Mục lục:

Salad Queen Of Spades: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video
Salad Queen Of Spades: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Salad Queen Of Spades: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Salad Queen Of Spades: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video
Video: Флэш рояль#13: единичные и редчайшие примеры адекватности среди коллекторов 2024, Tháng mười một
Anonim

Salad Queen of Spades: hương vị và lợi ích tối đa

Xà lách
Xà lách

Món salad Queen of Spades với các loại hạt và mận khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tiệc linh đình và bữa ăn hàng ngày. Thêm vào đó, tùy chọn nước sốt salad ít calo là một món ăn giảm béo tuyệt vời.

Salad Queen of Spades

Món ăn được trình bày, ngoài hương vị, còn có lợi ích gia tăng. Củ cải đường chứa một lượng lớn chất xơ giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, mận khô bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, các loại hạt tăng cường hệ thống miễn dịch.

Củ cải đường
Củ cải đường

Củ cải đường rất giàu vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali, silic, coban, mangan, đồng, molypden và crom

Các sản phẩm:

  • 1 củ cải đường vừa;
  • 2 quả dưa chuột muối;
  • 1 quả táo;
  • 100 g mận khô;
  • 200 ml nước sôi;
  • 100 g quả óc chó có vỏ;
  • 1 nhánh tỏi;
  • 80 g sốt mayonnaise;
  • 50 g pho mát cứng và các loại thảo mộc để trang trí;
  • 1/3 muỗng cà phê Muối.

Công thức:

  1. Nướng củ cải trong lò, sau khi gói chúng trong giấy bạc - khoảng 40 phút ở nhiệt độ 170-180 o C.

    Củ cải nướng trong giấy bạc
    Củ cải nướng trong giấy bạc

    Khi gói củ cải trong giấy bạc, hãy đảm bảo rằng không có khoảng trống

  2. Gọt vỏ củ cải đã nướng và bào sợi dài.

    Củ cải cắt nhỏ
    Củ cải cắt nhỏ

    Khi cắt rau, không để các phần rắn dính vào salad.

  3. Bào dưa chua trên một máy vắt vừa.

    Dưa chuột bào
    Dưa chuột bào

    Nếu dưa chuột có vỏ dày và thô thì bạn phải gọt bỏ vỏ trước khi thái nhỏ.

  4. Gọt vỏ và hạt của táo.

    Gọt táo
    Gọt táo

    Gọt vỏ táo ngay trước khi cắt nhỏ, nếu không táo sẽ bị thâm

  5. Xay nó bằng máy vắt.

    Táo bào
    Táo bào

    Chà táo thành những dải dài và mỏng

  6. Để đun sôi nước.

    Nước sôi
    Nước sôi

    Chờ nước sôi hoàn toàn

  7. Đổ nước sôi vào mận và để trong 20 phút.

    Mận trong nước sôi
    Mận trong nước sôi

    Mận khô sẽ hơi tăng khối lượng trong quá trình ngâm.

  8. Sau đó gấp nó lên một cái rây và để ráo nước. Bạn thậm chí có thể vắt kiệt chất lỏng dư thừa bằng cách sử dụng một củ khoai tây nghiền.

    Lọc với mận khô
    Lọc với mận khô

    Nước thừa sẽ chỉ làm hại hương vị của món salad, vì vậy hãy dành thời gian để vắt sơ

  9. Cắt mận thành từng dải.

    Mận khô cắt nhỏ
    Mận khô cắt nhỏ

    Thanh mận càng mỏng thì món salad sẽ càng ngon.

  10. Cho tỏi qua máy ép tỏi.

    Tỏi băm qua máy ép
    Tỏi băm qua máy ép

    Tỏi phải tươi và ngon ngọt

  11. Trộn nó với mayonnaise.

    Tỏi và sốt mayonnaise
    Tỏi và sốt mayonnaise

    Lấy sốt mayonnaise đậm đặc để món salad có độ sệt mong muốn

  12. Cắt nhỏ quả óc chó.

    Quả óc chó băm nhỏ
    Quả óc chó băm nhỏ

    Cắt các loại hạt tiện lợi với một con dao rộng

  13. Chà một ít pho mát thành dải dài.

    Phô mai
    Phô mai

    Phô mai cay hoặc cay thích hợp để trang trí salad

  14. Trong một bát sâu, trộn tất cả các thành phần salad, ngoại trừ pho mát. Bày lên đĩa theo từng phần và trang trí với các dải pho mát, quả óc chó và rau thơm.

    Salad ăn kèm "Nữ hoàng của những cây bích"
    Salad ăn kèm "Nữ hoàng của những cây bích"

    Salad làm sẵn "The Queen of Spades" rất hợp với các món thịt

Video: Nước sốt salad ít calo của Alexandra

Tôi nấu món salad ngon lành "The Queen of Spades" ít nhất một lần một tuần. Nó hữu ích cho cả trẻ em và người lớn. Để nấu ăn, tôi lấy củ cải lớn tươi và luộc trong một nồi hơi đôi. Vì vậy nó vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng và vẫn ngọt ngào. Đôi khi, thay vì quả óc chó, theo sự đòi hỏi của trẻ em, tôi thêm hạt phỉ hoặc đậu phộng.

Hương vị hài hòa của món salad rau củ tốt cho sức khỏe sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Tất cả các nguyên liệu của món ăn đều có giá cả phải chăng, chuẩn bị không mất nhiều thời gian.

Đề xuất: