Mục lục:

Salad Bird Of Paradise: Công Thức Từng Bước Cho Một Món ăn Ngon Với ảnh Và Video
Salad Bird Of Paradise: Công Thức Từng Bước Cho Một Món ăn Ngon Với ảnh Và Video

Video: Salad Bird Of Paradise: Công Thức Từng Bước Cho Một Món ăn Ngon Với ảnh Và Video

Video: Salad Bird Of Paradise: Công Thức Từng Bước Cho Một Món ăn Ngon Với ảnh Và Video
Video: #VLOG 2: Kỹ Năng Làm Sốt Salad Tại Nhà | Công Thức Đơn Giản | Làm Bếp Cùng Frank 2024, Tháng tư
Anonim

Nấu salad Bird of Paradise và cả nhà ngon miệng

Xà lách
Xà lách

Gỏi nhiều lớp Bird of Paradise là món ngon cả nhà sẽ thích. Có một số lựa chọn để chuẩn bị món ăn, nhưng nguyên liệu không thể thay đổi là thịt gà và các loại hạt. Món salad như vậy có thể được phục vụ vừa như một món khai vị cho bàn tiệc vừa là một món ăn hàng ngày cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Salad Bird of Paradise với dứa và quả óc chó

Hương vị thơm ngon khiến món ăn này trở nên nổi bật so với hàng loạt món ăn vặt nhiều lớp. Quả óc chó và dứa không chỉ tạo ra một sự kết hợp hương vị mới mà còn có lợi cho cơ thể.

Dứa đóng hộp
Dứa đóng hộp

Nhớ xả hết xi-rô từ các lát dứa trước khi cho vào món salad, nếu không món ăn sẽ bị ướt

Thành phần:

  • 1 ức gà;
  • 1/2 lon dứa;
  • 3 quả trứng;
  • 150 g pho mát;
  • 2 nhánh tỏi;
  • 250 g sốt mayonnaise;
  • muối để nếm.

Công thức:

  1. Luộc ức gà.

    Ức gà luộc
    Ức gà luộc

    Luộc ức gà trên lửa nhỏ để giữ được độ ngon ngọt.

  2. Cắt thịt thành khối vuông.

    Ức gà thái hạt lựu
    Ức gà thái hạt lựu

    Bạn cần một con dao sắc để cắt thịt

  3. Xay dứa.

    Trái dứa
    Trái dứa

    Rửa dứa tốt nhất nên cắt thành khối vuông

  4. Bào trứng trên máy vắt vừa.

    Trứng luộc nghiền
    Trứng luộc nghiền

    Chọn trứng có lòng đỏ tươi cho món salad của bạn

  5. Xay pho mát.

    Phô mai bào
    Phô mai bào

    Bào pho mát trên máy vắt vừa

  6. Biến những quả óc chó còn vỏ thành vụn.

    Quả óc chó
    Quả óc chó

    Cách tiện lợi nhất để xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố

  7. Cho tỏi qua máy ép.

    tỏi
    tỏi

    Đối với nước sốt, bạn cần băm tỏi càng nhỏ càng tốt, máy ép tỏi làm rất tốt việc này

  8. Trộn nó với mayonnaise.

    Mayonnaise tỏi
    Mayonnaise tỏi

    Tỏi sẽ tạo thêm vị cay và bùi cho sốt mayonnaise

  9. Bây giờ bạn cần thu thập các lớp theo thứ tự sau: gà, dứa, pho mát, trứng. Bôi mỡ từng lớp với sốt mayonnaise, thêm muối, sau đó trang trí các loại hạt trên bề mặt món ăn.

    Salad làm sẵn "Bird of Paradise"
    Salad làm sẵn "Bird of Paradise"

    Món salad Bird of Paradise phải được ngâm trong tủ lạnh 2-3 giờ trước khi dùng

Một biến thể của món salad với champignons và hạt dẻ cười

Sự kết hợp bất thường của các sản phẩm sẽ hấp dẫn những người yêu thích các món ăn nguyên bản.

Các thành phần:

  • 2 ức gà;
  • 200 g champignon;
  • 2 quả trứng;
  • 150 g pho mát;
  • 250 g sốt mayonnaise;
  • 100 g hạt dẻ cười;
  • muối để nếm.

Công thức:

  1. Cắt nhỏ nấm.

    Champignons cắt nhỏ
    Champignons cắt nhỏ

    Dùng dao sắc cắt nấm thành từng khối vuông nhỏ

  2. Chiên chúng.

    Champignons chiên
    Champignons chiên

    Chiên nấm trong dầu nóng

  3. Nấu phần ức gà.

    Ức gà luộc trên đĩa
    Ức gà luộc trên đĩa

    Sau khi nấu, thịt nguội xuống nhiệt độ phòng.

  4. Chia thịt thành từng sợi.

    Ức gà xé nhỏ để làm salad
    Ức gà xé nhỏ để làm salad

    Thịt gà mềm tách thành sợi dễ dàng

  5. Cắt trứng thành khối vuông.

    Trứng
    Trứng

    Trứng gà tốt nhất nên cắt bằng dao sắc

  6. Bào pho mát.

    Phô mai cứng, bào
    Phô mai cứng, bào

    Lấy pho mát cho món salad gồm các loại đặc biệt cứng

  7. Cắt hạt dẻ cười.

    Hạt hồ trăn
    Hạt hồ trăn

    Thật tiện lợi để cắt hạt dẻ cười bằng một con dao rộng

  8. Lấy salad theo từng lớp: gà, nấm, trứng, phô mai. Ướp muối từng lớp vừa ăn, phết sốt mayonnaise, phủ một lớp lưới lên trên và rắc các loại hạt.

    Salad làm sẵn "Bird of Paradise" với hạt dẻ cười
    Salad làm sẵn "Bird of Paradise" với hạt dẻ cười

    Salad Bird of Paradise với hạt dẻ cười có thể được phục vụ theo từng phần

Gần đây tôi đã biết về một món salad có cái tên lạ lùng như vậy. Lúc đầu, sự kết hợp của trái cây và các loại hạt trong một món thịt có vẻ lạ đối với tôi, nhưng sự tò mò đã vượt qua nó. Phiên bản đầu tiên của món salad Bird of Paradise mà tôi mời cả nhà ăn thử, được chế biến với dứa và quả óc chó. Mọi người đều thích món ăn đến nỗi bây giờ chúng tôi chuẩn bị nó cho tất cả các bữa tiệc tại nhà.

Tất cả các nguyên liệu của món salad Bird of Paradise đều có giá khá bình dân, và cách chế biến không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Hãy thử món ăn với nhiều hương vị khác nhau và chọn món bạn yêu thích.

Đề xuất: