Công Thức Salad Dưa Chuột để Bụng Không Nặng

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

5 công thức làm salad dưa chuột không để lại cảm giác nặng bụng

Có rất nhiều món salad khác nhau có thể là món ăn bổ sung ngon miệng và lành mạnh cho bàn tiệc hàng ngày và lễ hội. Nhưng đó là những món ăn với dưa chuột sẽ không gây nặng cho dạ dày.

Với trứng

• trứng -3 miếng;
• dưa chuột - 3 miếng;
• rau diếp - để trang trí;
• mayonnaise - để mặc quần áo;
• rau xanh (thì là, mùi tây) - để trang trí.

Bạn cần rửa sạch và lau khô các loại rau với rau thơm và xà lách.

Luộc trứng nhưng không quá 8 phút, nếu không lòng đỏ sẽ mất độ sáng và có màu hơi xanh. Sau khi nấu xong, đổ đầy nước lạnh vào chúng và để nguội. Sau đó gọt vỏ và cắt thành khối vuông.

Đối với rau xanh, bạn cắt bỏ những miếng nhỏ xung quanh mép, cắt đôi theo chiều dài và cắt thành hình bán nguyệt.

Cắt nhỏ các loại rau thơm. Cho tất cả các nguyên liệu vào tô và nêm sốt mayonnaise. Trộn kỹ.

Bạn có thể tạo hình món ăn bằng một chiếc vòng kim loại hoặc trang trí với rau diếp và một nhánh mùi tây.

Với pho mát

• dưa chuột - 3 miếng;
• trứng - 1 miếng;
• pho mát - 100 g;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise - 2 muỗng canh. cái thìa;
• rau xanh để nếm.

Chúng ta rửa dưa chuột dưới vòi nước chảy, cắt đôi theo chiều dài, cắt đôi.

Xay rau xanh.

Chà thô một miếng pho mát.

Chúng tôi cho các sản phẩm vào một thùng, dùng máy ép tỏi ép 2 tép tỏi, thêm sốt mayonnaise. Trộn kỹ và phục vụ.

Với ngô

• dưa chuột - 230 g;
• ngô đóng hộp - 4 muỗng canh cái thìa;
• pho mát - 50 g;
• trứng - 2 miếng;
• hành lá - 4-5 miếng;
• kem chua - 2 muỗng canh. cái thìa;
• tỏi - 2 tép.

Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Dưa chuột cùng với hành tây phải được rửa sạch, đồng thời chúng ta cắt bỏ phần gai ở đầu và cắt bỏ phần ngọn, và cắt bỏ phần khô của rau. Nấu trứng trước trong vòng tám phút sau khi luộc, để nguội hẳn và để đông trong khoảng mười lăm phút.

Cắt đôi quả xanh và cho vào cốc lớn.

Chúng tôi rút chất lỏng từ ngô đóng hộp, đổ nó lên các loại rau.

Chúng ta rửa sạch trứng và rửa sạch dưới vòi nước. Đối với món salad, chúng được cắt thành hình khối hoặc xát thô vào bát.

Chúng tôi lấp đầy với kem chua. Băm nhuyễn hành và gửi cho các sản phẩm còn lại.

Khuấy đều, cho vào bát salad hoặc trên một đĩa xinh xắn, trang trí và phục vụ!

Tại Hàn Quốc

• dưa chuột -3-4 miếng;
• hành tím - 1 miếng;
• tỏi - 2 tép;
• hạt mè - 1-2 muỗng cà phê;
• nước tương - 1 muỗng canh cái thìa;
• giấm - 1-2 muỗng canh. cái thìa;
• ớt đỏ - 0,5 muỗng cà phê;
• đường - 1 muỗng cà phê;
• muối - 0,5 muỗng cà phê.

Rửa kỹ xà lách trong chao dưới nước ấm nhiều lần, để cho ráo nước.

Loại bỏ các đầu của rau. Chia đôi quả dưa chuột theo chiều dọc, xắt làm tư và cho vào hộp sâu, rắc muối. Khuấy và để ngấm trong 20 phút.

Chuẩn bị tỏi: bóc vỏ, rửa sạch và dùng dao (máy ép tỏi) băm nhuyễn, cho vào bát.

Sau một phần ba giờ, xả hết nước khỏi dưa chuột. Đổ ớt đỏ vào, đổ xì dầu vào trộn đều.

Việc chuẩn bị hạt vừng sẽ mất vài phút. Đun nóng chảo ở lửa vừa, sau đó tắt bếp. Lúc này, đổ hạt mắc khén vào, đun nhỏ lửa đến khi chín vàng. Thêm nhanh vào cốc, trộn đều mọi thứ.

Cuối cùng, thêm tỏi đã băm nhỏ vào, đảo đều lần nữa, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Với hành và tỏi

• dưa chuột (lớn) - 2 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• tỏi - 1 tép;
• giấm rượu - 0,5 muỗng canh. cái thìa;
• dầu ô liu - 2 muỗng canh cái thìa;
• rau xanh - để trang trí.

Chúng ta rửa sạch các loại rau, hành tỏi bóc vỏ.

Tách các đầu của quả xanh. Chúng tôi chia chúng và bóng đèn thành các hình bán nguyệt.

Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái chảo lớn, đổ giấm rượu với dầu, trộn đều và để lại trong mười đến mười lăm phút.

Chúng tôi đốt cháy chậm.

Đun sôi các chất trong khoảng 5 đến 7 phút.

Sau khi thay đổi màu sắc của dưa chuột, lấy ra khỏi nhiệt và cuộn vào lọ.