Mục lục:

Cupcake Trong Cốc Trong Lò Vi Sóng: Tuyển Tập Các Công Thức Nấu ăn Ngon Nhất
Cupcake Trong Cốc Trong Lò Vi Sóng: Tuyển Tập Các Công Thức Nấu ăn Ngon Nhất

Video: Cupcake Trong Cốc Trong Lò Vi Sóng: Tuyển Tập Các Công Thức Nấu ăn Ngon Nhất

Video: Cupcake Trong Cốc Trong Lò Vi Sóng: Tuyển Tập Các Công Thức Nấu ăn Ngon Nhất
Video: 7 MUG CAKE recipes with tips (part 1) - Cách làm 7 loại bánh thơm ngon bằng lò vi sóng 2024, Tháng mười một
Anonim

Bánh cupcake nhanh chóng trong cốc: món tráng miệng ngon tuyệt trong lò vi sóng chỉ trong vài phút

Bánh cupcake trong cốc trong lò vi sóng là một lựa chọn sang trọng cho một món tráng miệng nhanh chóng và ngon miệng
Bánh cupcake trong cốc trong lò vi sóng là một lựa chọn sang trọng cho một món tráng miệng nhanh chóng và ngon miệng

Món tráng miệng mà chúng ta sẽ nói đến hôm nay chắc chắn sẽ được lòng những ai thích ăn đồ ngọt nhưng không có thời gian hay cơ hội để bận tâm đến những công thức phức tạp. Một chiếc bánh cupcake hấp dẫn trong một chiếc cốc được chế biến trong lò vi sóng chỉ trong vài phút và hương vị của món ăn như vậy không thua kém gì bánh ngọt và bánh ngọt, phải mất vài giờ để tạo ra. Hơn nữa, bằng cách thay đổi thành phần nguyên liệu, các món nướng ngọt có thể được chế biến khác nhau mỗi lần.

Công thức từng bước cho một chiếc bánh cupcake trong cốc trong lò vi sóng

Tôi được biết rằng bánh nướng xốp chia phần có thể được nấu trong lò vi sóng khoảng 3 năm trước. Chồng tôi không thể gọi là ngọt ngào, nhưng thỉnh thoảng anh ấy muốn chiều chuộng mình bằng một món tráng miệng ngon. Vì anh ấy coi hầu hết những gì tôi nấu là quá nhiều calo, anh ấy có ý tưởng tìm kiếm các lựa chọn nhẹ nhàng hơn trên Internet. Sau đó, anh ấy phát hiện ra một video nhỏ, hướng dẫn cách nướng một chiếc bánh muffin từ bột lắc protein và dầu thực vật thay thế đường. Bất chấp những nghi ngờ của tôi, kết quả là tuyệt vời. Tôi bắt đầu tìm kiếm các lựa chọn tương tự và tìm thấy rất nhiều cách để nướng bánh cupcake trong cốc trong lò vi sóng. Tôi đang chia sẻ với bạn những điều tốt nhất trong số họ.

Bánh cupcake đơn giản với đậu phộng

Một điều trị tuyệt vời cho người lớn và trẻ em với hương vị tươi sáng và trang trí không phức tạp.

Thành phần:

  • 1 quả trứng;
  • 2-3 muỗng canh. l. Sahara;
  • 2 muỗng canh. l. bột mì;
  • 20 g đậu phộng đã bóc vỏ;
  • 1 giọt tinh chất vani;
  • dầu thực vật;
  • 1 muỗng cà phê sữa đặc;
  • 1 muỗng canh. l. mứt cam nhiều màu xắt nhỏ.

Sự chuẩn bị:

  1. Trộn đường và trứng trong một hộp nhỏ cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

    Đường hạt và trứng gà trong một hộp nhỏ
    Đường hạt và trứng gà trong một hộp nhỏ

    Khuấy hỗn hợp bằng nĩa hoặc máy đánh trứng cho đến khi các tinh thể đường được hòa tan hoàn toàn

  2. Cho bột đã rây và tinh chất vani vào âu trộn đều.

    Cho bột mì vào tô với hỗn hợp trứng và đường
    Cho bột mì vào tô với hỗn hợp trứng và đường

    Rây bột sao cho thấm oxy, bánh nở đều.

  3. Đổ đậu phộng vào khối đông.

    Cho đậu phộng vào tô với bột bánh
    Cho đậu phộng vào tô với bột bánh

    Thêm đậu phộng sống hoặc rang vào bột

  4. Bôi trơn cốc bằng dầu thực vật không mùi.
  5. Đổ bột vào cốc.

    Bột bánh cupcake trong cốc thủy tinh
    Bột bánh cupcake trong cốc thủy tinh

    Đổ bột vào cốc đã bôi mỡ trước

  6. Đặt trong lò vi sóng và nấu ở công suất tối đa trong 2-3 phút.

    Bánh cupcake đơn giản làm sẵn với đậu phộng trong cốc
    Bánh cupcake đơn giản làm sẵn với đậu phộng trong cốc

    Trong vài phút nữa, bánh cupcake sẽ tăng thể tích và nướng

  7. Trang trí bánh cupcake đã hoàn thành và phục vụ trực tiếp trong cốc.

    Bánh nướng nhỏ trong cốc với mứt cam và đậu phộng
    Bánh nướng nhỏ trong cốc với mứt cam và đậu phộng

    Cupcake có thể được phục vụ trong cốc

  8. Lựa chọn thứ hai: làm nguội món ăn một chút, chuyển ra đĩa, rưới sữa đặc và rắc mứt cam lên trên.

    Bánh cupcake với mứt cam, đậu phộng và sữa đặc trên đĩa
    Bánh cupcake với mứt cam, đậu phộng và sữa đặc trên đĩa

    Trong một đĩa chia khẩu phần, món ăn trông không kém phần ngon miệng

Tiếp theo, bạn có thể làm quen với một công thức rất đơn giản khác cho một bữa ăn nhanh chóng trong lò vi sóng.

Video: cupcake trong cốc

Bánh cupcake sô cô la trong cốc

Một công thức tuyệt vời phù hợp cho cả ngày thường và ngày lễ.

Thành phần:

  • 1 quả trứng;
  • 4 muỗng canh. l. bột mì;
  • 2 muỗng canh. l. bột ca cao;
  • 4 muỗng canh. l. đường cát;
  • 3 muỗng canh. l. Sữa;
  • 3 muỗng canh. l. bơ bị chảy;
  • 1–2 thìa cà phê giọt sô cô la.

Sự chuẩn bị:

  1. Chuẩn bị thức ăn.

    Thành phần cho một cốc bánh nướng xốp sô cô la có thể vi sóng
    Thành phần cho một cốc bánh nướng xốp sô cô la có thể vi sóng

    Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon, bạn cần một lượng nhỏ các nguyên liệu đơn giản nhất.

  2. Rây bột mì và cacao vào âu sâu. Tôi khuyên bạn nên thêm bột cacao chất lượng cao và không sử dụng đồ uống khô có chứa thành phần này.

    Rây cacao vào bát bột mì
    Rây cacao vào bát bột mì

    Ca cao càng tốt thì món tráng miệng sẽ càng ngon.

  3. Thêm đường. Bạn cũng có thể sử dụng đường bột.

    Đường hạt trong bát thủy tinh với bột ca cao
    Đường hạt trong bát thủy tinh với bột ca cao

    Để có độ ngọt, bạn cho thêm đường cát hoặc đường bột vào bánh.

  4. Trộn đều các nguyên liệu khô.

    Trộn các thành phần khô cho bánh sô cô la
    Trộn các thành phần khô cho bánh sô cô la

    Thuận tiện để trộn các thành phần khô cho bột bằng máy đánh trứng hoặc nĩa

  5. Thêm trứng vào hỗn hợp và trộn đều.

    Trứng gà trộn với cacao, bột mì và đường
    Trứng gà trộn với cacao, bột mì và đường

    Khuấy đều hỗn hợp bột với trứng để không bị vón cục.

  6. Đổ sữa vào và khuấy bột một lần nữa.

    Bột sô cô la và sữa trong bát thủy tinh
    Bột sô cô la và sữa trong bát thủy tinh

    Bột phải mịn và mịn

  7. Thêm bơ đã đun chảy vào khối sô cô la, khuấy đều.

    Bột bánh muffin sô cô la làm sẵn trong cốc
    Bột bánh muffin sô cô la làm sẵn trong cốc

    Sau cùng cho bơ vào bột.

  8. Khuấy đều các giọt sô cô la vào bột. Thành phần này có thể được loại bỏ hoặc thay thế bằng bất cứ thứ gì bạn thích.

    Sô cô la nhỏ trong bát bột sô cô la
    Sô cô la nhỏ trong bát bột sô cô la

    Bạn có thể thêm sô cô la hoặc các chất phụ gia thơm ngon khác vào bột

  9. Chuyển bột vào cốc, cho vào lò vi sóng và nấu trong 1–2 phút ở công suất tối đa.
  10. Phục vụ bánh thành phẩm với bất kỳ đồ uống nóng hoặc lạnh.

    Sẵn sàng bánh muffin sô cô la trong cốc trên bàn với một thìa cà phê
    Sẵn sàng bánh muffin sô cô la trong cốc trên bàn với một thìa cà phê

    Bánh muffin sô cô la hóa ra rất thơm và ngon.

Video theo mô tả từng bước của công thức sẽ cho bạn thấy một món sô cô la thay thế.

Video: Lò vi sóng làm bánh Cupcake sô cô la trong 5 phút

Bánh cupcake chuối trong cốc

Tùy chọn này sẽ thu hút người hâm mộ của các ghi chú kỳ lạ trong bánh ngọt tinh tế.

Thành phần:

  • 1 quả chuối;
  • 1 quả trứng;
  • 1 muỗng canh. l. bơ bị chảy;
  • 2 muỗng canh. l. bột mì;
  • 1/2 muỗng cà phê bột nở;
  • 2 muỗng canh. l. đường mịn;
  • 1 túi vani đường;
  • kem đánh bông để trang trí.

Sự chuẩn bị:

  1. Nghiền chuối thật kỹ bằng nĩa hoặc xay nhuyễn bằng máy xay.

    Chuối xay nhuyễn trong cốc
    Chuối xay nhuyễn trong cốc

    Có thể xay chuối bằng máy xay hoặc dùng nĩa

  2. Chuyển chuối nhuyễn vào cốc, trộn với vani, đường bột và trứng.

    Trứng và đường trong cốc với chuối nghiền
    Trứng và đường trong cốc với chuối nghiền

    Bất kỳ hương vị nào cũng có thể được thêm vào bột

  3. Thêm bơ đun chảy vào hỗn hợp.

    Bánh cupcake chuối bằng lò vi sóng
    Bánh cupcake chuối bằng lò vi sóng

    Bơ sẽ thêm mềm cho bột

  4. Rây bột mì và bột nở vào âu.

    Cho bột vào bát với chuối và trứng
    Cho bột vào bát với chuối và trứng

    Đảm bảo rằng không có cục bột còn lại trong bột.

  5. Trộn đều hỗn hợp.
  6. Đặt cốc bột vào lò vi sóng và nấu bánh trong 1,5 phút. Số lần được áp dụng cho lò có công suất tối đa 800 W. Điều chỉnh thời gian theo thông số kỹ thuật của phụ bếp của bạn.
  7. Để bánh hơi nguội, sau đó trang trí với chuối lát và kem tươi.

    Cupcake chuối trong cốc với kem đánh
    Cupcake chuối trong cốc với kem đánh

    Cupcake ăn kèm với kem tươi và chuối tươi

Đây là một công thức khác cho một chiếc cupcake chuối tuyệt vời trong một chiếc cốc bên dưới.

Video: cupcake chuối trong cốc trong 3 phút

Tôi chắc chắn rằng trong số độc giả của chúng tôi cũng sẽ có một số người hâm mộ những chiếc bánh nướng nhỏ thơm ngon được đựng trong một chiếc cốc được làm bằng lò vi sóng. Tôi thực sự hy vọng sẽ thấy các công thức nấu ăn thú vị cho món tráng miệng này trong phần bình luận bên dưới. Thưởng thức trà của bạn!

Đề xuất: