Mục lục:

Bánh Mì Kẹp Với Nước Chấm: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh, Bao Gồm Dưa Chuột Trên Bánh Mì Chiên
Bánh Mì Kẹp Với Nước Chấm: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh, Bao Gồm Dưa Chuột Trên Bánh Mì Chiên

Video: Bánh Mì Kẹp Với Nước Chấm: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh, Bao Gồm Dưa Chuột Trên Bánh Mì Chiên

Video: Bánh Mì Kẹp Với Nước Chấm: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh, Bao Gồm Dưa Chuột Trên Bánh Mì Chiên
Video: Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Giòn Ngon Hấp Dẫn | Ăn Gì Đây 2024, Có thể
Anonim

Bánh mì sandwich cực kỳ ngon với nước chấm: chế biến món ăn theo công thức mới

Bánh mì thơm và ngon với nước chấm sẽ không khiến ai thờ ơ
Bánh mì thơm và ngon với nước chấm sẽ không khiến ai thờ ơ

Bánh mì ngon hoàn toàn phù hợp với hình ảnh của bất kỳ bữa ăn nào. Và nếu bạn cố gắng một chút và phục vụ món ăn một cách đẹp mắt, thì món khai vị như vậy có thể vượt xa vị trí cuối cùng trên bàn tiệc. Hôm nay chúng ta sẽ nói về bánh mì sprat. Món cá hấp dẫn này rất hợp với các loại bánh mì, rau tươi và dưa chua, rau thơm, trứng và các sản phẩm khác. Chúng tôi mang đến cho bạn một lựa chọn nhỏ về các công thức nấu ăn đơn giản cho món ăn này.

Nội dung

  • 1 Công thức từng bước cho bánh mì sandwich với nước chấm

    • 1.1 Bánh mì kẹp với nước chấm, dưa chuột tươi, trứng và pho mát

      1.1.1 Video: bánh mì sandwich chấm với dưa chuột tươi

    • 1.2 Bánh mì kẹp nhân bánh mì lúa mạch đen với dưa chuột muối và củ cải đường

      1.2.1 Video: bánh mì sandwich chấm dưa chuột

    • 1.3 Bánh mì sprat nóng

      1.3.1 Video: bánh mì kẹp snack với nước bọt

    • 1.4 Bánh sandwich lễ hội với nước chấm, rau và các loại thảo mộc tươi

      1.4.1 Video: Bánh mì kẹp Trường Sa

Công thức từng bước cho bánh mì sprat

Tôi không biết bạn thế nào, nhưng mùi hương của dầu Sprat khiến tôi phát điên. Không cần phải nói rằng nhiều món ăn nhẹ và bánh mì kẹp với loài cá này xuất hiện một cách có hệ thống trên bàn của chúng tôi. Điều thú vị là dù đến cuối bữa ăn (dù là bữa trưa thông thường hay bữa tiệc linh đình), trên bàn vẫn còn sót lại vài lát bánh mì với các vết loang và các chất phụ gia khác, bạn vẫn muốn ăn chúng dù bụng đã no.. Chà, chúng trông và có mùi rất ngon. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một số công thức nấu ăn cho một món ăn như vậy và thực sự hy vọng rằng bạn sẽ muốn thêm chúng vào sổ tay nấu ăn của mình.

Bánh mì kẹp với nước chấm, dưa chuột tươi, trứng và pho mát

Những lát bánh mì nướng, phô mai mềm, dưa chuột tươi giòn - sự kết hợp không thể cưỡng lại được.

Thành phần:

  • 8 lát bánh mì trắng;
  • 1 lon thuốc xịt nhỏ;
  • 2 quả trứng luộc chín;
  • 1/2 quả dưa chuột tươi;
  • 50 g pho mát đã qua chế biến;
  • 2 nhánh tỏi;
  • 25 ml dầu hướng dương tinh luyện.

Sự chuẩn bị:

  1. Chuẩn bị thức ăn.

    Các sản phẩm để làm bánh mì sandwich với bong bóng, dưa chuột tươi và pho mát chế biến
    Các sản phẩm để làm bánh mì sandwich với bong bóng, dưa chuột tươi và pho mát chế biến

    Đặt tất cả thức ăn bạn cần trên bàn

  2. Cắt vỏ bánh từ các lát bánh mì, cắt xiên từng lát để thành các miếng hình chữ nhật.

    Bánh mì trắng cắt lát không có vỏ trên thớt tròn
    Bánh mì trắng cắt lát không có vỏ trên thớt tròn

    Chuẩn bị bánh mì

  3. Cho bánh vào chảo dầu hướng dương đun nóng, chiên vàng đều hai mặt cho đến khi chín vàng, để nguội.

    Bánh mì trắng nướng lát trong chảo
    Bánh mì trắng nướng lát trong chảo

    Chiên miếng bánh mì trong dầu thực vật

  4. Ở một bên, chà tất cả bánh mì nướng với tỏi và phủ một lớp phô mai nóng chảy mỏng.

    Bánh mì nướng hình tam giác gồm bánh mì trắng với pho mát kem trên thớt tròn
    Bánh mì nướng hình tam giác gồm bánh mì trắng với pho mát kem trên thớt tròn

    Chà bánh mì với tỏi và đánh phô mai

  5. Chia trứng đã luộc thành lòng trắng và lòng đỏ, dùng rây nghiền mịn từng phần.

    Lòng trắng và lòng đỏ trứng được nghiền mịn trên thớt gỗ tròn
    Lòng trắng và lòng đỏ trứng được nghiền mịn trên thớt gỗ tròn

    Xoa lòng trắng và lòng đỏ

  6. Rắc trứng bào lên trên các khay đã thoa mỡ, chia đôi mỗi lát thành 2 nửa.

    Khoảng trống hình tam giác cho bánh mì sandwich với trứng bào trên thớt tròn
    Khoảng trống hình tam giác cho bánh mì sandwich với trứng bào trên thớt tròn

    Phủ trứng lên lớp phô mai

  7. Đặt những khoanh dưa chuột mỏng lên trên.

    Bánh mì hình tam giác với trứng bào luộc và dưa chuột tươi trên thớt gỗ
    Bánh mì hình tam giác với trứng bào luộc và dưa chuột tươi trên thớt gỗ

    Thêm dưa chuột tươi

  8. Đặt sprat lên từng miếng rau tươi.

    Trên bàn có bánh mì hình tam giác với dưa chuột tươi và trứng
    Trên bàn có bánh mì hình tam giác với dưa chuột tươi và trứng

    Thêm cá vào mỗi bánh sandwich

Tiếp theo, tôi xin giới thiệu đến các bạn một công thức khác cho món bánh mì sandwich tuyệt vời với cá đóng hộp và dưa chuột tươi.

Video: bánh mì kẹp với dưa chuột tươi

Sandwich với nước chấm bánh mì lúa mạch đen với dưa chuột muối và củ dền

Ngay cả từ những sản phẩm bình thường nhất xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta hầu như hàng ngày, bạn có thể nấu một cái gì đó khác thường và ngon tuyệt vời.

Thành phần:

  • 1/2 lon sprat;
  • 8 lát bánh mì Borodino;
  • 1 củ cải luộc;
  • 1 quả dưa chuột muối;
  • 1 quả trứng luộc;
  • 2 nhánh tỏi;
  • hành lá để vừa ăn;
  • mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị:

  1. Dự trữ các thành phần phù hợp.

    Các sản phẩm để làm bánh mì sandwich với nước chấm và salad củ cải đường trên bàn
    Các sản phẩm để làm bánh mì sandwich với nước chấm và salad củ cải đường trên bàn

    Chuẩn bị tất cả các thành phần của món ăn tương lai

  2. Cắt các lát bánh mì thành một nửa.

    Miếng bánh mì lúa mạch đen trên bàn
    Miếng bánh mì lúa mạch đen trên bàn

    Cắt bánh mì thành những miếng có hình dạng quen thuộc

  3. Cắt dưa chuột muối thành những khối vuông nhỏ.

    Dưa chuột muối cắt thành khối vuông nhỏ trên thớt gỗ
    Dưa chuột muối cắt thành khối vuông nhỏ trên thớt gỗ

    Cắt dưa chuột

  4. Cắt củ cải theo cách tương tự như với dưa chuột.

    Củ dền luộc cắt miếng vuông nhỏ cho vào đĩa lớn
    Củ dền luộc cắt miếng vuông nhỏ cho vào đĩa lớn

    Cắt củ cải luộc thành từng khối nhỏ

  5. Cắt trứng thành từng lát mỏng, dùng dao cắt nhỏ hành lá.

    Trứng luộc cắt lát và hành lá xắt nhỏ trên thớt gỗ
    Trứng luộc cắt lát và hành lá xắt nhỏ trên thớt gỗ

    Chuẩn bị trứng và rau thơm

  6. Trong một hộp có kích thước phù hợp, trộn dưa chuột, củ cải đường, tỏi và sốt mayonnaise qua máy ép.

    Dưa chuột muối cắt nhỏ và củ cải luộc với sốt mayonnaise trong một bát sâu
    Dưa chuột muối cắt nhỏ và củ cải luộc với sốt mayonnaise trong một bát sâu

    Trộn rau và tỏi với sốt mayonnaise

  7. Đặt khối lượng thu được trên các lát bánh mì.

    Salad củ cải đường trên lát bánh mì lúa mạch đen
    Salad củ cải đường trên lát bánh mì lúa mạch đen

    Chia khối rau thành các miếng bánh mì

  8. Đặt một lát trứng luộc và nước sốt lên salad.
  9. Rắc bánh mì đã hoàn thành với hành lá thái nhỏ.

    Sandwich với salad củ cải đường, trứng luộc và nước chấm
    Sandwich với salad củ cải đường, trứng luộc và nước chấm

    Kết thúc việc nấu nướng bằng cách đặt miếng trứng, bong bóng và hành lá lên bánh mì

Một món ăn thay thế với việc bổ sung dưa chuột đóng hộp.

Video: bánh mì kẹp dưa chuột

Bánh mì nóng với nước chấm

Cách đơn giản nhất để làm bánh mì cá đóng hộp trong lò nướng. Sử dụng công thức cơ bản và bổ sung nó với các sản phẩm khác theo ý của bạn, bạn có thể trang trí bàn ăn với những sáng tạo hoàn toàn mới lạ.

Thành phần:

  • 6 lát bánh mì baguette;
  • 6-12 lần xịt;
  • 2 nhánh tỏi;
  • 50–70 g pho mát cứng;
  • 1 muỗng canh. l. mayonaise;
  • rau xanh để nếm;
  • dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

  1. Đặt các miếng bánh mì baguette trên khay nướng đã được bôi mỡ bằng một ít dầu thực vật hoặc trong một đĩa nhỏ chịu nhiệt.

    Bánh mì baguette chịu nhiệt
    Bánh mì baguette chịu nhiệt

    Đặt bánh mì vào khay nướng hoặc đĩa thích hợp

  2. Trộn đều sốt mayonnaise với tỏi băm nhỏ.

    Mayonnaise và tỏi băm nhỏ trên bàn
    Mayonnaise và tỏi băm nhỏ trên bàn

    Trộn sốt mayonnaise với tỏi

  3. Phết hỗn hợp sốt mayonnaise-tỏi vào giữa các miếng bánh mì, dàn đều lên toàn bộ bề mặt của các lát bánh mì baguette.

    Những miếng bánh mì sốt mayonnaise trong khay nướng
    Những miếng bánh mì sốt mayonnaise trong khay nướng

    Phết sốt mayonnaise lên bánh mì trộn tỏi

  4. Đặt các vết loang lên chỗ trống. Nếu cá lớn, một con cá là đủ cho 1 lát bánh mì, nhỏ - 2-3 con mỗi lát.

    Khoảng trống cho bánh mì nóng có vết phun trong khay nướng
    Khoảng trống cho bánh mì nóng có vết phun trong khay nướng

    Đặt cá lên bánh mì với sốt mayonnaise và tỏi

  5. Rắc bánh mì nướng với phô mai cứng đã được bào thô.

    Chần cho bánh mì sandwich có vết phun rắc phô mai cứng bào
    Chần cho bánh mì sandwich có vết phun rắc phô mai cứng bào

    Rắc các lát pho mát bào

  6. Đặt khay nướng (khuôn) vào lò nướng và nướng bánh mì ở 180 độ C cho đến khi phô mai chảy hoàn toàn.

    Sẵn sàng bánh mì nóng hổi với vết phun trong khay nướng
    Sẵn sàng bánh mì nóng hổi với vết phun trong khay nướng

    Nướng bánh mì sandwich cho đến khi phô mai tan chảy

  7. Trang trí với các loại thảo mộc tươi trước khi phục vụ.

    Bánh mì nóng với nước chấm trên đĩa đen hình chữ nhật
    Bánh mì nóng với nước chấm trên đĩa đen hình chữ nhật

    rắc thảo mộc tươi trước khi phục vụ

Bằng cách xem video dưới đây, bạn có thể tìm ra một công thức thú vị khác cho món bánh mì sprat nóng sử dụng bánh mì lúa mạch đen.

Video: bánh mì kẹp snack bị bong tróc

Bánh mì lễ hội với nước chấm, rau và thảo mộc tươi

Theo công thức này, món ăn hóa ra không chỉ ngon mà còn rất sáng sủa, nhờ đó nó có thể được đặt trên bàn lễ hội một cách an toàn.

Thành phần:

  • 15-18 lát ổ bánh mì cắt lát;
  • 190 g sa nhân;
  • 3 quả trứng luộc;
  • 1 quả dưa chuột tươi;
  • 5-7 quả cà chua bi;
  • 150 g sốt mayonnaise;
  • 1/2 bó hành lá;
  • 1/2 bó thì là tươi;
  • 1/2 bó mùi tây;
  • 1/2 bó rau diếp

Sự chuẩn bị:

  1. Đặt mọi thứ bạn cần để làm bánh mì sandwich trên bề mặt làm việc của bạn.

    Các sản phẩm để làm bánh sandwich lễ hội với nước hoa và rau trên bàn
    Các sản phẩm để làm bánh sandwich lễ hội với nước hoa và rau trên bàn

    Hãy chắc chắn rằng bạn có tất cả các thành phần phù hợp trước

  2. Làm khô các lát bánh mì trong lò nướng cho đến khi có màu caramel.

    Lát bánh mì khô trên khay nướng
    Lát bánh mì khô trên khay nướng

    Làm khô ổ bánh mì trong lò

  3. Rửa sạch và lau khô. Cho lá xà lách vào đĩa hoặc đĩa lớn, để lại vài nhánh thì là để trang trí. Cắt phần còn lại của rau xanh.

    Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi trên thớt bằng một con dao lớn
    Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi trên thớt bằng một con dao lớn

    Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi

  4. Dùng nĩa nghiền trứng luộc thành từng vụn nhỏ hoặc dùng rây mịn.

    Trứng luộc cắt nhỏ và cả quả trứng luộc trong hộp thủy tinh có nĩa kim loại
    Trứng luộc cắt nhỏ và cả quả trứng luộc trong hộp thủy tinh có nĩa kim loại

    Cắt trứng luộc

  5. Kết hợp trứng với các loại thảo mộc xắt nhỏ và sốt mayonnaise.

    Các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ, trứng luộc cắt nhỏ và sốt mayonnaise cho vào bát trên bàn có khăn ăn
    Các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ, trứng luộc cắt nhỏ và sốt mayonnaise cho vào bát trên bàn có khăn ăn

    Trộn trứng với rau thơm và sốt mayonnaise

  6. Phết hỗn hợp thu được lên các lát bánh mì đã sấy khô, trải khối trứng thành lớp cao 1 cm.

    Những miếng bánh mì nướng và hỗn hợp trứng, rau thơm và sốt mayonnaise
    Những miếng bánh mì nướng và hỗn hợp trứng, rau thơm và sốt mayonnaise

    Đặt hỗn hợp trứng thành một lớp dày trên ổ bánh mì

  7. Đặt lên chỗ trống một khoanh dưa chuột và cà chua, 2 con cá và 1 nhánh thì là.

    Trên bàn có ổ bánh mì khô phết trứng và rau tươi cắt thành lát
    Trên bàn có ổ bánh mì khô phết trứng và rau tươi cắt thành lát

    Bổ sung bữa ăn của bạn với những lát rau tươi

  8. Chuyển bánh mì ra đĩa có rau diếp, trang trí bằng hoa anh đào và dọn ra đĩa.

    Bánh mì sprat lễ hội trên đĩa lớn
    Bánh mì sprat lễ hội trên đĩa lớn

    Phục vụ bánh mì sprat trên đĩa salad

Tác giả của video sau đây chuẩn bị bánh mì nhân kỳ nghỉ với nước bọt theo một cách hơi khác.

Video: bánh mì sandwich bị bong gân

Bánh mì kẹp với nước chấm có vị ngon độc đáo, thơm tuyệt vời và rất vừa miệng - một món ăn nhẹ tuyệt vời cho gia đình và bạn bè. Nấu ăn theo công thức của chúng tôi và làm cho những người thân thiết với bạn hài lòng. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: