Snack Bánh Hành Với Phô Mai Chế Biến: Một Công Thức đơn Giản Và Nhanh Chóng Với Hình ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Bánh hành tây kem phô mai: một công thức đơn giản và ngon

Bánh mì ngắn này sử dụng một trong những sự kết hợp ngon nhất của hành tây và pho mát tan chảy. Kết quả là một món ăn tuyệt vời cho bữa trưa, bữa tối hoặc một bữa tiệc liên hoan. Nhân bánh ngon ngọt và bột bánh giòn tan sẽ không khiến ai thờ ơ.

Bánh hành tây kem phô mai: hướng dẫn từng bước

Bánh phô mai và hành tây dùng nóng và lạnh đều được. Nó có một mùi thơm lạ thường và một lớp vỏ hồng hào.

Quy tắc chính để nướng bánh hành tây là: nhiệt độ trong lò nên ở mức tối thiểu. Nhiệt độ quá cao sẽ làm cho đế cát bị cứng, nhân bánh sẽ không có thời gian nướng.

Các sản phẩm:

• 250 g bơ cho bột và 60 g khác cho nhân bánh;
• 150 g kem chua;
• 600 g bột mì;
• 1 muỗng cà phê muối nở;
• 1 muỗng cà phê giấm ăn;
• 5 củ hành tây lớn;
• 3 pho mát đã qua chế biến;
• 3 quả trứng;
• 50 g rau ngót;
• muối và hạt tiêu đen để nếm.

Công thức:

1. Rây bột.

   

   Rây bột cho bột thoáng hơn

2. Trộn bơ mềm với kem chua và đánh tan.

   

   Bơ được đánh bông với kem chua sẽ có được độ đặc của kem

3. Cho bột mì vào âu bơ đã đánh bông.

   

   Thêm bột mì dần dần để máy trộn trộn đều thành bột.

4. Làm dịu muối nở bằng giấm.

   

   Baking soda và giấm - một loại bột nở đa năng

5. Cuộn bánh ngọt thành một quả bóng. Bọc nó bằng ni lông và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.

   

   Cần có màng để bột không bị héo.

6. Bóc vỏ hành tây.

   

   Chọn củ tươi, chắc

7. Cắt nó thành hình khối.

   

   Dùng dao sắc cắt hành tây

8. Đánh tan bơ.

   

   Nhân được chiên trong bơ sẽ có mùi thơm và vị ngon lạ thường

9. Chiên hành tây.

   

   Cẩn thận để hành không bị cháy

10. Đánh trứng với muối và tiêu.

    

    Trứng đánh tan sẽ làm nhân bánh mềm hơn

11. Cắt nhỏ rau xanh.

    

    Mùi tây hoặc thì là thích hợp làm rau thơm.

12. Bào pho mát đã qua chế biến. Kết hợp tất cả các thành phần để làm nhân bánh.

    

    Phô mai đã qua chế biến sẽ dễ chà hơn nếu bạn đông lạnh một chút

13. Cho bánh ngọt vào khuôn.

    

    Đảm bảo tạo thành mặt cao từ bột.

14. Đặt nhân lên bánh mì ngắn. Nướng ở 140 ° C trong 1 giờ.

    

    Bánh nướng với hành tây và pho mát nên được đặt trong lò đã làm nóng trước

15. Để nguội bánh hành đã hoàn thành một chút và dọn ra đĩa.

    

    Bánh hành làm sẵn rất ngon khi còn ấm

Video: bánh hành tây của Olga Matvey

Bánh hành tây và phô mai là một món ăn an toàn như một món ăn vặt nóng hổi. Nó được chế biến từ những sản phẩm đơn giản và rẻ tiền, và hương vị thì tuyệt vời. Đôi khi tôi thêm một số thịt xông khói hoặc cà chua phơi nắng vào nhân bánh. Nhưng ngay cả khi không có chúng, bánh hành tây vẫn ngon vô cùng. Điều quan trọng chính là chuẩn bị đúng cách bột bánh mì ngắn để nó trở nên vụn và hơi giòn.

Bánh nướng với hành tây và pho mát tan chảy là một trường hợp kiệt tác ẩm thực được làm từ những sản phẩm đơn giản và rẻ tiền. Bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngon của những chiếc bánh ngọt này. Mùi thơm của phô mai và hành tây sẽ đưa cả nhà quây quần bên bàn ăn.