Kefir Vào Ban đêm - Lợi ích Và Tác Hại đối Với Cơ Thể Của Phụ Nữ Và Nam Giới

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Kefir vào ban đêm: Thói quen tốt hay có hại cho cơ thể?

Kefir là một trong những sản phẩm sữa lên men tốt cho sức khỏe. Thức uống này rất thường được đưa vào chế độ ăn uống của họ bởi những người theo dõi sức khỏe của họ và cố gắng ăn uống đúng cách. Đối với nhiều người, một ly kefir trước khi đi ngủ là một nghi thức bắt buộc hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, một số ý kiến cho rằng đây là thói quen không tốt, vì ăn đêm sẽ có hại. Chúng ta phải tìm ra vị trí nào trong hai vị trí này là đúng.

Uống kefir vào ban đêm có ích hay có hại cho cơ thể

Những lợi ích sức khỏe của kefir là do thành phần hóa học của thức uống. Nó chứa axit hữu cơ, chất béo, carbohydrate, đường tự nhiên và men vi sinh. Kefir chứa vitamin PP, A, C, H, cũng như vitamin nhóm B. Thức uống này rất giàu flo, đồng và i-ốt, là một nguồn protein tuyệt vời và chứa nhiều canxi hơn sữa.

Kefir rất hữu ích vì có hàm lượng canxi cao

Kefir sẽ mang lại lợi ích lớn nhất cho cơ thể nếu được tiêu thụ vào ban đêm. Những lợi ích của thức uống này như sau:

1. Bão hòa cơ thể tốt, vì vậy nó có thể thay thế một bữa tối đầy đủ. Ăn kefir vào ban đêm giúp thỏa mãn cơn đói và tăng tốc độ trao đổi chất, không làm quá tải đường tiêu hóa. Điều này đặc biệt hữu ích cho những ai đang phải vật lộn với cân nặng dư thừa;
2. Kefir rất giàu canxi, được cơ thể hấp thụ tốt vào ban đêm.
3. Probiotics giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và loại bỏ các chất cặn bã ra khỏi gan.
4. Axit amin tryptophan giúp làm dịu hệ thần kinh, giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn.
5. Kefir bình thường hóa mức đường huyết và cải thiện khả năng miễn dịch.
6. Uống rượu Kefir vào ban đêm kích thích sản xuất dịch vị, do đó cảm giác thèm ăn xuất hiện vào buổi sáng. Một bữa sáng lành mạnh, bổ dưỡng là chìa khóa để có sức khỏe và tâm trạng tốt.
7. Kefir tươi có tác dụng lợi tiểu nhẹ và nhuận tràng, giúp tiêu phù và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
8. Các thành phần hoạt tính sinh học có trong kefir góp phần phá vỡ sỏi thận và đào thải chúng ra ngoài.

Ai không nên uống kefir vào buổi tối

Bạn nên từ chối kefir vào ban đêm nếu bạn có những chống chỉ định sau:

• không dung nạp cá nhân với các sản phẩm sữa;
• đái dầm;
• tăng độ axit của dịch vị;
• loét và viêm dạ dày;
• xu hướng lên men trong ruột và tiêu chảy;
• làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính.

Cách uống kefir vào ban đêm

Uống kefir ngay trước khi đi ngủ là sai lầm vì nó có thể làm tăng insulin trong máu. Tốt nhất bạn nên làm điều này một giờ trước khi đi ngủ. Người khỏe mạnh có thể uống một ly kefir mỗi ngày. Nó phải được làm ấm trước đến nhiệt độ phòng. Loại hữu ích và ngon nhất là kefir với tỷ lệ chất béo là 3,2%. Điều này là do thực tế là tỷ lệ chất béo càng cao, canxi sẽ được hấp thụ tốt hơn. Và đối với những người đang ăn kiêng, tốt hơn hết là nên lựa chọn kefir với tỷ lệ chất béo là 1%.

Các thành phần bổ sung biến kefir thành món lắc ăn kiêng

Nếu bạn thêm các thành phần bổ sung vào kefir, bạn sẽ có được một loại cocktail lành mạnh mang lại nhiều lợi ích hơn nữa cho cơ thể. Có một số công thức phổ biến cho những loại đồ uống này:

1. Một ly cocktail kefir và quế có thể làm giảm huyết áp. Cần thêm một thìa cà phê quế vào một ly kefir, trộn và để nó ủ trong năm phút.
2. Đối với những người đang ăn kiêng, nên trộn một ly kefir với nửa thìa quế và gừng, cũng như một chút ớt đỏ. Thức uống này có thể thay thế bữa tối.
3. Một thức uống bao gồm một ly kefir và hai hoặc ba muỗng canh nước chanh, cũng như một ly kefir và một muỗng cà phê nghệ sẽ giúp giảm cân;
4. Để tăng cường hệ thống miễn dịch, bạn nên thêm một thìa cà phê mật ong và một thìa cám khô vào một ly kefir.
5. Những người không thích vị chua của kefir có thể thay thế cho sữa chua. Chỉ cần trộn một ly kefir với một nửa ly quả mâm xôi trong máy xay sinh tố. Nếu bạn muốn cocktail ngọt hơn, hãy thêm một thìa cà phê mật ong.

Ý kiến chuyên gia

Các chuyên gia không có sự đồng thuận về lợi ích của kefir vào ban đêm. Các bác sĩ tin rằng uống thức uống này vào ban đêm có thể và nên được. Đến lượt mình, các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên làm điều này không muộn hơn bốn giờ tối, và tất cả là vì kefir có chỉ số insulin cao.

Video: Elena Malysheva về lợi ích của kefir

Video: bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa về kefir

Video: chuyên gia dinh dưỡng về sự nguy hiểm của kefir vào ban đêm

Nhận xét

Theo các bác sĩ, uống một ly kefir vào buổi tối rất có lợi cho cơ thể. Nếu bạn thêm các thành phần bổ sung vào thức uống sữa lên men này, bạn sẽ có được một loại cocktail hiệu quả hơn. Nhưng trước khi bạn bao gồm kefir trong chế độ ăn uống của mình, hãy chắc chắn đọc các chống chỉ định.