Máy Pha Cà Phê Nào Tốt Hơn: Carob Hoặc Nhỏ Giọt, Mạch Phun, Viên Nén, Vỏ, đánh Giá

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Chọn máy pha cà phê: carob, nhỏ giọt, mạch phun, viên nang hoặc vỏ

Có rất nhiều loại máy pha cà phê trong các cửa hàng sửa chữa gia đình. Chúng khác nhau về hình dạng, màu sắc, chức năng bổ sung. Nhưng sự khác biệt chính giữa hai loại này là cách pha chế cà phê. Tất cả các máy pha cà phê được chia thành năm loại. Hãy xem xét ưu và nhược điểm của từng loại.

Nội dung

• 1 máy pha cà phê Loaf
• 2 máy pha cà phê nhỏ giọt
• 3 máy pha cà phê Geyser
• 4 viên nang
• 5 Chaldovaya
• 6 Mua máy pha cà phê nào?

Máy pha cà phê hạt

Máy pha cà phê rozhkovy chạy bằng cà phê xay. Nguyên lý hoạt động như sau:

1. Người dùng đổ một lượng cà phê xay cần thiết vào nón, ép thành viên.
2. Nước được đổ vào một bể chứa khác.
3. Sau khi bật máy pha cà phê, nước nóng lên và chuyển thành hơi nước.
4. Thiết bị dẫn hơi nước dưới áp suất cao qua sừng của cà phê xay.
5. Hơi nước đi qua viên cà phê xay, biến thành thức uống thành phẩm. Nó ngay lập tức được đổ vào cốc.

Ưu điểm chính của phương pháp này là hương vị rất phong phú, tươi sáng. Máy pha cà phê rozhkovy có khả năng tạo ra cà phê đậm và đặc nhất. Tuy nhiên, nó cũng có một số nhược điểm:

• giá cao;
• thiết kế cồng kềnh;
• sửa chữa tốn kém trong trường hợp hỏng hóc.

Tất cả các máy pha cà phê espresso đều có thể pha cà phê espresso. Một số dòng máy đắt tiền còn có khả năng pha chế cappuccino và latte ở chế độ tự động hoặc bán tự động. Máy pha cà phê rozhkovy đôi khi cũng được trang bị một máy xay tích hợp. Điều này cho phép bạn đạt được hương vị và hương thơm tốt nhất. Nhưng kỹ thuật này thường không rẻ - từ 15.000 rúp trở lên.

Chi phí của máy pha cà phê carob đơn giản nhưng đáng tin cậy bắt đầu từ 4.000 rúp

Máy pha cà phê nhỏ giọt

Máy pha cà phê nhỏ giọt cũng biến nước thành hơi nước để pha cà phê, nhưng nó làm như vậy ở một giai đoạn khác:

1. Người dùng đổ cà phê đã xay vào bồn lọc đặc biệt và nước vào bồn.
2. Nước từ bình nóng lên và bốc lên như hơi nước đi qua ống.
3. Ống dẫn hơi nước vào bình lọc chứa đầy cà phê xay.
4. Hơi nước ngưng tụ và chảy từng giọt qua phin cà phê, thấm vị và hương thơm.
5. Sau khi lọc, thức uống thành phẩm đi vào thùng chiết rót (rất giống ấm đun nước).

Máy pha cà phê nhỏ giọt không có khả năng tạo ra thức uống đậm đà và đậm đà như carob, nhưng nó rẻ hơn nhiều. Giá cho một thiết bị trung bình bắt đầu từ 2.000 rúp. Nhược điểm chính của thiết bị như vậy là nó chỉ biết nấu ăn kiểu Mỹ.

Máy pha cà phê nhỏ giọt trông giống như một ấm đun nước

Máy pha cà phê Geyser

Máy pha cà phê geyser là một cách đơn giản và rẻ tiền để pha cà phê thật đậm đà. Mô hình cổ điển (còn được gọi là "baletti") không yêu cầu kết nối điện. Để sử dụng nó, bạn cần một bếp:

1. Nước được đổ vào thùng chứa phía dưới của máy pha cà phê, và cà phê xay được đổ vào thùng ở giữa.
2. Người dùng đặt máy pha cà phê lên bếp và bật bếp đun ở lửa vừa.
3. Nước sẽ bắt đầu dâng lên do nóng lên, tạo thành một dạng mạch nước phun.
4. Khi nó tăng lên, nước đi qua bộ lọc cà phê và bão hòa với hương thơm và mùi vị.
5. Thức uống thành phẩm thậm chí còn tăng cao hơn vào thùng làm đầy.

Máy pha cà phê bằng điện geyser hoạt động trên nguyên tắc giống nhau, chỉ có điều nhiệt không đến từ bếp mà từ mạng.

Máy pha cà phê geyser có nhiều ưu điểm:

• rẻ (chi phí bắt đầu từ 800 rúp);
• sự đơn giản của thiết kế;
• thức uống mạnh và thơm;
• nguy cơ vỡ tối thiểu.

Nhược điểm chính là máy pha cà phê geyser chỉ được thiết kế cho một lượng thức uống thành phẩm nhất định. Hầu hết các baletti có khả năng chuẩn bị chính xác ba tách cà phê. Điều này có nghĩa là nếu bạn cố gắng thêm ít nước hơn ba lần và ít hơn ba lần cà phê (để pha một cốc cà phê), bạn sẽ có một thức uống kém chất lượng và nhiều nước. Do đó, không quan trọng bạn muốn pha bao nhiêu cà phê - bạn sẽ phải đổ đầy máy pha cà phê geyser theo đúng hướng dẫn.

Máy pha cà phê geyser cổ điển có hình dạng nhiều cạnh, nhưng hiện nay trên thị trường có thể tìm thấy các mẫu khác

Viên con nhộng

Để vận hành máy pha cà phê viên nén, bạn sẽ phải mua viên nén cà phê xay. Nguyên lý hoạt động như sau:

1. Viên nang được đưa vào một khe đặc biệt và nước được đổ vào bể chứa.
2. Máy pha cà phê xuyên qua viên nang.
3. Nước trong bể nóng lên trung bình 90 độ.
4. Nước được bơm và cung cấp dưới áp suất cao thông qua một ống đặc biệt.
5. Nước tinh khiết chảy qua viên cà phê xay giống như một bộ lọc.
6. Nước uống xong được rót ngay vào cốc.

Điểm cộng chính là dễ sử dụng. Máy pha cà phê viên nén dễ làm sạch hơn và pha cà phê nhanh hơn nhiều so với những loại khác.

Bản thân thiết bị này có giá trung bình là 5.000 rúp, nhưng bạn cần phải thường xuyên mua các viên nang cho nó. Trung bình, việc tiêu thụ chúng đắt hơn so với việc mua đậu thường hoặc đậu nguyên hạt. Ví dụ, một gói 16 viên Nespresso có giá khoảng 400 rúp. (Đây chưa phải là thương hiệu đắt nhất.) Hóa ra một cốc cà phê viên nén có giá khoảng 25 rúp.

Máy pha cà phê viên nén rất phù hợp cho những ai không có đủ thời gian hoặc không muốn vệ sinh thiết bị thường xuyên

Chaldovaya

Máy pha cà phê pod hoạt động trên nguyên tắc giống như máy pha cà phê viên nén. Tuy nhiên, họ không sử dụng viên nén cho công việc mà là pod - viên nén đặc biệt được làm từ cà phê xay nén. Các nhà sản xuất cam kết rằng phương pháp bảo quản này cho phép bạn bảo quản tốt hơn hương vị và sự phong phú. Thời hạn sử dụng của máy tính bảng là 2 năm. Tuy nhiên, giá thành của chúng cao hơn viên nang khoảng một lần rưỡi đến hai lần. Ví dụ, một gói 18 quả từ illy có giá khoảng 800 rúp. Nó chỉ ra rằng chi phí của một cốc là 44 rúp. Hơn nữa, vỏ quả thường khó tìm hơn nhiều so với dạng viên nang. Và phạm vi của các giống nhỏ hơn nhiều.

Bản thân máy pha cà phê pod đắt hơn máy pha cà phê viên nén. Điều này rất có thể là do tính mới của công nghệ. Chi phí trung bình của một thiết bị chất lượng bắt đầu từ 7.000 rúp.

Ưu điểm chính của máy pha cà phê pod so với máy pha viên nén là chất lượng của thức uống tạo ra, tuy nhiên, do tính mới của thiết bị này, vẫn khó đưa ra kết luận dựa trên đánh giá của khách hàng

Vỏ cà phê được đựng trong từng gói riêng lẻ

Mua máy pha cà phê nào?

Mỗi loại máy pha cà phê đều có những ưu điểm riêng chắc chắn. Do đó, sự lựa chọn phụ thuộc vào yêu cầu cá nhân và mong muốn của bạn đối với thiết bị:

• Máy pha cà phê nhỏ giọt là lựa chọn tốt cho những ai không đặt cao yêu cầu về chất lượng và độ đậm của cà phê. Ngoài ra, một thiết bị như vậy rất thích hợp cho việc sử dụng công cộng - ví dụ, trong văn phòng;
• một máy pha cà phê carob có khả năng cung cấp cà phê tuyệt hảo, do đó nó rất phù hợp cho những người hiểu chất lượng của thức uống và sẵn sàng trả một số tiền tương đối lớn cho một chiếc máy như vậy;
• máy pha cà phê geyser thích hợp cho những người yêu thích cà phê không có khả năng hoặc không muốn mua một máy pha cà phê carob đắt tiền hoặc pha cà phê theo cách chính thống, nhưng cần một thức uống thơm;
• Máy pha cà phê viên nén là một lựa chọn tốt nếu bạn không muốn mất nhiều thời gian cho việc vệ sinh máy. Tuy nhiên, nếu bạn uống cà phê thường xuyên, thì việc mua như vậy có thể không có lãi do giá viên nang cao;
• Máy pha cà phê pod không khác nhiều so với máy pha cà phê viên nén, tuy nhiên, cà phê vỏ với cà phê vẫn chưa phổ biến ở Nga. Do đó, bạn không nên mua nó - đơn giản là bạn có thể không tìm thấy chủng loại mong muốn được bày bán. Việc sử dụng máy pha cà phê pod tốt nhất hiện nay là trong các chuỗi dịch vụ ăn uống chứ không phải sử dụng tại nhà.

Bất kỳ máy pha cà phê nào cũng có thể là một trợ thủ đắc lực. Điều chính là chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu của bạn.