Mục lục:

Cách Nhanh Chóng Gọt Vỏ Khoai Tây, Sống Và Luộc (đồng Nhất), Có Và Không Có Dao + ảnh Và Video
Cách Nhanh Chóng Gọt Vỏ Khoai Tây, Sống Và Luộc (đồng Nhất), Có Và Không Có Dao + ảnh Và Video

Video: Cách Nhanh Chóng Gọt Vỏ Khoai Tây, Sống Và Luộc (đồng Nhất), Có Và Không Có Dao + ảnh Và Video

Video: Cách Nhanh Chóng Gọt Vỏ Khoai Tây, Sống Và Luộc (đồng Nhất), Có Và Không Có Dao + ảnh Và Video
Video: CẬU BÉ TỐT BỤNG | XỊT NƯỚC NGỌT NHIỀU MÀU VÀO MẶT BẠN ♥ Xoong Nồi TV 2024, Tháng Ba
Anonim

Cách nhanh chóng và an toàn để gọt vỏ khoai tây sống và luộc bằng các phương pháp đơn giản đã được chứng minh

Gọt vỏ khoai tây
Gọt vỏ khoai tây

Quá trình gọt vỏ khoai tây luôn mất rất nhiều thời gian, đặc biệt là khi bạn cần chế biến các món ăn hoặc món ăn kèm cho một số lượng lớn người. Theo truyền thống, một con dao được sử dụng cho mục đích này, cũng như các dụng cụ nhà bếp khác giúp bạn dễ dàng gọt vỏ rau củ. Tuy nhiên, ngay cả trong một vấn đề tưởng như đơn giản như vậy, vẫn có những bí mật, những kiến thức về nó sẽ giúp bạn gọt khoai tây một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.

Nội dung

  • 1 Phương pháp gọt vỏ khoai tây sống

      • 1.0.1 Cách làm sạch bằng dao
      • 1.0.2 Sử dụng máy bóc vỏ
    • 1.1 Máy gọt khoai tây bằng điện
    • 1.2 Đặc điểm loại bỏ đồng nhất từ khoai tây non

      • 1.2.1 Phương pháp 1
      • 1.2.2 Phương pháp 2
    • 1.3 Khoai tây luộc chín gọt vỏ

      • 1.3.1 Phương án 1
      • 1.3.2 Phương án 2
      • 1.3.3 Phương án 3
      • 1.3.4 Video: hack cuộc sống dễ dàng và nhanh chóng để gọt khoai tây trong 1 giây

Phương pháp gọt vỏ khoai tây sống

Phương pháp lột vỏ khoai tây thông thường là dùng dao. Tuy nhiên, bạn nên nhớ về các biện pháp phòng ngừa an toàn. Trước khi bắt đầu làm, bạn có thể rửa trước khoai tây bằng cách ngâm trong nước khoảng 10-15 phút, điều này sẽ giúp củ dễ dàng loại bỏ các cục đất và bụi bẩn bám vào. Hoặc không được rửa khoai, nhớ là sau khi gọt sạch vỏ thì vẫn phải rửa phần củ đã gọt sẵn nhé.

rửa khoai tây
rửa khoai tây

rửa khoai tây trước khi gọt vỏ

Nếu bạn cần luộc khoai tây trong đồng phục của họ, bạn nên tự trang bị bàn chải hoặc miếng bọt biển. Với sự giúp đỡ của họ, việc loại bỏ khoai tây bị nhiễm bẩn sẽ dễ dàng hơn nhiều. Nên rửa riêng từng củ khoai tây dưới vòi nước mát. Sau đó đặt khoai tây đã rửa sạch vào chao.

khoai tây rửa sạch
khoai tây rửa sạch

rửa khoai tây trong một cái chao

Cách làm sạch bằng dao

Một con dao nhà bếp rất hữu ích để gọt khoai tây sống và trung niên. Đó là khuyến khích để chọn một mô hình nhỏ. Một lựa chọn lý tưởng sẽ là một con dao cắt rau củ quả.

dao trái cây và rau
dao trái cây và rau

Sẽ rất tiện lợi cho bạn khi gọt củ khoai bằng con dao này.

  1. Đặt khoai tây song song với cạnh của mặt bếp.

    củ khoai tây song song với cạnh của quầy
    củ khoai tây song song với cạnh của quầy

    củ khoai tây song song với cạnh của quầy

  2. Nhẹ nhàng cầm củ bằng một tay, cắt bỏ một đầu củ. Trong trường hợp này, lát cắt nên được cắt ở góc 90 độ. Và độ dày của nó không được vượt quá 6 mm.

    Cắt cạnh của dưa chuột
    Cắt cạnh của dưa chuột

    cắt phần cuối của củ sẽ cung cấp sự ổn định của khoai tây, cần thiết cho các thao tác tiếp theo

  3. Đặt củ thẳng đứng với mặt cắt xuống và giữ nó bằng tay không bị dao.

    vị trí thẳng đứng của khoai tây trên bảng
    vị trí thẳng đứng của khoai tây trên bảng

    Đặt khoai tây theo chiều dọc thuận tiện trên bảng

  4. Sau đó, bắt đầu từ phần đầu của củ khoai tây, sử dụng một con dao sắc, bắt đầu gọt vỏ. Trong trường hợp này, không nên cắt bỏ những lớp quá dày có nhiều cùi trắng.

    gọt khoai tây bằng dao
    gọt khoai tây bằng dao

    gọt khoai tây an toàn bằng dao

  5. Sau khi gọt xong một mặt khoai, bạn nên lật lại và tiếp tục thao tác cho đến khi sạch toàn bộ củ.

    khoai tây sống gọt vỏ
    khoai tây sống gọt vỏ

    khoai tây sống, gọt vỏ hoàn toàn

  6. Khi gọt khoai tây, cần đặc biệt chú ý đến mắt gọi là mắt, phải dùng lưỡi dao gọt bỏ vỏ.

    loại bỏ khoai tây từ "lỗ nhìn trộm"
    loại bỏ khoai tây từ "lỗ nhìn trộm"

    dùng lưỡi dao để loại bỏ "mắt" trên củ khoai tây

Phương pháp gọt vỏ khoai tây sống này là chính xác và an toàn nhất có thể, trái ngược với phương án trong đó củ được giữ trọng lượng và gọt vỏ bằng dao, hướng về phía chính nó, như trong ảnh tiếp theo.

gọt khoai tây bằng dao
gọt khoai tây bằng dao

Phương pháp gọt khoai tây bằng dao phổ biến nhưng không an toàn

Với máy gọt rau củ

Quy trình tương tự cũng có thể được thực hiện với máy gọt rau củ. Dụng cụ thiết thực và tiện lợi này có thể đẩy nhanh đáng kể quá trình gọt khoai tây, đồng thời an toàn ngay cả với trẻ em. Ngoài ra, sử dụng nó, bạn có thể tiết kiệm tối đa phần cùi hữu ích của củ, vì độ dày của lớp vỏ cắt rất nhỏ và hạn chế. Máy gọt vỏ có nhiều kiểu dáng khác nhau, trong đó phổ biến nhất là máy gọt "súng cao su" và thẳng, có hình dạng giống như dao thông thường.

máy bóc vỏ "súng cao su"
máy bóc vỏ "súng cao su"

"súng cao su" gọt vỏ sẽ giúp gọt khoai tây một cách hoàn hảo

làm sạch trực tiếp
làm sạch trực tiếp

máy gọt vỏ trực tiếp - trợ thủ đắc lực trong nhà bếp

Ngoài những dòng máy này, máy gọt lưỡi nổi cũng khá tiện lợi. Do các tính năng thiết kế của chúng, các sản phẩm như vậy có thể tuân theo các đường viền của sản phẩm, do đó chúng dễ dàng khắc phục mọi bất thường. Các lưỡi được lắp đặt trên các mô hình này có thể được răng cưa và thẳng. Lưỡi dao thẳng là tốt nhất để gọt khoai tây.

máy bóc nổi
máy bóc nổi

máy gọt vỏ có lưỡi nổi rất tiện dụng để gọt khoai

  1. Giữ củ khoai tây bằng một tay và giữ máy gọt vỏ ở tay kia như một con lăn sơn, giữ thăng bằng bằng ngón tay cái của bạn và đặt nó càng xa các lưỡi dao càng tốt.
  2. Nếu dụng cụ gọt vỏ của bạn có hình chữ Y, tốt nhất bạn nên cầm nó như một chiếc bút chì, đặt nó giữa ngón cái và ngón giữa, giữ cố định bằng ngón trỏ.

    cách giữ máy bóc vỏ đúng cách
    cách giữ máy bóc vỏ đúng cách

    máy bóc vỏ phải được giữ theo cách này

  3. Bạn nên bắt đầu gọt khoai tây từ xa hoặc về phía bạn. Vì nó là thuận tiện hơn cho bạn. Cắt các dải vỏ khoai tây dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng bằng một chuyển động nhanh.

    gọt khoai tây
    gọt khoai tây

    gọt khoai tây sống một cách dễ dàng và an toàn bằng máy gọt rau củ

  4. Khi gọt xong một bên của củ, bạn hãy lật lại và tiếp tục cho đến khi khoai hết vỏ. Bằng cách làm việc cẩn thận và chậm rãi, bạn được đảm bảo sẽ đạt được kết quả mong muốn.
  5. Sau khi gọt hết vỏ, bạn hãy chú ý đến những đốm đen nằm trên củ khoai tây và “mắt”. Chúng cũng cần được cắt giảm. Và "mắt" có thể được loại bỏ bằng đầu của máy gọt vỏ hoặc dao.
  6. Để gọt phần trên và dưới của củ khoai tây, hãy hướng dụng cụ gọt vỏ theo đường cong như thể bạn đang cạo đầu gối.

    làm sạch phần ngọn của củ
    làm sạch phần ngọn của củ

    làm sạch các phần trên của củ được thực hiện theo chuyển động tròn

  7. Sau khi hoàn thành công đoạn làm sạch, bạn hãy rửa thật sạch khoai qua nước lạnh, sau đó có thể dùng để nấu.

Video: cách nhanh chóng đối phó với củ mài

Máy gọt khoai tây điện

Máy gọt khoai tây bằng điện là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích tiết kiệm thời gian nhất có thể. Với thiết bị này, bạn có thể gọt khoai tây nhanh nhất có thể mà không tốn nhiều công sức.

máy gọt khoai tây điện
máy gọt khoai tây điện

một máy gọt khoai tây điện có thể tiết kiệm thời gian

  1. Chọn những củ có kích thước như nhau, tất cả đều không quá 1 kg.
  2. Đặt chúng vào hộp đựng của thiết bị.
  3. Đổ ba cốc nước sạch lên khoai tây.
  4. Đậy nắp lại và cho máy chạy khoảng 2 phút.
  5. Vớt khoai tây ra, rửa sạch dưới vòi nước mát, đeo bao tay.
  6. Sau khi làm sạch, dùng dao loại bỏ “mắt” và các đốm đen trên củ.

Xử lý video hướng dẫn

Tính năng loại bỏ đồng nhất từ khoai tây non

Nếu cần gọt vỏ khoai tây non, bạn cũng có thể dùng dao để cạo nhẹ vỏ. Hoặc bằng bàn chải kim loại hoặc miếng bọt biển. Tuy nhiên, tùy chọn này sẽ mất quá nhiều thời gian khi làm việc với khoai tây nhỏ. Ngoài ra, nước ép của khoai tây mới có thể để lại vết thâm trên tay của bạn. Vì lý do này, bạn nên thực hiện quy trình làm sạch bằng găng tay.

gọt khoai tây non bằng miếng bọt biển nhà bếp bằng kim loại
gọt khoai tây non bằng miếng bọt biển nhà bếp bằng kim loại

Kết quả của việc gọt khoai tây non bằng miếng bọt biển nhà bếp bằng kim loại

Phương pháp 1

  1. Để gọt vỏ khoai tây non nhanh hơn, hãy lấy một chiếc túi nhựa và rắc muối thô vào đó.
  2. Sau đó cho khoai tây đã rửa sạch vào túi.
  3. Sau đó, như sau, chà xát nội dung của gói.
  4. Lấy khoai tây gọt vỏ rửa sạch với nước lạnh.
gọt vỏ khoai tây với muối
gọt vỏ khoai tây với muối

gọt khoai tây non với muối là một cách thực tế và nhanh chóng

Phương pháp này an toàn, hiệu quả cao và cũng đòi hỏi bạn phải nỗ lực tối thiểu. Sử dụng nó, bạn có thể gọt khoai tây bằng một tay.

Gọt vỏ khoai tây non

Phương pháp 2

Một cách gọt khoai tây non hiệu quả không kém khác liên quan đến sự thay đổi mạnh về điều kiện nhiệt độ.

  1. Nhúng củ vào nước thật nóng.
  2. Sau đó chuyển chúng vào nước đá lạnh.

Sau khi thực hiện các thao tác này, vỏ sẽ tự rời ra một cách hoàn hảo.

Cách gọt khoai tây non nhanh chóng và hiệu quả

Gọt vỏ khoai tây luộc

Khoai tây luộc chín được sử dụng để chế biến nhiều món ăn và nổi tiếng bởi hương vị đặc biệt của chúng. Tuy nhiên, những củ khoai tây như vậy cũng cần gọt vỏ, có thể thực hiện theo một số cách.

lựa chọn 1

Phương pháp đầu tiên là một trong những phương pháp đơn giản và phổ biến nhất.

  1. Lấy khoai tây nóng ra khỏi nồi.

    chiết xuất khoai tây từ nước sôi
    chiết xuất khoai tây từ nước sôi

    Cẩn thận lấy khoai tây ra khỏi chảo

  2. Đặt nó trên đĩa hoặc bảng.

    khoai tây nóng trên bảng
    khoai tây nóng trên bảng

    khoai tây luộc nóng được cầm bằng nĩa tiện lợi

  3. Sau đó dùng nĩa đâm vào và cầm nó, bắt đầu lột da bằng dao.

    gọt vỏ khoai tây luộc bằng dao
    gọt vỏ khoai tây luộc bằng dao

    cầm khoai tây bằng nĩa, bạn có thể bắt đầu gọt vỏ bằng dao

Phương pháp này giúp bạn dễ dàng bóc vỏ ngay cả những củ khoai tây còn rất nóng, đồng thời làm mất đi một lượng tối thiểu phần thịt có thể ăn được.

khoai tây luộc gọt vỏ
khoai tây luộc gọt vỏ

Khoai tây luộc nóng, dùng dao gọt vỏ

Lựa chọn 2

Cách làm tiếp theo cũng rất đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng gọt vỏ khoai tây luộc mà không sợ bỏng tay.

  1. Sau khi nấu xong, bạn xả hết nước nóng trong nồi khoai.
  2. Sau đó đổ đầy nước lạnh vào bên trong và để trong vài phút.

Thực hiện quy trình này sẽ dễ khiến khoai tây bị bong tróc, vỏ sẽ tự tụt vào trong. Phương pháp này cũng được sử dụng khi gọt vỏ khoai tây còn non.

Lựa chọn 3

Tuy nhiên, có một cách khác hiệu quả nhất để gọt vỏ khoai tây luộc, cho phép bạn loại bỏ vỏ chỉ trong một giây.

  1. Rửa sạch các loại củ.

    rửa khoai tây
    rửa khoai tây

    rửa khoai tây trước khi nấu

  2. Trước khi nhúng chúng vào nước để nấu ăn, hãy cắt một đường tròn trên mỗi chúng, chạy dao dọc theo đường xích đạo thông thường. Trong trường hợp này, điều quan trọng là điểm bắt đầu của rãnh và điểm cuối của nó phải trùng nhau.

    cắt hình tròn trên khoai tây sống
    cắt hình tròn trên khoai tây sống

    cắt hình tròn trên khoai tây sống trước khi luộc

  3. Sau đó nhúng khoai vào nước và bắt đầu quá trình nấu.

    luộc khoai tây
    luộc khoai tây

    nấu khoai tây trong vỏ của chúng

  4. Chuẩn bị một thùng nước đá trước khi nấu xong. Để làm mát tốt hơn, có thể thêm đá viên vào đó.
  5. Dùng thìa có rãnh đặt củ khoai tây đã luộc chín vào nước lạnh và đếm nhẩm đến mười.

    làm mát khoai tây bằng nước lạnh
    làm mát khoai tây bằng nước lạnh

    làm mát khoai tây bằng nước lạnh và đá

  6. Khi khoai tây đã nguội, vớt chúng ra khỏi nước.
  7. Dùng hai tay lấy khoai tây từ hai đầu đối diện và ấn vào.

    gọt khoai tây luộc bằng tay
    gọt khoai tây luộc bằng tay

    bóc khoai tây luộc bằng tay trong 1 giây

Nhờ phương pháp này, vỏ sẽ bong ra khỏi củ một cách nhanh chóng và dễ dàng, trong khi bản thân khoai tây đã gọt vỏ vẫn còn đủ nóng. Vì vậy, bạn sẽ có thể làm sạch nó trong một khoảng thời gian tối thiểu, mà không làm bỏng tay của bạn.

Video: hack tính mạng dễ dàng và nhanh chóng để gọt khoai tây trong 1 giây

Với những phương pháp đơn giản và đã được kiểm chứng thực tế này, bạn có thể gọt vỏ khoai tây nhanh chóng và an toàn trước khi chuẩn bị bữa ăn yêu thích của mình. Mỗi tùy chọn được mô tả đều tỏ ra tuyệt vời trong thực tế. Để có được kết quả mong muốn, bạn chỉ cần chọn tùy chọn thích hợp nhất. Các món ăn từ khoai tây đa dạng sẽ thêm gia vị vào thực đơn thường ngày của bạn và khiến các thành viên trong gia đình thích thú với hương vị tinh tế.

Đề xuất: