà lách

7. Tiếp theo, tạo thành món salad, xếp các nguyên liệu thành từng lớp, mỗi lớp phải được phết sốt mayonnaise. Gọi món: cơm luộc, cá thu đao, hành lá, cà rốt chiên, dưa chuột.

   

   Bày tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra, nhớ phết sốt mayonnaise lên từng lớp

8. Phủ lên salad bằng những nhánh nhỏ của thì là tươi.

   

   Phủ lớp sốt mayonnaise cuối cùng bằng cành thì là

9. Chia trứng đã luộc thành lòng trắng và lòng đỏ. Cắt lòng trắng theo chiều dọc thành các dải gọn gàng rộng 5-8 mm, nạo lòng đỏ trên một máy nghiền mịn.

   

   Chuẩn bị trứng để trang trí

10. Trang trí món salad bằng cách đặt những bông hoa, những cánh hoa trong đó là những miếng protein luộc và một lượng nhỏ lòng đỏ xay ở giữa.

    

    Trang trí một kiệt tác ngon với hoa trứng luộc

Video: Món salad "mùa hè" từ cá hộp

Salad với cá thu đao đóng hộp, bắp cải và thanh cua

Một món ăn ngon khác chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích hải sản.

Thành phần:

• 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
• 100 g cải thảo;
• 100 rong biển;
• 100 g thanh cua;
• 3 quả trứng luộc;
• 1 đầu củ hành tây;
• mayonaise.

Sự chuẩn bị:

1. Băm nhuyễn hành và trụng qua nước sôi. Thao tác này sẽ làm mất đi vị đắng vốn có của rau.
2. Dùng tay bóp nhẹ rong biển và xếp một lớp dưới đáy bát salad.

3. Trải đều hành tây lên rong biển và rắc cả hai nguyên liệu với một ít mayonnaise.

   

   Cho rong biển và hành tây vào bát salad

4. Tiếp theo, xếp một lớp thanh cua, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

   

   Thêm thanh cua

5. Lớp tiếp theo là trứng luộc cắt nhỏ và một ít mayonnaise.

6. Sau đó cho cá thác lác vào trộn gỏi, cho cải thảo thái sợi mỏng vào.

   

   Đẻ cá

7. Thêm một ít sốt mayonnaise và để salad ngấm trong 15-30 phút.

   

   Bôi trơn lớp cuối cùng bằng mayonnaise

Tác giả của video sau đây thuyết phục rằng món gỏi cá đóng hộp tuyệt vời sẽ thành ra ngay cả khi bạn nấu nó với bắp cải trắng thông thường.

Video: gỏi bắp cải và cá hộp

Salad cá thu đao đóng hộp với rau và bánh mì nướng

Một món ăn sáng sủa và thỏa mãn, từ đó không thể tự xé mình cho đến khi hết đĩa.

Thành phần:

• 1 hộp cá thu đao đóng hộp;
• 3 quả trứng gà luộc;
• 1 quả ớt chuông;
• 1 củ cà rốt;
• 1 củ hành tây;
• 30 g bánh quy lúa mì;
• 1 muỗng cà phê 9% giấm;
• 2 muỗng canh. l. mayonaise;
• rau mùi tây và thì là tươi;
• dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

1. Bóc vỏ trứng luộc, tách lòng trắng và lòng đỏ, thái nhỏ cả hai phần của sản phẩm.

   

   Chuẩn bị trứng của bạn

2. Cắt cà rốt thành khối vuông, ớt chuông thành hình vuông. Chiên rau trong dầu thực vật nóng cho đến khi chín, sau đó đặt lên rây để ráo bớt mỡ thừa. Chuyển ra đĩa và làm nguội.

   

   Chiên và để nguội cà rốt và ớt chuông

3. Hành tây cắt nhỏ, đổ một ít nước sôi, thêm giấm. Để rau ngấm gia vị trong 3 phút, sau đó để ráo nước.

   

   Cắt nhỏ và ướp hành tây

4. Dùng nĩa băm nhuyễn cá hoặc tán nhuyễn.

   

   Băm nhỏ cá thu đao bằng nĩa

5. Sử dụng một món ăn đặc biệt, sắp xếp tất cả các thành phần theo thứ tự sau: cá thu đao, hành tây, sốt mayonnaise, cà rốt và nửa lòng trắng trứng (mayonnaise một lần nữa), một lớp rau xanh và ớt chuông (mayonnaise), protein còn lại, lòng đỏ và cắt nhỏ rau xanh.

   

   Dùng khuôn xếp các thành phần salad thành từng lớp

6. Đặt salad vào tủ lạnh khoảng nửa giờ, sau đó cẩn thận lấy khuôn ra và rắc bánh mì nướng lên thức ăn. Làm xong!

   

   Rắc salad đã hoàn thành với bánh quy giòn

Một món salad thay thế gồm cá đóng hộp và bánh mì nướng.

Video: salad cá thu đao thịnh soạn và bình dân

Món gỏi cá thu đao ngon tuyệt cú mèo. Bạn có thể dễ dàng chế biến bất kỳ món ăn nào trong số này. Nếu bạn thích lựa chọn của chúng tôi, hãy chia sẻ phản hồi của bạn trong phần bình luận bên dưới. Ăn ngon miệng nhé!