Puff Pastry Thịt Bánh: Công Thức Từng Bước Có ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Bánh phồng nhân thịt hấp dẫn: chuẩn bị một món ăn đơn giản và ngon

Bánh nướng Puff pastry có một điểm đặc biệt - chúng biến mất khỏi bàn trong vài phút. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì bột mềm ngâm trong nước thịt và rau củ có hương vị thơm ngon. Hôm nay chúng ta sẽ nói về một trong những lựa chọn đơn giản nhất cho món ăn này.

Công thức từng bước cho bánh su kem

Trong hai thập kỷ, bánh phồng là một cứu cánh thực sự cho tôi. Nhu cầu chuẩn bị một bữa sáng nhanh chóng, một bữa ăn ngon cho người thân hoặc bạn bè đã ghé qua mà không báo trước, một bữa ăn nhẹ cho công việc - gói bột và một chút trí tưởng tượng với nhân bánh sẽ luôn giúp tránh cảm giác khó chịu và tạo ra một món ăn ngon và hài lòng món ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Bánh phồng nhân thịt là minh chứng cho điều đó. Trong gia đình chúng tôi, không một tuần nào trôi qua mà không có món ăn này.

Thành phần:

• 1 gói bánh phồng làm sẵn;
• 400 g thịt băm;
• 1 đầu củ hành tây;
• 1 cọng tỏi tây;
• 3 nhánh tỏi;
• 1/4 bó thì là tươi;
• 1/4 bó mùi tây;
• 1 quả trứng;
• gia vị và hạt nêm cho vừa ăn;
• 2-3 muỗng canh. l. dầu hướng dương tinh luyện.

Sự chuẩn bị:

1. Chuẩn bị thức ăn.

   

   Để làm ra một chiếc bánh, bạn cần một bộ sản phẩm rất đơn giản.

2. Rã đông bột.

3. Hành tây và tỏi tây băm nhuyễn, chiên trong dầu hướng dương tinh luyện cho đến khi chín mềm.

   

   Để không làm hỏng hương vị và mùi thơm của nhân, hãy sử dụng dầu hướng dương không mùi để chiên các thành phần của nhân bánh

4. Cho thịt băm, hành tỏi băm nhỏ vào, trộn đều các thứ.

   

   Khuấy kỹ các nguyên liệu làm nhân để có màu nâu đều

5. Thỉnh thoảng đảo đều và nấu phần nhân cho đến khi thịt chín vàng nhẹ. Bẻ những cục thịt băm lớn cùng lúc khi rán.

   

   Khi chiên thịt băm, dùng thìa hoặc nĩa nghiền thịt

6. Thêm rau thơm thái nhỏ, muối, gia vị vừa ăn.

   

   Việc lựa chọn các loại gia vị và gia vị, cũng như số lượng của chúng, hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích của bạn.

7. Lăn bánh phồng trên một tờ giấy nướng và chuyển sang một tờ giấy nướng đã được bôi mỡ.

   

   Để bánh không bị cháy, phết dầu nhẹ lên khay nướng hoặc lót giấy

8. Cho nhân vào chỗ trống, dàn đều bột, không để các mép bột.

   

   Nhớ chừa các mép bột khi trải nhân bánh.

9. Tạo hình bánh bằng cách cẩn thận giữ các mép bột lại với nhau xung quanh chu vi. Chừa một lỗ ở giữa để hơi nước thoát ra ngoài.

   

   Một lỗ ở giữa bánh ngăn hơi nước tích tụ bên trong

10. Đánh bông nhẹ lên mặt bánh.

11. Nướng bánh trong 20 phút ở 200 độ C cho đến khi chín vàng.

    

    Trong quá trình nướng, bánh sẽ được phủ một lớp vỏ màu vàng nâu hấp dẫn

12. Để nguội chiếc bánh đã hoàn thành một chút và cắt thành nhiều phần.

    

    Puff pastry pie có thể được phục vụ toàn bộ hoặc cắt thành nhiều phần

Dưới đây, tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để làm một chiếc bánh nướng nhân thịt.

Video: bánh phồng băm

Bánh phồng nhân thịt là một món ăn thịnh soạn sẽ làm cả người lớn và trẻ nhỏ thích thú. Mọi người đều có thể nấu một món ăn như vậy. Nếu bạn cũng có một công thức làm bánh như vậy, hãy chia sẻ nó trong phần bình luận bên dưới. Chúc ngon miệng!