Cách Gấp Bếp Nga Bằng Tay Của Chính Bạn: Thiết Bị, Sơ đồ, Hướng Dẫn Từng Bước, V.v

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-17 22:45

Tự chế tạo bếp kiểu Nga: lý thuyết và thực hành

Nếu bạn quyết định tự tay chế tạo một chiếc bếp kiểu Nga và không có cách nào để thực hiện công việc dưới sự hướng dẫn của một thợ nấu bếp có kinh nghiệm, thì điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ tất cả các tiêu chuẩn và tuân theo chúng một cách kiên quyết. Mặc dù thực tế là bếp truyền thống của Nga có thiết kế tương đối đơn giản, nhưng nó là một cấu trúc rất quan trọng. Các công trình lò nung và công trình hoàn thiện phải tuân thủ các yêu cầu đã thiết lập của SP 7.13130.2013 và SNiP III-G.11–62.

Nội dung

• 1 bếp từ Nga trong nhà: ưu nhược điểm
• 2 Thiết bị và nguyên lý hoạt động của cơ cấu, sơ đồ

• 3 Chuẩn bị xây dựng

  • 3.1 Lựa chọn gạch
  • 3.2 Các công cụ cần thiết
  • 3.3 Lựa chọn địa điểm cho dự án tương lai

• 4 Hướng dẫn từng bước để xây một khối gạch bằng tay của chính bạn: từ khối xây đến ống khói

  4.1 Ống khói đúng

• 5 Hoàn thiện: tùy chọn, ảnh

• 6 Đưa bếp vào hoạt động: sấy và thử lò

  6.1 Vệ sinh lò

• 7 Video: công nghệ xây dựng

Bếp từ Nga trong nhà: ưu nhược điểm

Bếp của Nga là một cấu trúc lớn được sử dụng chủ yếu để sưởi ấm và nấu ăn. Ngoài ra, nó có thể được trang bị một băng ghế bếp, trên đó chúng có thể sưởi ấm vào mùa lạnh, bếp nấu ăn hoặc lò sưởi. Trước khi xây dựng một cấu trúc như vậy trong nhà của bạn, bạn cần phải hiểu rõ tất cả các sắc thái của hành động của nó, đánh giá tất cả các đặc điểm và phạm vi của công việc sắp tới. Dưới đây chúng tôi sẽ cố gắng liệt kê những ưu điểm và nhược điểm của bếp từ cổ điển của Nga.

Thiết kế bếp truyền thống của Nga

Ưu điểm của lò bao gồm các thông số sau:

• Độ bền.
• An toàn cháy nổ.
• Nhiệt lượng riêng (làm lạnh chậm).
• Nấu chín thức ăn mà không cần tiếp xúc với lửa.
• Giá thành tương đối thấp.

Những bất lợi bao gồm:

• Hiệu quả tương đối thấp (không quá 30%).
• Tiêu hao nhiên liệu lãng phí.
• Hệ thống sưởi phòng không đều (chênh lệch giữa nhiệt độ của phần trên và phần dưới có thể lên tới 20 ° C).
• Đốt nhiên liệu không đều (gần miệng, nhiên liệu cháy nhanh hơn nhiều do dư ôxy).
• Không có khả năng quan sát thực phẩm trong quá trình nấu nướng.

Các món ăn với thức ăn được đặt trên than nóng gần bếp lửa

Thiết bị và nguyên lý hoạt động của cấu tạo, sơ đồ

Từ lâu đã có rất nhiều sửa đổi của bếp từ Nga, chúng khác nhau về hình dạng, kích thước và cấu trúc. Thường thì trong một ngôi làng, người ta không thể tìm thấy hai công trình kiến trúc giống hệt nhau, mỗi công trình đều có đặc điểm riêng biệt. Hiện nay, bếp từ Nga có thể được phân loại theo 3 đặc điểm chính:

• Kích thước nhỏ, vừa và lớn.
• Về chức năng - cổ điển và cao cấp (bếp có thể được trang bị lò sưởi, bếp nấu ăn, lò nướng, băng ghế bếp hai tầng).
• Các hầm có mái vòm, hình thùng và ba tâm.

Thiết bị của một bếp cổ điển của Nga được thể hiện bằng sơ đồ trong hình. Dựa trên mục đích của các yếu tố riêng lẻ, bạn có thể hiểu được nguyên lý hoạt động của nó.

Sơ đồ cho thấy các yếu tố chính của bếp Nga

Các yếu tố chính của bếp Nga là nồi nấu, đó là một hộp lửa. Nồi nấu gồm có một vòm ở phía trên và một đáy ở phía dưới. Củi được đặt trực tiếp bên dưới và các đĩa có thức ăn được đặt để nấu nướng. Lỗ mở trong nồi nấu được gọi là miệng, và lỗ mở ở thành trước của lò được gọi là cửa sổ cực. Các khe hở này tạo thành một khoảng trống giữa chúng, gọi là khe hở, trong đó thức ăn nóng đã nấu chín không nguội trong thời gian dài. Đầu tiên, một ống khói phóng ra vào cột, trong đó khói được thu lại, phía trên ống vượt có một đống cỏ khô, chồng lên nhau bởi một khung cảnh. Khung cảnh hạn chế sự xâm nhập của không khí lạnh từ ngoài đường vào lò. Van đóng ống thừa, từ đó điều tiết gió lùa trong ống khói trong quá trình đun, sau khi đun xong bếp sẽ đóng hoàn toàn để nhiệt không đi vào ống. Có một bếp lạnh (phụ sáu) dưới sáu,được sử dụng để lưu trữ các đồ dùng nhà bếp khác nhau. Và khoảng trống ở phần dưới của bếp dưới hộp lửa được gọi là bếp phụ, củi thường được tích trữ trong đó để sưởi ấm sau này.

Nguyên tắc hoạt động của lò như sau - củi được xếp thành hàng ngang dày đặc ở một hoặc hai nơi của lò sưởi. Oxy cho quá trình đốt cháy đi vào phần dưới của miệng, củi đốt cháy và làm nóng bếp đến nhiệt độ cao. Các sản phẩm cháy trước tiên tích tụ dưới hầm chứa, sau đó đi ra ngoài qua phần trên của miệng, đầu tiên đi vào hầm chứa, và sau đó đi ra ống khói.

Chuẩn bị xây dựng

Lựa chọn gạch

Các vật liệu được sử dụng để xây dựng lò phải tuân theo các yêu cầu về an toàn cháy nổ. Vì lý do này, các vật liệu khác nhau được sử dụng cho các phần tử riêng lẻ của nó, được liệt kê trong bảng:

Phần tử lò	Vật chất
Lò nung và ống khói	Gạch đất sét
Dưới và mái (lót)	Gạch chịu lửa Gạch chịu lửa
Ốp	Thạch cao ốp đá tự nhiên
Cách nhiệt chống cháy	Gạch đất sét amiăng tấm bìa cứng amiăng cách nhiệt tấm cách nhiệt tấm bông khoáng, v.v.

Thành phần của vữa xây là khác nhau đối với từng loại gạch.

Loại gạch	Giải pháp
Gạch đất sét	đất sét
Gạch chịu lửa	đất sét chịu lửa và cát
Gạch chịu lửa	đất sét chịu lửa và bột chamotte

Đối với ống khói, một giải pháp dựa trên vôi và xi măng hoặc vôi và cát được sử dụng

Các dung dịch có thể được trộn độc lập hoặc bạn có thể sử dụng các hỗn hợp đã được chứng nhận làm sẵn, hiện có trên thị trường với số lượng lớn. Lợi thế của việc sử dụng hỗn hợp pha sẵn đối với người không chuyên nghiệp là việc tuân thủ các công nghệ và tỷ lệ trong sản xuất và sự tuân thủ của dung dịch với các đặc tính cần thiết.

Với việc lựa chọn và sử dụng đúng vật liệu, thiết kế của lò: thứ nhất là lò phải đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn cháy nổ, điều rất quan trọng trong ngôi nhà, thứ hai, toàn bộ kết cấu sẽ được cung cấp đủ độ bền và ổn định.

Công cụ bắt buộc

Trước khi bắt đầu công việc lò nướng, phải chuẩn bị các dụng cụ sau:

1. Cái thước.
2. Bút chì xây dựng.
3. Trowel (bay).
4. Chọn.
5. Vồ cao su.
6. Mức độ xây dựng.
7. Dây dọi.
8. Tiếng Bungari.
9. Hộp đựng dung dịch.
10. Máy trộn xây dựng, nếu vữa được trộn độc lập.
11. Tham gia, nếu dự kiến không hoàn thiện thêm bếp.

Chọn một nơi cho một dự án tương lai

Khuyến khích phát triển các biện pháp để lắp đặt một bếp của Nga tại thời điểm thiết kế tòa nhà. Khi xác định vị trí trong một ngôi nhà, họ chủ yếu chú ý đến các yếu tố sau:

• Nền tảng. Đang xem xét xây dựng một nền móng riêng biệt hoặc sử dụng một nền móng hiện có có thể chịu được tải trọng bổ sung từ lò. Đối với việc xây dựng nền móng, khối móng bê tông làm sẵn được sử dụng hoặc một tấm bê tông cốt thép được đổ. Những khoảng trống nhỏ được để lại giữa nền chính của tòa nhà và nền của lò, sau đó được bao phủ bởi cát. Đế không được đưa lên cao độ bằng không của tầng bằng hai viên gạch, đồng thời phủ một lớp chống thấm lên hàng gạch đầu tiên.
• Lối đi tự do của sàn và vật liệu che phủ bởi ống khói. Điều quan trọng là các kết cấu chống đỡ (dầm, xà ngang, chân kèo, …) không được tháo dỡ hoặc hư hỏng trong quá trình làm việc. Không tuân thủ điều kiện này có thể dẫn đến tình trạng khẩn cấp của tòa nhà và tăng tổng chi phí xây dựng lò do phải thực hiện thêm công việc xây dựng các công trình phụ.
• Sự thuận tiện của vị trí. Bản thân lò nướng và ống khói có thể ảnh hưởng đáng kể đến công thái học của căn phòng. Do đó, bạn cần tính toán cẩn thận vị trí của toàn bộ cấu trúc liên quan đến cửa sổ, cửa ra vào và đồ nội thất để dễ sử dụng. Nếu bếp là nguồn sưởi ấm chính, thì họ cố gắng đặt nó ở trung tâm của tòa nhà, và nếu nó được cho là để nấu thức ăn trong đó, thì cần phải cung cấp cho khu vực lân cận có bếp.
• Khoảng cách chống cháy đến các kết cấu dễ cháy. Cần hết sức chú ý đến yếu tố này, vì an toàn cháy nổ trong nhà phải được tổ chức ở mức cao nhất.

Để chống cháy cho trần và tường gần bếp, cần thực hiện các biện pháp sau:

1. Ở phía trước cửa sổ của cột, trên sàn, nếu nó có lớp phủ dễ bắt lửa, một tấm kim loại có kích thước 700x500 mm được đóng đinh.
2. Khoảng cách giữa lò và tường hoặc vách ngăn để đốt được giới hạn bởi một khoảng bằng chiều cao của lò. Như vậy, nếu chiều cao của kết cấu là 1,2 m thì tường dễ cháy gần đó phải cách tường ít nhất 1,2 m, ngoài ra tường hoặc vách ngăn phải được chống cháy bằng vật liệu cách nhiệt (gạch, thạch cao, amiăng- tấm vermiculite, v.v.).
3. Khoảng cách từ cửa sổ của cột điện đến bức tường đối diện ít nhất phải là 125 cm.
4. Các dầm kim loại và bê tông cốt thép đi qua gần ống khói phải cách bề mặt bên trong của ống khói ít nhất 130 mm.
5. Các dầm gỗ đi qua gần ống khói phải cách bề mặt ngoài của nó ít nhất 13 mm.

Tự làm hướng dẫn từng bước để xây một đơn vị gạch: từ khối xây đến ống khói

Nếu quyết định xây dựng một bếp của Nga bằng tay của chính bạn được thực hiện, thì cần phải sử dụng sơ đồ thứ tự chi tiết với mô tả của tất cả các thao tác. Trước khi bắt tay vào công việc, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. Nếu công việc được tiến hành vào mùa lạnh, thì cần kiểm soát nhiệt độ của vật liệu, không được vượt quá 5 ° C.

Hình bên cho thấy các sơ đồ thứ tự để xây dựng một bếp kiểu Nga cổ điển với một băng ghế bếp (32 hàng)

Theo sơ đồ thứ tự, chúng tôi bắt đầu xây dựng lò theo từng giai đoạn:

1. Chúng tôi đặt hai hàng gạch trên móng với một lớp vật liệu chống thấm trung gian.

   

   Chuẩn bị nền tảng

2. Gạch đất sét được làm ẩm trước bằng nước. Hàng đầu tiên bắt đầu từ mức của tầng đã hoàn thiện. Nó được đặt bằng những viên gạch đặc, cung cấp ở các góc có điểm nối với hàng thứ hai với sự trợ giúp của các viên gạch ba phần tư. Ba viên gạch như vậy được đặt ở mỗi góc của hàng đầu tiên. Chiều dày của khe xây theo cả hai phương không quá 5 mm, vữa được phân bố trên toàn bộ bề mặt viên gạch. Điều rất quan trọng là giữ cho khối xây nằm ngang, kiểm tra từng hàng một với cao độ của tòa nhà.

3. Hàng thứ hai được lát bằng gạch đặc, chừa một khoảng trống cho cửa sổ nướng. Nếu việc hoàn thiện tiếp theo của lò không được mong đợi, thì đồng thời, các mối nối được khâu lại và gạch được làm sạch khỏi vữa bằng khăn ẩm. Bắt đầu từ hàng thứ hai, độ thẳng đứng của các bề mặt và các góc được kiểm tra bằng một dây dọi.

   

   Với sự trợ giúp của mối nối, khối xây sẽ trông gọn gàng

4. Giữa hàng thứ ba và thứ tư, chúng cung cấp cho quần áo ở các góc, hàng thứ tư được lát hoàn toàn bằng gạch đặc. Những viên gạch cao nhất đến lỗ hở được cắt ra để đỡ vòm lò trên chúng.
5. Từ hàng thứ năm, họ bắt đầu xếp vòm lò trên ván khuôn bằng gỗ đã chuẩn bị trước đó. Các đường nối của vòm từ gót chân này đến gót chân kia phải được buộc chặt, các viên gạch phải được ép chặt vào nhau, gần như chặt chẽ. Trong hàng thứ tám, hàng cuối cùng (đóng) của kho gạch đẽo được đặt.

6. Các bức tường của lò được đặt bằng một viên gạch với dải băng lên đến hàng thứ mười, trong đó một nền tảng được cung cấp cho nhóm phụ sáu. Khoảng không phía trên vòm lò được che bằng cát hoặc kính vỡ đến hết chiều cao để lò tỏa nhiều nhiệt hơn.

   

   Cát rửa sông được sử dụng

7. Hàng thứ mười một được sắp xếp tương tự như những hàng trước, nó đóng vai trò như một tấm che cho hàng con thứ sáu.

8. Trong hàng thứ mười hai được đặt dưới. Nó được lát bằng gạch chịu lửa mà không có vữa, các khoảng trống sau đó được phủ bằng cát. Ở phần bên trái của lò sưởi, một lỗ để chứa than được cung cấp.

   

   Ứng dụng của gạch chịu lửa

9. Tiếp theo, việc đặt lò bắt đầu, tất cả các bộ phận của chúng được lát bằng gạch chịu lửa. Các đường nối đối với gạch chịu lửa được làm không quá 3mm. Đầu tiên, những viên gạch được đặt trên cạnh dọc theo đường viền bên trong của lò. Các bức tường của lò được đề nghị làm bằng 3/4 gạch có băng. Để có sức bền của khối xây, những viên gạch nằm ở hai góc phía trước được cắt một góc 45 °. Một ván khuôn bằng gỗ được chèn vào giữa các góc này.

10. Từ hàng thứ mười sáu, họ bắt đầu bố trí vòm lò, không gian giữa vòm và các bức tường được bao phủ bởi cát. Việc đặt hầm bắt đầu từ các cạnh, di chuyển về phía giữa. Để kiểm tra các hàng của khối xây, sợi xe được sử dụng, được cố định vào ván khuôn tại điểm trung tâm của vòm.

    

    Việc sử dụng ván khuôn bằng gỗ khi đặt vòm

11. Tiếp theo, dưới dạng một vòm, bố trí cửa sổ của sáu.
12. Khi đặt hàng thứ hai mươi, các bức tường của lò được dựng lên, giảm không gian phía trên cực.
13. Hàng thứ hai mươi lăm được đặt theo cách giống như hàng thứ mười với việc băng bó các đường nối, trong khi khoảng trống trên hàng thứ sáu lại bị thu nhỏ lại, tạo thành một khối hộp.
14. Trong hàng thứ hai mươi hai, âm bội được giảm nhiều hơn và kênh samovar được đặt.
15. Ở hàng thứ hai mươi ba, một nơi để tích tụ muội than và một khe hở để làm sạch được cung cấp.

16. Từ hàng thứ hai mươi tư, chúng bắt đầu chồng lên nhau, tạo ra một khoảng mở cho chế độ xem. Đối diện với cửa mở, một cánh cửa được lắp đặt để có thể đóng mở tầm nhìn.

    

    Chế độ xem kim loại đã lắp đặt

17. Ở hàng thứ hai mươi chín, kênh samovar được kết nối với ống vượt.

18. Ở hàng thứ ba mươi hai, ống vượt được chặn hoàn toàn bằng gạch đặc, để lại một lỗ, được đóng bằng van. Sau khi van được lắp đặt, tiến hành đặt ống khói. Cốp pha gỗ được dỡ bỏ 5–6 ngày sau khi vữa đạt được cường độ cần thiết.

    

    Van được thiết kế để điều chỉnh mức độ đốt cháy nhiên liệu trong lò

Đúng ống khói

Bếp truyền thống của Nga trong hầu hết các trường hợp được trang bị một ống khói trực tiếp, qua đó các sản phẩm đốt cháy trực tiếp ra đường. Phần ống khói tối ưu cho bếp của Nga được coi là 260 × 260 mm.

Chiều cao của ống khói được xác định tùy thuộc vào khoảng cách nằm ngang của nó đến sườn núi:

Khoảng cách ống khói từ sườn núi	Chiều cao ống khói so với sườn núi
dưới 1,5m	Không dưới 0,5 m trên sườn núi
từ 1,5 m đến 3 m	Không thấp hơn trình độ trượt băng
hơn 3 m	Không nằm dưới một đường kẻ từ sườn núi xuống một góc 10 ° so với đường chân trời

Ống khói phải đủ ổn định, vì ngoài các quá trình bên trong (quá nhiệt, ngưng tụ, đóng băng, tan băng), các yếu tố bên ngoài (gió, tuyết, trầm tích nền) cũng ảnh hưởng đến nó. Do đó, điều quan trọng ở giai đoạn thiết kế là phải tính đến tất cả các sắc thái và khả năng tăng cường cấu trúc.

Các yêu cầu phải được tính đến khi lắp đặt ống khói:

• Mật độ của các bức tường của ống khói và ống khói phải ngăn chặn khả năng khói và carbon monoxide xâm nhập vào cơ sở, do đó, các khớp xây được làm hiệu quả, không có khoảng trống và lỗ. Chiều dày của các mối nối không được vượt quá 10 mm.
• Các bề mặt của ống khói phải được lau bằng dung dịch và quét vôi;
• Phần trên của ống khói, nằm phía trên mái nhà, được trát bằng vữa xi măng để bảo vệ khỏi mưa.

• Một bộ chống tia lửa điện làm bằng lưới kim loại được lắp đặt trên ống khói nằm phía trên mái nhà dễ cháy.

  

  Khoảng cách từ bề mặt bên trong của ống khói đến cấu trúc trần

• Ở những nơi ống khói tiếp xúc với trần nhà, ống khói sẽ nở ra. Sự mở rộng này của gạch được gọi là cắt. Kích thước của vết cắt được thể hiện ở khoảng cách từ bề mặt bên trong của ống khói đến trần nhà và phụ thuộc vào khả năng bảo vệ của trần nhà khỏi lửa. Do đó, nếu kết cấu không được bảo vệ khỏi lửa, thì rãnh là 50 cm và với kết cấu được bảo vệ - 38 cm. Rãnh phải độc lập với sự chồng chéo, do đó, kết cấu của nó không nằm trực tiếp lên nó. Điều này là do thực tế là độ sụt của lò có thể khác với độ sụt của toàn bộ tòa nhà, do đó có thể có nguy cơ hư hỏng rãnh và bản thân sàn. Chiều cao rãnh được chỉ định nhiều hơn độ dày của lớp chồng lên nhau khoảng 10-15 cm ở trên và dưới nó. Vật liệu của trần nhà và sàn gần vết cắt chỉ được mang đến cho nó,và sàn ngay phía trên được làm bằng vật liệu không cháy như đá, gạch men hoặc bê tông.

Hoàn thiện: tùy chọn, ảnh

Việc trang trí bếp nấu cần được chú ý đặc biệt, vì bếp nấu là một cấu trúc rất lớn và chắc chắn sẽ là trung tâm của sự chú ý trong bất kỳ căn phòng nào. Khi hoàn thiện lò, tốt nhất bạn nên phấn đấu về độ nhẵn của tất cả các bề mặt và khả năng giữ chúng sạch sẽ. Trước khi tự mình thực hiện công việc hoàn thiện, trước hết bạn phải đánh giá quy mô và độ phức tạp của công việc, đồng thời đo lường chi phí của các phương pháp hoàn thiện khác nhau. Trước khi hoàn thiện công việc, các bề mặt của bếp phải được làm sạch bụi bẩn.

Các phương pháp hoàn thiện có thể rất đa dạng, hãy xem xét các phương pháp cơ bản và thường được sử dụng, có thể được thực hiện mà không cần đào tạo chuyên môn đặc biệt:

• Băng dán. Lớp thạch cao mang lại cho bếp một vẻ ngoài gọn gàng, nó cho phép bạn sửa chữa những khiếm khuyết được tạo ra trong quá trình xây, và cũng lấp đầy các mối nối của khối xây. Giải pháp thạch cao được lựa chọn tùy thuộc vào chất lượng hoàn thiện yêu cầu, mục đích và độ ẩm phòng. Về cơ bản, dung dịch đất sét-cát được sử dụng, và nếu cần, vôi, bột thạch cao hoặc xi măng được thêm vào đó. Không nên vượt quá độ dày của lớp trát quá 1 cm.
• Lau tường với các mối nối tiếp theo của khối xây. Công việc đang được thực hiện để làm sạch các bức tường của lò khỏi dung dịch nhô ra từ các đường nối, để lấp đầy các đường nối một cách hoàn chỉnh hơn và mang lại cho chúng vẻ ngoài mong muốn. Khi thực hiện công việc, điều rất quan trọng là phải lau sạch gạch khỏi vữa kịp thời bằng khăn ẩm, cho đến khi gạch đông lại.
• Lò bằng đá tự nhiên. Gần đây phương pháp này đang được rất nhiều người ưa chuộng. Trước khi dán đá lên bếp, trước tiên nên lát đá lên mặt phẳng nằm ngang sao cho phù hợp hoàn hảo về kích thước và màu sắc, sau đó đá được chuyển lên các mặt tường theo phương án đã duyệt. Để lát đá tự nhiên, ma tít chịu nhiệt làm sẵn được sử dụng.
• Đối mặt với gạch. Phương pháp này rất tốn thời gian và trách nhiệm. Đối mặt với bếp bằng gạch phải được thực hiện song song với việc thực hiện từng hàng gạch, và đầu tiên là hàng gạch đầu tiên được lát, sau đó là một hàng gạch. Gạch phải được kết nối với khối xây chính bằng dây và giữa chúng - bằng kim ghim và ghim. Gạch được đặt trên một dung dịch đất, được đặt trong rump (hình chiếu đặc biệt của gạch ở mặt sau). Tùy thuộc vào giao diện mong muốn, các ô có thể nằm dưới ô khác hoặc "trong một dải". Trước khi sắp xếp gạch, chúng được đặt trên một bề mặt nằm ngang để chọn đồ trang trí và tạo viền theo kích thước mong muốn. Giữa các viên gạch theo chiều ngang, các đường nối được cung cấp với độ dày 1,5 mm, được lấp đầy bằng vữa thạch cao. Các đường may dọc rất chặt chẽ. Khi lắp đặt gạch cần tuân thủ nghiêm ngặt các mặt phẳng và góc độ ngang, dọc, dọc.

Sơn lò bằng sơn

Việc sử dụng đá tự nhiên trong trang trí bếp nấu

Trang trí nghệ thuật với gạch

Bếp được trát và quét vôi

Bếp được xây gọn gàng bằng gạch có khớp nối

Sau khi trát hoặc quét các bề mặt lò, nó có thể được sơn hoặc phủ vôi. Sơn phải có gốc nước hoặc gốc casein. Với sự trợ giúp của các loại sơn như vậy, có thể có nhiều màu, bạn có thể sơn lò và tạo cho nó một thiết kế độc đáo và không thể bắt chước.

Đưa lò vào hoạt động: sấy và thử lò

Lò được làm khô bằng dăm bào, vụn và các khúc gỗ nhỏ. Ban đầu, không quá 30% lượng nhiên liệu từ thể tích thông thường, sau đó tăng dần thể tích. Thời gian sấy phụ thuộc vào kích thước của lò và độ ẩm của gạch. Kết quả của quá trình sấy chất lượng cao của tủ sấy phải hoàn toàn không có các vết ẩm trên bề mặt và không có sự ngưng tụ hơi nước trên các phần tử kim loại. Cửa chớp và nắp đốt mở trong toàn bộ thời gian sấy. Trong quá trình sấy, các bề mặt của tủ sấy phải có nhiệt độ khoảng 50 ° C.

Sau khi lò đã được sấy khô, tiến hành đốt thử. Kiểm tra trước lực kéo và độ kín của việc đóng các van.

Việc nung đầu tiên của lò được thực hiện theo trình tự sau:

1. Với một van mở, chúng được đặt bên dưới củi khô thành những hàng dày đặc, lấp đầy chén nung càng nhiều càng tốt. Vạt miệng đóng chặt trong quá trình bắn lên.
2. Dấu trang củi tiếp theo được thực hiện sau khi củi đầu tiên cháy hết thành than. Âm lượng của chúng đã ít hơn một phần ba so với tab đầu tiên.
3. Mức độ cháy trong lò nên được kiểm soát bằng cửa chớp.
4. Sau khi tất cả củi đã cháy hết, họ đang đợi than cháy hết. Chỉ có thể đóng van đường ống sau khi nhiên liệu đã cháy hết. Nếu còn một ít than chưa cháy, tốt hơn hết bạn nên tự dập lửa để sức nóng không mất đi.
5. Để tránh nứt, lò không được quá nóng, nhiệt độ của lò không được vượt quá 90 ° C.

Vệ sinh lò nướng

Trước khi bắt đầu mùa giải, các bề mặt bên trong của bếp phải được làm sạch bằng xi khỏi bồ hóng và tro. Ống khói được làm sạch thường xuyên hơn khi nó bị bẩn. Với thiết kế chính xác và vận hành thích hợp của bếp, muội than hầu như không được hình thành, nhưng để ngăn chặn sự hình thành của nó, bạn vẫn nên làm nóng bếp định kỳ bằng gỗ cây dương hoặc gỗ tần bì.

Video: công nghệ xây dựng

Nếu bạn tính đến tất cả các quy tắc và quy định khi lắp đặt bếp từ Nga, vận hành nó một cách chính xác và thực hiện kiểm tra định kỳ, nó sẽ phục vụ bạn trong nhiều năm, sẽ là một nguồn nhiệt chất lượng, một trợ thủ trong nấu nướng và sẽ tạo ra sự độc đáo Hương vị Nga và sự thoải mái trong ngôi nhà.