Mục lục:

Thời Hạn Sử Dụng Của Salad Và Các Bữa ăn Làm Sẵn Khác Trong Tủ Lạnh
Thời Hạn Sử Dụng Của Salad Và Các Bữa ăn Làm Sẵn Khác Trong Tủ Lạnh

Video: Thời Hạn Sử Dụng Của Salad Và Các Bữa ăn Làm Sẵn Khác Trong Tủ Lạnh

Video: Thời Hạn Sử Dụng Của Salad Và Các Bữa ăn Làm Sẵn Khác Trong Tủ Lạnh
Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng mười một
Anonim

Ăn hay không còn đáng bao nhiêu: cất được bao nhiêu "chậu" với salad và các món khác trên bàn ăn ngày Tết trong tủ lạnh

Image
Image

Đồ ăn ngon và đắt tiền nhất được chuẩn bị cho ngày lễ mà sau bữa tiệc mà bạn vứt đi thì thật đáng tiếc. Tuy nhiên, sản phẩm cũng không thể được lưu trữ trong thời gian dài, vì vậy bạn luôn cần phải nhớ về ngày hết hạn.

Cắt rau hoặc trái cây

Trái cây cắt nhỏ sẽ giữ được trong tủ lạnh đến hai ngày và hầu hết các loại rau cũng vậy. Trái cây mềm và rau quả được bảo quản ít hơn vì chúng nhanh chóng bị mất hình dạng.

Cắt từ xúc xích, pho mát và cá hun khói được bảo quản trong 2-3 ngày, từ cá muối - 2 ngày. Tốt nhất là bạn nên cất chúng ở các kệ dưới, nơi có nhiệt độ lạnh nhất. Để lát không bị cuộn lại và tươi lâu hơn, bạn có thể dùng màng hoặc đĩa bọc lại, bọc trong túi hoặc khăn giấy.

Mở đồ hộp

Mứt đã mở có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng sáu tháng - cho đến khi có dấu hiệu hư hỏng. Cá đóng hộp đã mở sẽ phải vứt đi sau 1-2 ngày, và chúng phải được gói trong hộp thiếc và đựng trong hộp thủy tinh hoặc nhựa có nắp đậy.

Salad với sốt mayonnaise, bơ hoặc kem chua

Sốt mayonnaise có thể bảo quản không quá 12 giờ, vì sốt mayonnaise là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật.

Salad, trong đó chỉ dùng dầu để trộn, cũng không khác nhau về độ bền - mùi vị của chúng giảm đi sau một giờ và có thể ăn được, khi được bảo quản trong tủ lạnh, chúng sẽ giữ được trong vài giờ.

Thịt hoặc cá chiên

Cá chiên và cá hầm, bất kể loại và phương pháp chế biến, có thể để trong tủ lạnh khoảng một ngày rưỡi, sau đó phải ăn hoặc bỏ đi. Thịt chiên, kể cả thịt gia cầm, không bị hư lâu hơn một chút - khoảng hai ngày.

Tất cả thực phẩm chiên rán nên được bảo quản ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong hộp kín để giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Sản phẩm bánh

Image
Image

Bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh ngọt đã mua vẫn tươi trong ba ngày kể từ ngày mua do có chứa chất bảo quản.

Tốt nhất nên bảo quản đồ ngọt nướng kín và càng xa các thực phẩm khác càng tốt vì chúng có thể vô tình hấp thụ mùi.

Đề xuất: