Mục lục:

Salad Vòng Tay Lựu: Một Công Thức Cổ điển Có ảnh Và Video
Salad Vòng Tay Lựu: Một Công Thức Cổ điển Có ảnh Và Video

Video: Salad Vòng Tay Lựu: Một Công Thức Cổ điển Có ảnh Và Video

Video: Salad Vòng Tay Lựu: Một Công Thức Cổ điển Có ảnh Và Video
Video: Cách làm Salad Rau Xanh ăn không ngán mà còn đẹp da 2024, Tháng mười một
Anonim

Salad cổ điển "Vòng tay lựu": trang trí bàn ăn đẹp mắt

Xà lách
Xà lách

Tưởng tượng về những đầu bếp chuyên nghiệp và những đầu bếp nghiệp dư không bao giờ hết ngạc nhiên và thích thú. Ngay cả khi trong sự hối hả của cuộc sống hàng ngày, không có thời gian để suy nghĩ về cách làm cho bàn tiệc không chỉ ngon mà còn đẹp, bạn chỉ cần mở Internet và xem 3-5 trang dành riêng cho nấu ăn. Nguyên liệu đơn giản có thể được trình bày theo cách mà ngay cả những thực khách khó tính cũng sẽ hài lòng. Một trong những ví dụ về món ăn như vậy là món salad Vòng tay lựu đẹp tuyệt vời.

Công thức từng bước cho món salad Vòng tay hạt lựu cổ điển

Tôi làm quen với món ăn này vào khoảng 12 tuổi. Trong một trong những ấn bản in mà thư viện địa phương nhận được, một công thức mới cho gia đình chúng tôi đã được xuất bản với một bức ảnh tươi sáng, hấp dẫn và bắt mắt. Mẹ tôi luôn làm chúng tôi thích thú với những món ăn tuyệt vời, vì vậy món ăn này không hề tồn tại nếu bà không chú ý đến. Tất cả các thành viên trong gia đình đều thích món salad đẹp mắt và ngon miệng và kể từ đó chúng tôi thường chuẩn bị cho những ngày lễ.

Thành phần:

  • 500 g khoai tây;
  • 500 g củ cải đường;
  • 0,5 kg ức gà phi lê;
  • 1-2 đầu củ hành tây;
  • 300 g sốt mayonnaise;
  • 2 quả lựu đạn;
  • dầu thực vật;
  • muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

  1. Luộc khoai tây, củ cải đường và ức gà cho đến khi chín mềm. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ.

    Các sản phẩm cho salad Vòng tay lựu trên bàn
    Các sản phẩm cho salad Vòng tay lựu trên bàn

    Nếu bạn chuẩn bị trước mọi thứ cần thiết, món salad có thể được chuẩn bị trong vòng 10 phút.

  2. Chiên thịt gà và hành tây đã thái nhỏ trong chảo với 1-2 muỗng canh dầu hướng dương. Khi hành tây chín mềm thì tắt bếp.

    Phi lê gà băm nhỏ với hành tây trên chảo
    Phi lê gà băm nhỏ với hành tây trên chảo

    Xào hành tây và thịt cho đến khi rau chín mềm

  3. Bào khoai tây trên một máy nghiền thô.

    Khoai tây luộc nghiền
    Khoai tây luộc nghiền

    Bào khoai tây và củ cải đường để làm salad trên máy nghiền thô

  4. Đặt một cốc thủy tinh hoặc vật chứa thích hợp khác vào giữa một tấm phẳng lớn. Xếp khoai tây xung quanh ly, tạo thành một vòng ngăn nắp. Bôi trơn lớp khoai tây bằng sốt mayonnaise, muối.

    Tạo thành một vòng khoai tây nghiền bằng cốc thủy tinh
    Tạo thành một vòng khoai tây nghiền bằng cốc thủy tinh

    Có thể sử dụng bất kỳ vật chứa nào có đường kính phù hợp để tạo thành vòng.

  5. Đặt phi lê gà chiên với hành tây lên khoai tây, chấm với sốt mayonnaise, muối nhẹ.

    Tạo salad bằng ly
    Tạo salad bằng ly

    Đừng quên phết sốt mayonnaise lên từng lớp salad.

  6. Lớp tiếp theo là củ cải đường luộc và sốt mayonnaise được bào trên một máy xay thô. Rau luộc ngon ngọt, vì vậy lớp rau diếp này không cần nhiều nước.

    Củ cải đường lớp salad vòng tay lựu, được tạo thành bằng thủy tinh
    Củ cải đường lớp salad vòng tay lựu, được tạo thành bằng thủy tinh

    Mayonnaise củ cải đường sẽ cần ít hơn khoai tây và thịt gà

  7. Chia hạt lựu thành từng hạt.
  8. Rắc hạt lựu lên trên lớp củ dền với sốt mayonnaise, cẩn thận không để lại khoảng trống.
  9. Để salad trong tủ lạnh khoảng nửa giờ và dọn ra đĩa, trang trí theo ý thích của bạn.

    Salad cổ điển "Salad lựu" với dao kéo
    Salad cổ điển "Salad lựu" với dao kéo

    Phục vụ salad trên một đĩa chung

Video: salad lễ hội "Vòng tay hạt lựu"

Nếu bạn cũng nấu món salad tuyệt vời này cho những ngày lễ, hãy nhớ chia sẻ bí quyết của bạn trong phần bình luận bên dưới. Thưởng thức bạn và những người thân yêu của bạn!

Đề xuất: