Những Quan Niệm Sai Lầm Liên Quan đến Nước Là Gì

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Đừng uống nước sống: 5 quan niệm sai lầm về nước bạn không nên tin

Nhiều người mù quáng tin tưởng tuyệt đối vào tất cả các niềm tin liên quan đến nước uống, và tuân thủ nghiêm ngặt chúng. Nhưng một số lượng lớn các huyền thoại xoay quanh chủ đề này mà không có bất kỳ xác nhận khoa học nào. Đây là những cái phổ biến nhất.

Uống 2 lít mỗi ngày

Mỗi người là cá nhân, và do đó nhu cầu về chất lỏng là khác nhau đối với mọi người. Một hai lít mỗi ngày sẽ không đủ để bổ sung lượng chất lỏng bị mất của cơ thể, trong khi ở những người khác, lượng này có thể gây khó thở và xuất hiện phù nề.

Tốc độ hấp thụ chất lỏng phụ thuộc vào một số yếu tố:

• tuổi tác;
• trọng lượng cơ thể;
• cách sống;
• nhiệt độ không khí.

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào (chẳng hạn như bệnh thận), lượng chất lỏng bạn cần sẽ được bác sĩ xác định. Cần lưu ý rằng nó xâm nhập vào cơ thể không chỉ bằng đồ uống mà còn bằng thức ăn, trái cây và rau quả, vì vậy cần tránh tiêu thụ quá nhiều. Lựa chọn tốt nhất là tập trung vào cảm giác của chính bạn, tức là cảm giác khát. Nếu không có vấn đề gì về sức khỏe, chính cơ thể sẽ cho bạn biết rằng nó cần chất lỏng.

Không đun sôi hai lần

Người ta tin rằng nước sau khi đun sôi nhiều lần sẽ trở nên nguy hại cho sức khỏe do sự hình thành oxit deuterium trong đó. Nước này được gọi là "nặng" hoặc "hydro nặng". Quá trình hình thành của nó đã được khoa học chứng minh và trên thực tế, đơteri được hình thành khi đun sôi nhiều lần.

Nhưng số lượng của nó là không đáng kể để phần nào gây hại cho cơ thể con người. Nguy hiểm sẽ chỉ xuất hiện nếu bạn sử dụng ấm trong vài chục năm, vì vậy đừng sợ đun sôi trở lại, điều này sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Nước đóng chai an toàn

Sợ uống nước máy, nhiều người thích mua nước đóng chai trong siêu thị hoặc đặt hàng với khối lượng lớn giao tận nhà nhưng không có gì đảm bảo về chất lượng. Các nhà sản xuất vô đạo đức có thể đóng chai nước máy thông thường nhất, trong khi nhãn hiệu nổi tiếng sẽ được dán trên bao bì. Ngoài ra, trong trường hợp vận chuyển hoặc bảo quản không đúng cách (nhiệt độ cao, ánh nắng trực tiếp), các chất độc hại có thể ngấm vào nước từ thùng nhựa, chắc chắn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Nếu bạn mua nước đóng chai thì cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc xuất xứ của nó. Trên bao bì, nhà sản xuất phải ghi rõ nguồn (giếng) và vị trí của nó. Nước khoáng không thể được tiêu thụ nếu không có bằng chứng y tế, nó chỉ có thể gây hại cho sức khỏe.

Bạn không thể uống nước thô

Nước trải qua nhiều hơn một giai đoạn lọc, nơi chất lượng của nó được kiểm soát bằng cách sử dụng các phân tích hóa lý, vi sinh, thủy sinh. Theo kết quả của nhiều thử nghiệm khác nhau, nước tinh khiết như vậy có thể được tiêu thụ mà không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chỉ có hệ thống cấp nước cũ ở các thành phố mới có thể làm xấu đi chất lượng của nó. Đường ống bị vỡ là nguyên nhân chính gây ô nhiễm, đó là lý do không thể tránh khỏi quá trình khử trùng bằng clo. Để loại bỏ một số tạp chất, chỉ cần sử dụng bộ lọc gia đình để làm sạch là đủ. Nước máy đã qua bộ lọc có thể được sử dụng an toàn như nước uống mà không cần đun sôi.

Nước sẽ làm giảm cảm giác nôn nao

Khi uống rượu, cơ thể mất chất lỏng nhiều hơn, nhưng quá trình này không liên quan đến cảm giác nôn nao. Thật vậy, để bổ sung chất lỏng, bạn cần uống nhiều nước hơn, nhưng điều này không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Cảm giác nôn nao không phải do cơ thể thiếu chất lỏng mà là do rượu bị phân hủy.

Người trợ giúp tốt nhất trong trường hợp này là dưa muối. Một ly dưa chuột hoặc sản phẩm từ bắp cải giúp bổ sung lượng muối điện giải bị mất. Điều đáng xem xét là chỉ có nước muối là phù hợp chứ không phải nước xốt có chứa giấm.