Tại Sao Bạn Không Thể Pha Loãng Trà Với Nước Lạnh Và Pha Trà đun Sôi Với Nguyên

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Tại sao người ta tin rằng không nên pha loãng trà với nước lạnh

Những câu chuyện hoang đường về thực phẩm là ngoan cường nhất trong những quan niệm sai lầm hàng ngày. Đó là điều dễ hiểu - không ai muốn bị nhiễm độc, và đôi khi tốt hơn là chơi nó an toàn. Một trong những lầm tưởng phổ biến nhất là trà được pha loãng với nước lạnh.

Cấm pha trà với nước lạnh: Nguồn gốc của sự si mê

Có hai kiểu quan niệm sai lầm rằng không thể pha loãng trà bằng nước lạnh. Đầu tiên là mê tín. Một số người tin rằng hành động như vậy có thể khiến tình cảm của người thân bị nguội lạnh. Người ta tin rằng một nghi lễ như vậy đã được sử dụng (và được sử dụng) bởi các thầy phù thủy và các phù thủy để cãi nhau giữa hai người yêu nhau. Có lẽ chúng tôi sẽ không đi sâu vào giải thích lý do tại sao sự mê tín này là phi lý, và nếu có nguội lạnh trong mối quan hệ, có nơi thì chắc chắn không phải do trà.

Các phù thủy có thể đã bị xúc phạm khi nghe những câu chuyện vô lý như vậy được tạo ra về họ.

Quan niệm sai lầm thứ hai không liên quan đến bản thân trà, mà là sự pha trộn của nước đun sôi và chưa đun sôi ("thô"). Những người ủng hộ lý thuyết này lập luận rằng việc sử dụng đồ uống như vậy sẽ dẫn đến tử vong, nếu không muốn nói là dẫn đến tiêu chảy và nôn mửa. Huyền thoại này đáng được quan tâm đặc biệt và được giải thích cặn kẽ.

Những người ủng hộ "thức ăn sống" và các xu hướng tương tự cho rằng sau khi đun sôi nước sẽ trở thành "thức ăn chết". Nhưng không được xử lý - "sống", chứa nhiều yếu tố hữu ích và rất hữu ích cho cơ thể. Khi trộn chúng, cơ thể chúng ta bị cáo buộc không hiểu chất lỏng tạo thành nên được phân loại vào loại nào, và do đó, các trục trặc đường ruột xảy ra. Kết quả là chúng ta bị tiêu chảy, bệnh mãn tính và tử vong. Tất nhiên, điều đó không đúng.

Huyền thoại về sự nguy hiểm của nước đun sôi vẫn chưa được khoa học chứng minh.

Khi đun sôi, nước thực sự mất đi một số yếu tố và trở nên "rỗng" hơn, nhưng điều này không ảnh hưởng đến "sức sống" của nó theo bất kỳ cách nào. Chỉ là trong chất lỏng như vậy, nồng độ vi khuẩn và vi rút thấp hơn nhiều so với ở dạng không đun sôi.

Điều gì xảy ra khi bạn trộn chúng? Không có gì đặc biệt - chỉ là nồng độ của các nguyên tố vi lượng trở nên đồng đều (nghĩa là nhiều hơn so với đun sôi và ít hơn so với “thô”).

Những lý do thực sự tại sao bạn không nên pha nước sống và nước đun sôi

Tuy nhiên, tất cả những điều trên không có nghĩa là uống hỗn hợp nước đun sôi và “sống” là an toàn tuyệt đối. Bằng cách pha loãng trà với nước lạnh, chưa đun sôi, chúng ta sẽ gặp nguy hiểm tương tự như khi sử dụng nước chưa đun sôi thông thường - chỉ cần giảm một chút nguy cơ bị nhiễm trùng. Nếu bạn thêm nước đun sôi để nguội vào trà thì sẽ không có gì khác biệt đối với cơ thể cả.

Riêng biệt, cần nói về việc pha loãng với nước đóng chai hoặc nước suối. Nó an toàn, nhưng nó có thể làm hỏng hương vị của trà. Tốt hơn hết hãy đợi mười phút còn hơn làm hỏng bữa tiệc trà của bạn.

Bạn có thể pha loãng trà với nước lạnh nếu bạn chắc chắn về chất lượng và độ tinh khiết của nó.