Mục lục:

Vải Trong Cửa Hàng: Khi Chúng Xuất Hiện, Kể Cả ở Auchan, Cách Chọn Chúng Chính Xác
Vải Trong Cửa Hàng: Khi Chúng Xuất Hiện, Kể Cả ở Auchan, Cách Chọn Chúng Chính Xác

Video: Vải Trong Cửa Hàng: Khi Chúng Xuất Hiện, Kể Cả ở Auchan, Cách Chọn Chúng Chính Xác

Video: Vải Trong Cửa Hàng: Khi Chúng Xuất Hiện, Kể Cả ở Auchan, Cách Chọn Chúng Chính Xác
Video: ИДЕМ В ЛЕНТУ ЗА ПРОДУКТАМИ НА ОКРОШКУ🥒🥔🥩РАСПАКОВКА 🙂 2024, Tháng mười một
Anonim

Quả vải được mang đến các cửa hàng: Cách chọn quả vải ngon nhất

vải thiều
vải thiều

Một người hiện đại có thể nếm trái cây kỳ lạ mà không cần rời khỏi nhà của họ. Trong khi người Nga từ lâu đã quen với chuối và cam, vải vẫn là một điều kỳ diệu. Thời điểm đáng chờ đợi việc nhận vải thiều ở các chuỗi bán lẻ và cách chọn quả vải phù hợp, chúng tôi sẽ đề cập trong bài viết.

Khi nào mùa vải thiều bắt đầu

Trung Quốc được coi là nơi khai sinh ra vải thiều, nhưng chúng lại mọc ở Thái Lan, Việt Nam và đảo Madagascar. Vì lớp vảy sần sùi nên vải được gọi là Mắt rồng, cũng như mận và nho Trung Quốc. Mùa chín của quả mọng là từ cuối tháng 4 đến tháng 9. Vải thiều xuất hiện trong các cửa hàng của chúng tôi vào giữa tháng 12 và được bán cho đến đầu tháng 2. Vào thời điểm viết bài này - giữa tháng Giêng - mùa bán vải thiều đang sôi động.

Trên cây vải bó
Trên cây vải bó

Vải được gọi là nho Trung Quốc vì các chùm quả giống nhau.

Trái cây được chuyển đến Auchan và Pyaterochka trong những chuyến hàng lớn bằng đường biển, hành trình từ Madagascar đến Nga mất khoảng 45 ngày. Phương thức giao hàng giảm giá cho người tiêu dùng, nhưng ảnh hưởng đến chất lượng của quả dâu. Trong quá trình lang thang, trái cây có thời gian chín quá và hư hỏng. Để tránh thiệt hại về tài chính, các quả dâu được hái vẫn còn xanh, và chúng chín trên đường đi.

Cây vải xanh trên cây
Cây vải xanh trên cây

Vải chưa chín được tuốt sẽ thích hợp hơn để vận chuyển

Các cửa hàng hoa quả lạ cũng chào mua quả vải, nhưng quả vải ở đó đắt gấp 2-3 lần so với quả vải của các nhà bán lẻ lớn - Ashana và Pyaterochka. Tuy nhiên, hàng hóa của họ đến từ Thái Lan và đường hàng không, vì vậy bạn có thể tìm thấy chúng ở các cửa hàng trái cây ngay cả trong mùa hè.

Cách chọn vải thiều phù hợp

Để trái ngon và tốt cho sức khỏe, khi lựa chọn bạn cần chú ý những điều sau:

  • mùi. Vải chín có mùi thơm của hoa hồng;
  • tình trạng và màu sắc của vỏ. Quả mọng phải được bao phủ bởi lớp vảy đỏ tươi mà không bị hư hại hoặc có đốm. Vỏ màu nhạt với một chút vàng cho thấy quả chưa chín, và màu đỏ tía sẫm - của quả chín quá;
  • rình rập. Ở những cây vải chất lượng tốt, bộ phận này của cây không tì vết;
  • mật độ của quả mọng. Khi lắc quả vải chín sẽ nghe thấy tiếng gõ nhẹ. Nếu không, có thể cho rằng quả bị thối.
Vải còn nguyên, bóc vỏ và xương trên đĩa
Vải còn nguyên, bóc vỏ và xương trên đĩa

Cùi vải giống như thạch trong và hương thơm hoa hồng đến từ vỏ của một loại quả mọng kỳ lạ

Các bác sĩ khuyên không nên mang theo vải thiều, tiêu chuẩn của một loại trái cây lạ đối với một người trưởng thành là 5-7 miếng mỗi ngày. Không nên cho trẻ em dưới ba tuổi ăn vải, và sau đó - tối đa là 3 miếng mỗi ngày. Do đặc tính kích thích màng nhầy, vải thiều chỉ có thể được tiêu thụ khi no. Nếu bạn để quả mọng thành chùm thì chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến hai tuần. Và nếu muốn thưởng thức vải thiều trái vụ, bạn có thể cấp đông quả đã tách vỏ, chất dinh dưỡng và mùi vị vẫn không thay đổi.

Bó vải
Bó vải

Quả vải tươi và ăn được lâu hơn khi giâm cành

Ba năm trước, chúng tôi cũng đã mua vải vài lần ở Auchan gần nhất. Tất cả mọi người ngoại trừ con trai của ông đều thích quả mọng, vì vậy họ mong đợi mùa đông tới. Năm 2017 khởi đầu không thành công, tôi bị ngộ độc bởi một loại trái cây lạ. Có lẽ ăn quá nhiều hoặc nhận được một quả mọng xấu, nhưng nó rất tệ. Từ đó tôi bỏ qua vải thiều. Ngay cả những thứ do chị tôi mang từ Thái Lan về cũng không ăn.

Việc bán vải thiều bắt đầu cùng lúc với quýt. Trái cây kỳ lạ được chọn đúng cách sẽ không gây hại cho con người, chỉ là bạn không nên ăn quá nhiều.

Đề xuất: