Xúc Xích Trong Bắp Cải: Công Thức Nấu Món Bắp Cải Cuộn Trong 5 Phút, ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Xúc xích bắp cải: món bắp cải cuộn lười nhất thế giới

Nấu món gì thú vị, ngon, dễ dàng và nhanh chóng cùng một lúc? Hơn nữa, để không tốn kém. Những câu hỏi này thường được hỏi bởi những người sống một mình. Buổi tối ngày nghỉ, bạn không muốn đứng bếp lâu, có khi phải đợi giao đồ ăn lâu, nhưng bạn muốn ăn nhẹ ngay bây giờ. Chúng tôi có một cách tốt để bạn "đông lạnh con sâu" - xúc xích trong bắp cải, hoặc cuộn bắp cải lười biếng.

Cách nấu xúc xích trong bắp cải: công thức từng bước

Món khai vị này thường được gọi là lười bắp cải cuộn. Và tất cả bởi vì đối với cô ấy, bạn không cần phải vặn thịt băm và chuẩn bị nhân từ nó: trong khả năng này, bạn có thể lấy xúc xích thông thường, bất cứ thứ gì bạn thích nhất.

Vì vậy, bạn sẽ cần những sản phẩm sau:

• 5 cái xúc xích;
• 1 đầu bắp cải;
• 3 quả trứng;
• 200 g bánh mì vụn;

• 50 g pho mát.

  

  Đối với lười cuộn bắp cải, bạn cần tối thiểu các sản phẩm đơn giản.

Riêng tôi, tôi khuyên bạn nên thêm một chút rượu bổ hoặc tương cà chua cay. Họ cần bôi trơn lá bắp cải từ bên trong trước khi gói xúc xích. Nó sẽ trở nên rất ngon và cay. Bạn cũng có thể thử mù tạt nếu muốn. Nhưng đừng lạm dụng quá nhiều để vị hăng không át được vị.

1. Tách phần đầu của bắp cải thành từng lá. Đánh bại các căn cứ dày đặc một chút. Nếu bạn có bắp cải non loại sớm, hãy đập nhẹ, trần qua nước sôi và giữ trong 3 phút. Lá bắp cải già hoặc muộn cần được đập bỏ cẩn thận hơn và cho vào nước sôi ngâm trong 10-15 phút.

   

   Đập nhẹ lá bắp cải và chần sơ qua nước sôi

2. Trong khi nấu bắp cải, cắt phô mai thành từng lát mỏng. Chiên xúc xích, cắt theo chiều dài và đặt các lát phô mai vào bên trong.

   

   Đặt miếng pho mát vào xúc xích

3. Vớt lá bắp cải qua nước sôi và lau khô. Gói chặt xúc xích vào trong.

   

   Bọc xúc xích trong lá bắp cải càng chặt càng tốt

4. Đánh trứng cho đến khi mịn. Nhúng xúc xích đã bọc vào chúng và cuộn trong vụn bánh mì. Cho ngay vào chảo đã đun nóng kỹ với dầu thực vật và chiên cho đến khi chín mềm trên lửa nhỏ.

   

   Bánh mì tạo thành một lớp vỏ giòn trên cuộn bắp cải nhồi

Ăn xúc xích bắp cải nóng, mặc dù chúng rất ngon khi nguội.

Xúc xích bắp cải ăn nóng ngon lạnh

Video: công thức làm món bắp cải cuộn lười

Một công thức đơn giản như vậy không chỉ phù hợp cho một bữa tối cử nhân nhẹ nhàng vội vàng. Bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn nhẹ đơn giản dưới dạng lười bắp cải cuộn xúc xích cho một công ty lớn ngay trong những buổi họp mặt thân thiện. Điều chính là để lấy nhiều xúc xích hơn. Ăn ngon miệng nhé!