Salad La Mã Na Uy: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Salad La Mã Na Uy: sự tươi mát tinh tế trên bàn ăn của bạn

Món salad La Mã Na Uy gần như phổ biến: nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một món chính. Hương vị tinh tế của nó vẫn chưa khiến ai phải thờ ơ.

Cách làm món salad Romance kiểu Na Uy

Điểm đặc biệt của món salad này là trong thành phần của nó có khoai tây, loại thường được dùng trong các món ăn như vậy, được thay thế bằng cơm luộc. Đó là cơm rất hợp với cá hộp.

Đối với món salad, bạn sẽ cần:

• 50 g thì là tươi;
• 125 g gạo;
• 2 lon cá hồi hồng đóng hộp;
• 1 củ hành tây;
• 1 củ cà rốt;
• 2-3 quả dưa chuột tươi;
• 1 bó lá rau diếp
• 2 muỗng canh. l. nước chanh;
• muối, tiêu, mayonnaise - để nếm.

Nhân tiện, thay vì cá hồi hồng đóng hộp, bạn có thể sử dụng cá hồi ngâm muối, đặc biệt nếu nó được muối riêng. Thứ nhất, nó rẻ hơn, và thứ hai, hương vị của món salad có những điểm mới. Và một điều nữa: Tôi thực sự khuyên bạn không nên sử dụng mayonnaise mua ở cửa hàng mà là mayonnaise tự làm, tự chế biến - nó có vị trứng rõ rệt, điều này sẽ chỉ có lợi cho món salad.

1. Cà rốt bào mỏng, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ. Thêm một chút muối, tiêu và chiên, dùng thìa gỗ đảo đều. Sau một phút, giảm nhiệt xuống thấp và chiên thêm 3-4 phút nữa, sau đó lấy chảo ra khỏi nhiệt.

   

   Chiên một ít cà rốt trong dầu thực vật

2. Cắt hành tây thành 4 miếng, xắt thành sợi mỏng. Thêm nước cốt chanh và tiêu xay. Để ướp trong 10-15 phút.

   

   Ướp hành với nước cốt chanh với gia vị

3. Kết hợp thì là thái nhỏ và dưa chuột cắt lát mỏng. Bày lá rau diếp ra đĩa, cho cơm đã luộc lên trên. Muối một chút và phết lớp này với sốt mayonnaise.

   

   Nhớ đặt rau diếp dưới đáy đĩa

4. Lớp tiếp theo là cá hồi hồng được nghiền kỹ bằng nĩa, cũng được phết sốt mayonnaise. Tiếp đến cho hành tây đã vắt kiệt nước cốt chanh trước đó, cho cà rốt vào chiên (bỏ vào chao hoặc khăn ăn để lau dầu). Top một lần nữa mayonnaise.

   

   Cho hành tây và cà rốt lên cơm, phết sốt mayonnaise lên trên các lớp

5. Lớp cuối cùng, trên cùng là dưa chuột trộn với thì là. Đặt món salad Nauy Romance vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Rắc salad với muối lên trên ngay trước khi dùng.

   

   Ướp muối lên lớp trên cùng của dưa chuột ngay trước khi phục vụ món salad.

Công thức video: Salad Na Uy Novel

Món salad đơn giản nhưng tinh tế này sẽ làm bừng sáng bàn tiệc của bạn. Và nhờ nguồn nguyên liệu sẵn có, bạn có thể nấu món này cho gia đình vào các ngày trong tuần. Ăn ngon miệng nhé!