Cách Làm Sạch Chảo Bằng Sứ Khỏi Cặn Cacbon để Không Làm Hỏng Lớp Phủ + ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Cặn cacbon trong chảo gốm: cách loại bỏ bụi bẩn mà không làm hại lớp phủ

Khi mua một chiếc chảo có lớp tráng sứ, chúng ta hy vọng rằng bây giờ thức ăn sẽ hết cháy, vẫn giữ được các đặc tính hữu ích, mua mới sẽ dùng được lâu. Nhưng để thiết bị hài lòng hơn một năm, bạn cần phải chăm sóc nó tốt. Tuy nhiên, ngay cả khi đáp ứng tất cả các điều kiện, chảo có thể bị sẫm màu do cặn carbon. Làm thế nào để rửa sạch bụi bẩn mà không làm hỏng lớp phủ?

Không nên dùng gì để làm sạch chảo tráng men?

Lớp chống dính của chảo bằng sứ rất dễ bị hỏng do trầy xước hoặc các chất xâm thực. Thiết bị nhà bếp không được làm sạch:

• bút vẽ;
• bọt biển kim loại;
• bọt biển melamine (hướng dẫn sử dụng nêu rõ rằng các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm không được xử lý bằng các chất trợ như vậy);
• chế phẩm có chứa chất mài mòn.

Ngoài ra, bạn không nên sử dụng các phương pháp sau để loại bỏ bụi bẩn trên chảo sứ:

1. Đun sôi nước với soda. Điều này sẽ giúp loại bỏ các cặn carbon tích tụ, nhưng sau một quy trình như vậy, chảo sẽ mất tính chống dính vĩnh viễn cùng với một lớp phủ đặc biệt.

2. Đun sôi dung dịch nước và keo silicat. Kết quả của các thao tác như vậy, một mảng bám dính và khó loại bỏ sẽ vẫn còn trong chảo.

   

   Không phải miếng giẻ hoặc miếng bọt biển nào cũng thích hợp để làm sạch chảo gốm

Bạn có nên giặt đồ đạc của mình không?

Có ý kiến cho rằng tốt hơn hết là không nên rửa chảo bằng sứ. Nếu sau khi sử dụng, không còn thức ăn bị cháy thì chỉ cần rửa thiết bị bằng một áp lực nước là đủ.

Đối với những vết bẩn nhẹ, cần ngâm chảo một lúc, sau đó lau sạch bằng miếng bọt biển mềm có pha thêm chất tẩy rửa. Điều quan trọng cần nhớ là gốm sứ sợ nhiệt độ quá cao. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên đợi cho đến khi dụng cụ nấu ăn nguội rồi mới đổ nước ấm lên trên. Nếu không, không thể tránh khỏi sự xuất hiện của các vết nứt nhỏ trên bề mặt thiết bị.

Làm cách nào để loại bỏ cặn cacbon bên trong chảo?

Có một số cách để làm sạch bên trong dụng cụ nấu ăn của bạn:

1. Bạn có thể dùng khăn giấy khô để loại bỏ bụi bẩn bám trên chảo đang nóng.
2. Nên loại bỏ cặn nhỏ của thức ăn bị cháy bằng dầu ô liu. Nên lau các khu vực thích hợp, sau khi rửa dụng cụ nhà bếp, bằng khăn giấy hoặc giẻ tẩm các sản phẩm thực vật. Sau đó, chảo cần được rửa sạch với nước.
3. Ngâm đồ dùng trong nước có pha vài giọt chất tẩy rửa giúp xử lý cặn carbon và dầu mỡ mới.
4. Loại bỏ dấu vết của dầu cho phép sử dụng rượu. Sau khi rửa sạch dụng cụ nấu ăn, hãy lau chúng bằng tăm bông thấm dung dịch trên và rửa sạch.
5. Gel kiềm nhà bếp có thể chống lại vết cũ của chất béo nếu hướng dẫn sử dụng chỉ ra rằng một sản phẩm cụ thể có thể được sử dụng để làm sạch chảo.

6. Được phép thử loại bỏ bụi bẩn bằng cách sử dụng vòi xịt trong lò. Nó phải được pha loãng trong nước, theo tỷ lệ 1:20, và sau đó ngâm chảo trong dung dịch thu được trong 15–20 phút. Sau khoảng thời gian này, thiết bị nhà bếp phải được rửa sạch.

   

   Nếu sự nhiễm bẩn là mới và không đáng kể, bạn chỉ cần giữ chảo trong nước ấm, sau đó lau sạch bằng miếng bọt biển

Cách dễ nhất để loại bỏ cặn cacbon trên chảo là chế biến trong máy rửa bát (tất nhiên là nếu có). Nó chỉ được yêu cầu một vài lần - cho đến khi đạt được kết quả mong muốn - để chịu được các dụng cụ nấu ăn ở cài đặt tối đa, mỗi lần thêm một chất đặc biệt (gel hoặc viên nang).

Loại nào phù hợp để làm sạch thiết bị khỏi dầu cháy từ bên ngoài?

Để loại bỏ chất bẩn bám bên ngoài chảo sứ, bạn có thể sử dụng cồn tẩy rửa, gel, nước xịt lò, hoặc cho dụng cụ nấu ăn vào máy rửa bát và xử lý chúng như đã mô tả trong phần trước. Ngoài ra, cặn carbon tích tụ bên ngoài có thể được làm sạch bằng miếng bọt biển melamine, vì thiết bị chiên chỉ tiếp xúc với thực phẩm bên trong.

Video: Làm thế nào dễ dàng để làm sạch chảo chống dính?

Chảo sứ chống dính là dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Không khó để bảo toàn chất lượng của nó trong một thời gian dài, nếu bạn xử lý thiết bị cẩn thận và cẩn thận làm sạch nó khỏi bụi bẩn xuất hiện bằng các phương pháp phù hợp.