Mục lục:

Máy Hàn Kim Loại Tự Làm - Kim Loại, Tĩnh, Gấp - Hướng Dẫn Từng Bước Với Bản Vẽ, Sơ đồ, Kích Thước, ảnh Và Video
Máy Hàn Kim Loại Tự Làm - Kim Loại, Tĩnh, Gấp - Hướng Dẫn Từng Bước Với Bản Vẽ, Sơ đồ, Kích Thước, ảnh Và Video

Video: Máy Hàn Kim Loại Tự Làm - Kim Loại, Tĩnh, Gấp - Hướng Dẫn Từng Bước Với Bản Vẽ, Sơ đồ, Kích Thước, ảnh Và Video

Video: Máy Hàn Kim Loại Tự Làm - Kim Loại, Tĩnh, Gấp - Hướng Dẫn Từng Bước Với Bản Vẽ, Sơ đồ, Kích Thước, ảnh Và Video
Video: Cách Làm Nem Chua Đơn Giản Tại Nhà, Chuẩn Vị Nem Chua Thanh Hóa | Góc Bếp Nhỏ 2024, Tháng tư
Anonim

Cách tự làm một chiếc brazier bằng kim loại, tĩnh và gấp

kim loại brazier
kim loại brazier

Khi bắt đầu những ngày xuân ấm áp, nhiều người nghĩ đến việc đi ra ngoài thiên nhiên hoặc về ngôi nhà quê của họ để thư giãn sau cái lạnh mùa đông và ăn những miếng thịt nướng thơm ngon với mùi thơm của những cành thông, anh đào, mơ hay táo. Và để làm điều này, bạn cần một chiếc brazier kim loại. Đương nhiên, bạn có thể mua nó ở cửa hàng, nhưng nếu bạn không quá lười để dành vài giờ đồng hồ, bạn có thể tự tay mình làm ra một chiếc brazier tuyệt vời làm bằng kim loại, sẽ khiến bạn và người thân thích thú. thịt nướng trong nhiều năm.

Nội dung

  • 1 Ưu và nhược điểm của món nướng kim loại. Các tính năng của nó

    1.1 Ảnh: các loại thiết kế cấu trúc kim loại

  • 2 Chuẩn bị xây dựng: bản vẽ, sơ đồ, kích thước và thiết bị tối ưu

    • 2.1 Nên chọn vật liệu gì để chế tạo cái vạc: inox, sắt, v.v.
    • 2.2 Các công cụ và vật liệu cần thiết
  • 3 Tự tay làm thịt nướng tại chỗ từ kim loại: hướng dẫn từng bước
  • 4 Làm thế nào để trang trí một bàn nướng bằng sắt, và nó có thể được sơn?

    • 4.1 Video: xây lò nướng bằng thép
    • 4.2 Video: tùy chọn thiết kế tự chế
  • 5 Dự án, bản phác thảo và các tính năng của việc làm một món nướng có thể thu gọn và gấp

    • 5.1 Nướng có thể thu gọn để tặng

      5.1.1 Cách làm

    • 5.2 Gấp brazier

      5.2.1 Cách hàn

  • 6 Video: Brazier trong hình dáng một chiếc vali

Ưu và nhược điểm của một món nướng kim loại. Các tính năng của nó

Nếu bạn quyết định tự làm một chiếc brazier bằng kim loại (thép), thì trước hết bạn cần quyết định kích thước nào sẽ là tối ưu để đáp ứng nhu cầu của cả gia đình bạn, cũng như kim loại nào sẽ phục vụ mục đích của bạn dài nhất.

Ngày nay có một số lượng lớn các loại lò nướng thịt có thể được làm từ nhiều loại vật liệu, nhưng kim loại là phổ biến nhất trong số đó, vì nó có nhiều ưu điểm không thể phủ nhận, chẳng hạn như:

  • Tính di động. Ngay cả khi brazier không gấp, nó vẫn có thể dễ dàng chuyển đến bất kỳ phòng tiện ích nào (tầng hầm, tủ quần áo, nhà để xe, phòng chứa đồ), nơi nó sẽ đứng vững cho đến lần sử dụng tiếp theo, được che giấu an toàn khỏi tác động của các lượng mưa trong khí quyển khác nhau.
  • An toàn cháy nổ. Ngay cả khi vô tình đốt củi hoặc than mạnh, các kích thước và kim loại của lò nướng có thể ngăn ngừa nguy cơ hỏa hoạn xảy ra. Kim loại có thể rất nóng, nhưng vì nó không cháy nên ngọn lửa không thể bắt đầu.
  • Giá cả phải chăng. Kim loại hiện là vật liệu hợp lý và rẻ tiền nhất để sản xuất bất kỳ loại đồ nướng nào so với gạch chịu lửa, đá tự nhiên hoặc các vật liệu đắt tiền khác.
  • Tốc độ sản xuất. Với sự sẵn có của vật liệu và máy hàn, một chiếc máy hàn như vậy có thể được chế tạo chỉ trong vài giờ và vận hành ngay lập tức, trong khi kết cấu bằng gạch sẽ phải được chế tạo trong ít nhất một tháng và sẽ không thể vận hành nó trong vài giờ. nhiều ngày hơn.
  • Sự tiện lợi của việc sử dụng. Brazier kim loại dễ lau chùi, có thể giặt và nếu cần, có thể tháo rời hoặc gấp lại (nếu có thể thu gọn hoặc gấp lại).
  • Chuẩn bị thức ăn nhanh. Vì kim loại giữ nhiệt tốt nên thịt, rau và các thực phẩm khác sẽ chín trên đó đủ nhanh và nướng chín đều.

Hạn chế duy nhất của thiết kế này có thể gọi là vẻ ngoài kém thẩm mỹ. Nhưng nếu bạn là người giỏi tất cả các ngành nghề, thì bạn không chỉ có thể tạo ra một chiếc brazier từ kim loại mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Kim loại cũng dễ bị ăn mòn, nhưng nếu bạn xử lý nó bằng các chất chống ăn mòn đặc biệt và chăm sóc sản phẩm từ nó, thì nó sẽ phục vụ bạn hơn chục năm.

Ảnh: các loại thiết kế cấu trúc kim loại

Hãy xem những món nướng có thể làm bằng sắt, thép và những phương tiện ngẫu hứng có gì khác thường và đẹp mắt, nếu ít nhất có một chút trí tưởng tượng và "bàn tay vàng" của chủ nhân.

Brazier kim loại tĩnh
Brazier kim loại tĩnh
Đây là những gì một chiếc brazier đẹp bạn có thể tự tay làm cho ngôi nhà của mình
Brazier kim loại tĩnh
Brazier kim loại tĩnh
Brazier văn phòng phẩm theo phong cách cổ điển nghiêm ngặt được làm bằng thép không gỉ, sẽ trang trí cho mọi âm mưu cá nhân
Brazier kim loại tĩnh
Brazier kim loại tĩnh
Brazier kim loại tĩnh với trang trí khéo léo
brazier - máy
brazier - máy

Chiếc brazier này dưới dạng một chiếc ô tô sẽ trông tuyệt vời trong sân của một người lái xe

Brazier - tàu
Brazier - tàu
Chiếc brazier dưới dạng một con tàu này sẽ cho phép bạn chèo thuyền ra biển đầy khoái cảm từ mùi thơm của thịt nướng
Brazier - lợn
Brazier - lợn
thật là dũng cảm - con bạn chắc chắn sẽ thích con lợn và chúng sẽ rất vui khi giúp bạn chiên thịt nướng
Mang từ lon
Mang từ lon
Không thể phân biệt được những bữa tiệc nướng hoành tráng như vậy với những bữa tiệc trong nhà máy.

Chuẩn bị xây dựng: bản vẽ, sơ đồ, kích thước và thiết bị tối ưu

Kích thước của lò nướng mà bạn định làm phải đáp ứng yêu cầu của bạn và có tính đến tất cả các điều kiện hoạt động của nó.

  • Nếu gia đình bạn gồm ba hoặc bốn người, thì một sản phẩm có kích thước 50x30 cm sẽ phù hợp với bạn.
  • Chiều rộng của một miếng thịt nướng thông thường là 30 cm. Khoảng cách này được tính cho một xiên, sẽ phù hợp với tám hoặc chín miếng thịt lợn hoặc thịt bê nhỏ cho mỗi khẩu phần.
  • Chiều dài của miếng thịt nướng có thể khác nhau tùy thuộc vào số lượng xiên sẽ cần xếp cạnh nhau. Khoảng cách giữa các xiên khoảng 10 cm, đối với 8 chiếc cần đo chiều dài lá 80 cm, đối với 10–1 mét,… Nhưng bạn không nên làm dây tết quá dài vì sẽ đơn giản là bất tiện và nó sẽ quá cồng kềnh và khó xử.
  • Độ sâu khoảng 15 - 20 cm, thể tích này sẽ khá đủ để một người có thể đặt khúc gỗ hoặc than vào vỉ nướng, cũng như thịt để không tiếp xúc với than cháy và không cháy sau đó trong quá trình chiên.
  • Chiều cao của "hộp" từ đáy đến chân phải sao cho một người có thể đứng thẳng, cầm xiên trong tay uốn cong và lật nó trong khi chiên kebab.
  • Để sản xuất chân, bạn có thể có các góc (kệ 25 - 30 mm) hoặc bốn miếng gia cố thông thường (đường kính 8 - 10 mm).
nướng văn phòng phẩm
nướng văn phòng phẩm

Lò nướng văn phòng phẩm và bản vẽ của nó

Nên chọn chất liệu gì để chế tạo chiếc vạc: inox, sắt, v.v

Để hàn thịt nướng, kim loại tấm thông thường là phù hợp nhất, từ đó đáy và thành của sản phẩm được cắt. Bạn lấy kim loại càng dày thì vỉ nướng sẽ càng chắc chắn và chắc chắn cũng như ổn định hơn. Thường lấy tấm có độ dày hơn 4 mm.

Kích thước trang tính phải là:

  • chiều rộng - 80 cm - 90 cm;
  • chiều dài - 80 cm - 100 cm.

Các mô hình văn phòng phẩm nên có thành dày vì chúng sẽ có tuổi thọ lâu hơn. Để làm hộp brazier, bạn có thể dùng thép không gỉ, kim loại đen thông thường hoặc thép chịu nhiệt. Đương nhiên, thép không gỉ và chịu nhiệt là lựa chọn tối ưu nhất để sản xuất một lò nướng đáng tin cậy tại chỗ, nhưng cũng đắt hơn.

Nếu bạn nhìn từ quan điểm kinh tế, thì tốt hơn là bạn nên mua một lần tấm thép tốt và các thanh kim loại (các góc hoặc phụ kiện), còn hơn là sửa chữa lại sau này, sẽ bị cháy do kim loại kém chất lượng. Kim loại đen có thể bị gỉ theo thời gian và phần đáy của lò nướng có thể dễ bị cháy nếu bạn sử dụng thịt nướng thường xuyên. Do đó, cần phải chọn vật liệu có tính đến cường độ hoạt động của sản phẩm trong tương lai.

Các công cụ và vật liệu cần thiết

  • Kim loại tấm (thép không gỉ hoặc thép chịu nhiệt, kim loại đen cán thông thường).
  • Sắt góc hoặc các miếng cốt thép thường (chiều dài riêng).
  • Máy mài góc (máy mài), cưa sắt hoặc máy ghép hình bằng điện.
  • Máy khoan mạnh mẽ.
  • Máy hàn.

Tự tay làm món nướng tại chỗ từ kim loại: hướng dẫn từng bước

Trên một tấm sắt, cần phải đánh dấu bằng phấn phù hợp với kế hoạch bản vẽ đã xây dựng

bố cục trang tính
bố cục trang tính

Đánh dấu một tấm kim loại cho một hộp thịt nướng trong tương lai

  • Cắt bỏ các cạnh và đáy của cấu trúc bằng máy mài góc, cưa sắt hoặc máy ghép hình điện.
  • Ở phần dưới của tất cả bốn bức tường của lò nướng, cần phải khoan các lỗ đối xứng xung quanh toàn bộ chu vi, điều này sẽ tạo điều kiện cho luồng không khí từ bên ngoài lưu thông để đẩy nhanh quá trình thắp sáng các bản ghi hoặc than. Ngoài ra, ở dưới cùng của hộp brazier, bạn có thể tạo một lỗ thủng đặc biệt bằng máy mài để không khí lưu thông liên tục.
Thịt nướng thủng đáy
Thịt nướng thủng đáy

Lỗ thủng đáy thịt nướng để lưu thông không khí tốt hơn

  • Ở phần trên, dọc theo toàn bộ chiều dài của các bức tường, cần phải tạo các lỗ để đặt xiên. Điều này có thể được thực hiện bằng máy mài. Khoảng cách giữa chúng phải hoàn toàn đối xứng với phía đối diện và có khoảng cách bằng nhau giữa chúng.
  • Hơn nữa, các thành và đáy của thịt nướng phải được hàn thành một loại hình hộp chữ nhật, sẽ tạo thành phần chính của thịt nướng. Tất cả các đường hàn phải được mài kỹ để chúng mịn và hấp dẫn.
quan điểm chung của thịt nướng
quan điểm chung của thịt nướng

Brazier với hốc để đặt xiên

Để làm chân tường, bạn cần lấy các góc hoặc phụ kiện và hàn chúng vào cả bốn góc tường. Nếu muốn, bạn có thể làm cho chân không bị vặn. Bạn chỉ cần hàn bốn đai ốc vào đáy của vỉ nướng, và cắt một sợi chỉ trên các phụ kiện để vặn chân vào đế của lò nướng. Đai ốc phải phù hợp với đường kính của phụ kiện. Sau đó, chân có thể được tháo ra dễ dàng để thuận tiện hơn trong việc bảo quản các món nướng cuối mùa

Brazier bị thủng
Brazier bị thủng

Brazier bị thủng đáy

Làm thế nào để trang trí một bàn nướng bằng sắt, và nó có thể được sơn?

Cùng xem có cần sơn hộp thịt nướng không và tại sao cần phải làm nhé. Không nên sử dụng sơn và các loại thuốc nhuộm có hoạt tính hóa học, vì trong quá trình đốt than, củi, sơn sẽ bắt đầu bong ra, bốc mùi khó chịu, thịt có thể hấp thụ các khí thải hóa học nguy hại cho sức khỏe.

Nhưng hiện tại, các nhà sản xuất hiện đại có thể cung cấp các phương tiện đặc biệt để tạo màu cho toàn bộ cấu trúc của thịt nướng, hoàn toàn an toàn cho những người ở gần và cho thịt, rau và các sản phẩm khác được nấu trên đó.

Vấn đề duy nhất là nhiệt độ bên trong nồi chiên quá cao nên bất kỳ lớp phủ nào (ngay cả những lớp rất dai) có thể dễ dàng bị cháy và vỡ vụn nhanh chóng.

sơn nướng
sơn nướng

Sơn chịu nhiệt để tạo màu cho món nướng

Ngày nay có những loại sơn chống nóng như:

  • Men Organosilicon có thể chịu nhiệt độ nung lên đến +600 độ C.
  • Sơn bột chịu nhiệt là loại sơn hoàn hảo để tạo màu cho brazier, nhưng chúng khá khó sử dụng do phải nung ở nhiệt độ rất cao.
  • Quá trình oxy hóa khá phức tạp, nhưng nếu muốn, nó cũng có thể được thực hiện theo cách thủ công tại nhà. Để làm được điều này, hộp thịt nướng phải được xử lý bằng axit sulfuric năm phần trăm. Sau đó đun sôi trong dung dịch xà phòng kiềm đặc và nấu trong dung dịch natri khoảng một tiếng rưỡi hoặc hai giờ. Sau những quy trình "nước" này, kim loại sẽ được phủ một lớp chống dính màu đen, giúp nó không bị ăn mòn. Nhưng phương pháp này rất không an toàn, vì làm việc với hóa chất như axit sunfuric cần phải hết sức cẩn thận.

Video: xây lò nướng thịt bằng thép

Video: tùy chọn thiết kế tự chế

Dự án, bản phác thảo và các tính năng sản xuất của một món nướng có thể thu gọn và gấp lại

Nướng có thể thu gọn để cho

Lò nướng như vậy rất dễ phân hủy thành các phần tử riêng biệt sẽ không chiếm nhiều diện tích trong quá trình bảo quản.

Thiết kế của brazier không cung cấp khả năng hàn tất cả các bộ phận của nó, vì vậy có thể không cần máy hàn ở đây. Và để các thành bên và chân của thịt nướng được tháo rời, chúng ta chỉ cần bu lông và đai ốc.

bản vẽ thịt nướng
bản vẽ thịt nướng

Bản vẽ thịt nướng có thể thu gọn

Cách làm

  1. Đầu tiên, bạn cần đánh dấu tất cả các chi tiết của sản phẩm trên một tấm sắt. Ở hai bên và phía dưới, thêm khoảng 4 cm vào các khớp như được chỉ ra trong sơ đồ.
  2. Sau đó, tất cả các chi tiết phải được cắt.
  3. Để uốn các tấm, cần phải thực hiện các vết cắt nhỏ trên các mặt của các mặt cắt ra. Sau đó, có thể gắn các góc và đáy có thể dễ dàng đặt vào bên trong khung.
  4. Để tránh toàn bộ cấu trúc của "hộp" của brazier bị vỡ trong quá trình chuẩn bị kebabs, phải tạo lỗ ở các đầu của thành và cố định chắc chắn bằng bu lông.
  5. Ở trên cùng của các cạnh của brazier, bạn cần tạo các rãnh lõm ở cùng khoảng cách để xếp xiên.
  6. Chân phải được làm từ 4 góc sắt, trong đó cũng phải tạo lỗ cho bu lông, cũng như ở các góc của các bức tường liền kề mà chúng sẽ được gắn vào.
  7. Để không khí tiếp cận tốt hơn ở dưới cùng của thành hộp, bạn cần tạo các lỗ nhỏ bằng máy khoan hoặc máy mài.
nướng sẵn
nướng sẵn

Quang cảnh món nướng có thể thu gọn đã hoàn thành

Gấp brazier

Một chiếc bếp nướng như vậy cũng có thể được làm ở sân trong ngôi nhà của bạn và nó sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những chuyến dã ngoại ngoại thành. Khi gấp lại, nó là một chiếc vali sắt nhỏ đựng thiết bị di động. Độ dày của chiếc “vali” này chỉ 40 mm, và chiều dài từ 65 đến 85 cm, bạn có thể đặt xiên hoặc giá nướng vào đó.

gấp brazier
gấp brazier

Gấp brazier dưới dạng vali

Cách nấu

Cần khoét phần đáy của miếng thịt nướng ra khỏi tấm sắt và khoan lỗ tròn trên các mặt bằng mũi khoan có đường kính khoảng 10 mm để không khí lưu thông. Sau đó uốn cong các thành bên dọc theo đường hiển thị trong hình vẽ

bản vẽ dưới cùng
bản vẽ dưới cùng

Bản vẽ đáy của một miếng thịt nướng gấp

  • Cắt bỏ các cạnh (kích thước 62x20,5 cm).
  • Để chúng có thể dễ dàng xếp vào “vali”, hai vòng dây nhỏ (tán) phải được cố định giữa đáy và thành. Điều này có thể được thực hiện bằng vít hoặc hàn.
  • Tiếp theo, bạn cần cắt bỏ các bức tường có thể tháo rời cuối cùng. Khi lắp ráp, chúng sẽ được lắp vào các cạnh bên và phía dưới. Đối với điều này, các vết cắt mỏng hình chữ nhật phải được thực hiện dọc theo tất cả các cạnh của các bức tường bên.
vẽ tường
vẽ tường

Vẽ các bức tường của thịt nướng gấp

  • Ở phía dưới của đáy, bốn đai ốc phải được hàn, những đai ốc này cần thiết cho chân vít.
  • Để làm chúng, bạn cần lấy bốn thanh cốt thép, dài 60 cm và trên mỗi thanh bạn cần tạo một sợi (M8 1 cm). Trong quá trình lắp ráp, chân có thể được vặn vào đai ốc hàn.
Gấp brazier
Gấp brazier

Gấp Brazier - chế độ xem lắp ráp

  • Để dễ dàng di chuyển, cấu trúc thịt nướng được bổ sung bởi một tay cầm kim loại đặc biệt, có thể được hàn hoặc vặn đơn giản bằng bu lông và đai ốc.
  • Để vỉ nướng đóng lại như một chiếc "vali", cần phải buộc chặt một cái chốt hoặc một cái móc vào một trong các bức tường.
Gấp brazier
Gấp brazier

Folding brazier - chế độ xem gấp

Video: Brazier trong hình dạng của một chiếc vali

Dù bạn chọn kiểu nướng nào (cố định, đóng mở hay gấp gọn) thì mỗi kiểu nướng đều có những ưu điểm không thể phủ nhận, mà bạn sẽ thấy ngay khi muốn thực hiện bữa tiệc nướng theo ý muốn của mình hoặc cùng cả gia đình ra ngoài thiên nhiên. Một chiếc brazier được làm bằng tay của chính bạn sẽ khiến bạn thích thú trong nhiều năm và bạn có thể tự hào về công việc của mình.

Đề xuất: