Các Món ăn Mà Bạn Có Thể Thêm Pho Mát

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

5 món ngon để thêm một lát phô mai

Phô mai là vua trong nhà bếp. Ngay cả những món ăn quen thuộc nhất cũng có thể được biến thành một kiệt tác ẩm thực bằng cách bổ sung cho nó một phần nhỏ của sản phẩm tuyệt vời này.

Trứng tráng cà chua

Công thức trứng tráng cà chua cổ điển có thể được tinh chế thành công bằng cách thêm những miếng pho mát nhỏ vào cuối quá trình nấu:

1. Đánh trứng với kem và một chút muối.
2. Cho cà chua và hành tây đã cắt nhỏ vào chảo đã làm nóng trước. Chiên một chút rồi đổ hỗn hợp kem trứng lên trên.
3. Cho đến khi trứng chín, thêm gia vị lên trên.
4. Trước khi nấu vài phút, bạn bày ra những viên phô mai nhỏ, đậy kín nắp rồi tắt bếp.

Một lớp kem béo ngậy dễ chịu sẽ trải dài sau mỗi miếng trứng tráng hấp dẫn như vậy.

Nấm nhồi

Champignons lớn nhồi hỗn hợp giăm bông, rau mùi tây, tỏi, muối và gia vị băm nhỏ, nướng trong lò - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ hoàn hảo trên bàn tiệc tự chọn.

Và bạn có thể cải thiện hương vị của món ăn thơm này. Để làm điều này, trước khi nướng, hãy thêm pho mát bào trên máy xay thô vào từng cây nấm nhồi bông, tốt nhất là loại cứng. Sau đó, nấm và nhân bánh sẽ trở nên mềm và ngon hơn.

Gỏi cá

Công thức cổ điển cho món salad "Mimosa" không bao gồm pho mát. Tuy nhiên, bạn có thể cho một ít vào món ăn để hương vị nguyên bản và tinh tế hơn.

Thêm phô mai bào giữa các lớp cá hộp, hành tây, trứng và mùi tây. Nên rắc chúng với salad lên trên thay vì dùng lòng đỏ trứng. Khẩu phần ban đầu của món khai vị sẽ không khiến bất kỳ người sành ăn nào thờ ơ.

Súp hành

Súp có nhiều lựa chọn để phục vụ. Đối với cách chế biến truyền thống, bạn sẽ cần một loại nước luộc thịt đậm đà, được thêm hành tây và tỏi tây chiên với bột mì, muối, mùi tây.

Nhưng ngay cả ở đây, bạn cũng có thể làm hài lòng những người yêu thích các món đầu tiên nóng hổi với một giải pháp hương vị khác thường: chúng tôi bổ sung công thức với bất kỳ pho mát kem nào, được bào trên máy xay mịn. Chỉ cần đợi cho đến khi sẵn sàng và nếu muốn, đánh bằng máy xay sinh tố. Dùng nóng với bánh mì nướng.

Khoai tây với kem chua và thì là

Một món ăn thơm rất dễ chế biến. Từ xa xưa, khoai tây luộc đã được dùng với kem chua và thì là. Nhưng nhiều loại phô mai cứng tốt sẽ giúp gia vị cho món ăn nóng. Nó bắt đầu chơi với hương vị mới.

Sự chuẩn bị:

1. Luộc khoai tây trong nước muối với hạt tiêu đen, lá nguyệt quế và một chút muối.
2. Ta để ráo nước, cho khoai vào âu sâu.
3. Thêm phô mai bào vào máy xay thô, kem chua và thì là thái nhỏ. Bạn cũng có thể thêm những miếng Dorblu xanh nhỏ, khi đó món ăn không cần thêm muối.

Một món khai vị cay như vậy có thể là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời và thậm chí là một món ăn cho bàn tiệc liên hoan.