Mục lục:

Salad Snowdrift: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video
Salad Snowdrift: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Salad Snowdrift: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Salad Snowdrift: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video
Video: Cách làm Salad Rau Xanh ăn không ngán mà còn đẹp da 2024, Tháng Ba
Anonim

Salad năm mới "Snowdrifts": trang trí bữa tiệc bằng một món ăn nguyên bản

Món salad đẹp tuyệt vời
Món salad đẹp tuyệt vời

Một trong những liên tưởng nảy sinh khi nói về kỳ nghỉ đông là tuyết. Than ôi, đêm giao thừa không phải lúc nào cũng khiến bạn hài lòng với những bông tuyết trắng như tuyết nhảy múa kỳ diệu trong không khí lạnh giá, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tự tay tạo ra một mùa đông nhỏ và trang trí bàn tiệc bằng món salad "Snowdrifts" tuyệt vời.

Công thức từng bước cho món salad năm mới "Snowdrifts"

Món ăn sẽ được thảo luận hôm nay, lần đầu tiên tôi sẽ nấu cho Tết này. Và tôi chắc chắn rằng nó sẽ được đón nhận một cách nhiệt tình. Tôi đã thử một món salad được thiết kế khác thường và rất ngon tại địa điểm của một người bạn, nơi chúng tôi đã tổ chức kỳ nghỉ vào năm ngoái, và tôi thực sự thích nó.

Thành phần:

  • 2 củ khoai tây luộc;
  • 2 củ cà rốt luộc chín;
  • 1 đầu củ hành tây;
  • 2 nhánh tỏi;
  • 1/3 quả ớt ngọt;
  • 1 hộp cá hộp;
  • 5 quả trứng;
  • 100-150 g pho mát cứng;
  • mayonaise;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm.

Sự chuẩn bị:

  1. Cắt nhỏ cá và hành tây trong máy xay. Bạn có thể dùng cá hồi hồng đóng hộp, cá mòi, cá thu hoặc bất kỳ loại cá nào bạn thích.
  2. Bào khoai tây trên một cái máy xay thô, cho vào đĩa, láng mịn, chấm với sốt mayonnaise.

    Một lớp khoai tây luộc nghiền trên một đĩa lớn
    Một lớp khoai tây luộc nghiền trên một đĩa lớn

    Lớp đầu tiên của salad là khoai tây luộc

  3. Tiếp theo, xếp một lớp cà rốt luộc đã bào, xốt mayonnaise một lần nữa.

    Cà rốt và khoai tây luộc bào trên một đĩa lớn
    Cà rốt và khoai tây luộc bào trên một đĩa lớn

    Đừng quên phủ một lớp sốt mayonnaise vừa đủ lên từng lớp xà lách.

  4. Lớp thứ ba là cá và hành tây và sốt mayonnaise.

    Lớp cá với hành tây và sốt mayonnaise
    Lớp cá với hành tây và sốt mayonnaise

    Sử dụng cá đóng hộp cho món salad bạn chọn

  5. Bước tiếp theo là ớt chuông thái nhỏ. Để làm cho món salad sáng hơn, bạn có thể sử dụng ớt có màu sắc khác nhau.

    Ớt chuông đỏ cắt miếng nhỏ trộn salad
    Ớt chuông đỏ cắt miếng nhỏ trộn salad

    Có thể thêm ớt ngọt với một hoặc nhiều màu vào món salad

  6. Cắt trứng luộc thành đôi. Lấy lòng đỏ ra, dùng nĩa tán nhuyễn. Trộn lòng đỏ với tỏi băm và sốt mayonnaise cho đến khi thu được một khối đặc, đồng nhất.
  7. Cho khối lượng thu được vào lòng trắng trứng, dùng thìa trộn nhẹ.

    Nhồi lòng trắng trứng vào đĩa
    Nhồi lòng trắng trứng vào đĩa

    Nhấn nhẹ vào nhân bánh khi bạn lấp đầy protein để không có khoảng trống

  8. Đặt nửa quả trứng đã nhồi bông lên trên ớt chuông.

    Một nửa quả trứng luộc trong món salad
    Một nửa quả trứng luộc trong món salad

    Sắp xếp các nửa quả trứng nhồi bông theo hình tròn hoặc không theo thứ tự cụ thể

  9. Đánh trứng với sốt mayonnaise và rắc phô mai cứng đã nghiền mịn.

    Salad "Snowdrifts" trên đĩa
    Salad "Snowdrifts" trên đĩa

    Có thể điều chỉnh lượng phô mai theo ý muốn

  10. Salad có thể được phục vụ ngay lập tức, nhưng tốt hơn là để ủ trong tủ lạnh 30-60 phút.
  11. Tại bàn, cẩn thận cắt thức ăn thành từng phần và để khách thưởng thức xem món ăn khác thường được cắt ra.

    Salad "Snowdrifts" trong ngữ cảnh
    Salad "Snowdrifts" trong ngữ cảnh

    Trong bối cảnh món salad của năm mới "Snowdrifts" cũng không kém phần ngon miệng

Bằng cách xem video dưới đây, bạn có thể làm quen với một cách khác để nấu một bữa ăn lễ hội.

Video: salad "Snowdrifts" trên bàn tiệc lễ hội

Món Salad Năm Mới "Snowdrifts" là một món ăn rất ngon và độc đáo mà ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể chuẩn bị. Nếu bạn cũng đã quen với món ăn này, nhưng chế biến theo cách khác, hãy nhớ chia sẻ thông tin thú vị về chủ đề này trong phần bình luận bên dưới. Chúc ngon miệng!

Đề xuất: