Hầm Bánh Bao Trong Lò: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Nhanh, ngon và rất thanh: nấu bánh bao trong lò

Khi thời gian nấu ăn sắp hết, và các thành viên trong gia đình dứt khoát gợi ý về cơn đói cồn cào, một nồi bánh bao lười biếng sẽ đến để giải cứu. Các công thức nấu ăn cực kỳ đơn giản, ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món ăn như vậy nếu bạn sẵn sàng cho phép chúng thao tác với lò nướng. Tuy nhiên, nó ngon đến mức bạn sẽ muốn nấu món thịt hầm thịnh soạn với lớp vỏ pho mát nâu hơn một lần.

Hầm bánh bao cổ điển trong lò với sốt kem chua

Món ăn thích hợp cho bữa trưa và bữa tối thịnh soạn của cả gia đình.

Các sản phẩm:

• 500 g bánh bao;
• 200 g pho mát;
• 100 g kem chua;
• 100 ml nước sôi;
• muối để nếm;
• một số loại thảo mộc tươi để trang trí.

Công thức:

1. Pha kem chua và nước sôi, nêm muối vừa ăn.

   

   Kem chua gặp nước trong lò sẽ đặc lại và thành nước sốt

2. Đặt bánh bao đông lạnh vào đĩa chống cháy và rưới nước sốt kem chua ấm lên. Nấu trong nửa giờ trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C. Bào pho mát và rắc một lớp dày lên trên.

   

   Phô mai phải tan chảy tốt để lớp vỏ màu nâu vàng hình thành trên bề mặt của soong.

3. Nướng thêm 15 phút. Sau đó trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ.

   

   Món thịt hầm cổ điển với nước sốt pho mát kem chua ngon cả khi ăn riêng và với nhiều loại nước sốt khác nhau

Bánh bao chiên giòn phô mai

Một cách làm bánh bao khác thường giúp chúng có lớp vỏ giòn.

Các sản phẩm:

• 500 g bánh bao;
• 100 g pho mát;
• 2 muỗng canh. l. dầu thực vật;
• 1 muỗng cà phê bơ;
• 250 ml nước;
• một số cây xanh để trang trí;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

1. Chiên bánh bao trong dầu thực vật nóng.

   

   Đảo bánh bao trong khi chiên để bánh không bị cháy

2. Bào pho mát.

   

   Phô mai sẽ tan chảy trong lò và sau đó chuyển sang màu vàng nâu

3. Cho bánh vào đĩa chịu nhiệt, đã phết bơ mỡ, đổ nước nóng, muối và tiêu vào. Cho vào lò nướng trong nửa giờ và nấu ở nhiệt độ 180 ° C. Sau đó rắc pho mát và nướng thêm 10 phút. Khi phục vụ, rắc rau thơm cắt nhỏ.

   

   Bánh bao phô mai chiên giòn có thể ăn kèm với kem chua

Bánh bao với cà chua bi và rau bina

Đồ ăn lười với hương vị tuyệt vời. Cố gắng không thay thế cà chua bi bằng cà chua thông thường, vì điều này sẽ làm thay đổi hương vị của món ăn.

Các sản phẩm:

• 500 g bánh bao nhân thịt;
• 200 g cà chua bi;
• 200 g rau bina (đông lạnh hoặc tươi);
• 150 g pho mát;
• 3 quả trứng;
• 3 muỗng canh. l. mayonaise;
• 2 muỗng canh. l. dầu thực vật;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức:

1. Luộc bánh bao đến khi chín một nửa.

   

   Luộc bánh bao trong nước muối

2. Trộn trứng và sốt mayonnaise. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

   

   Nếu bạn đánh đều hỗn hợp trứng và sốt mayonnaise thì phần nhân sẽ trở nên lộng lẫy hơn.

3. Cho bánh bao đã luộc vào đĩa chống cháy đã được bôi mỡ. Đặt rau bina cắt nhỏ lên trên và rải đều toàn bộ cà chua bi. Đổ tất cả mọi thứ với hỗn hợp mayonnaise-trứng và nướng trong 30 phút trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C. Sau đó rắc pho mát bào và nấu thêm 5-7 phút.

   

   Món thịt hầm bánh bao cà chua anh đào trở nên tươi mới và có hương vị khác thường

Video: công thức hầm bánh bao từ Annushka

Tôi nấu món thịt hầm bánh bao vào những ngày hoàn toàn không còn thời gian để nấu. Tôi thậm chí không rã đông bánh bao - tôi đặt chúng vào khuôn như cũ. Thay vì nước sốt, tôi sử dụng hỗn hợp trứng tráng với sữa. Nó chỉ ra một món ăn dễ dàng và hài lòng có thể được cung cấp cho trẻ em. Và tất nhiên, rắc phô mai ngon lên trên cùng của thịt hầm - điều này tạo nên một lớp vỏ vàng nâu tuyệt vời.

Cực kỳ đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng - tất cả những yêu cầu về thực phẩm tự làm này đều được đáp ứng trong công thức chế biến món thịt hầm bánh bao lười. Món này không cần đồ ăn kèm, nhưng sẽ phải có salad rau củ. Hãy thử món thịt hầm này và đảm bảo các món ăn tiện lợi sẽ rất ngon.