Cách Nấu Cháo Yến Mạch Với Sữa: Công Thức Nấu ăn Ngon Kèm ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Công thức nấu ăn ngon nhất về cách nấu bột yến mạch trong sữa

Bột yến mạch không chỉ là một món ăn ngon. Mặc dù chế biến khá đơn giản nhưng nó lại chứa nhiều chất hữu ích: vitamin, các nguyên tố đa lượng và vi lượng, carbohydrate phức hợp. Một đĩa sản phẩm này có thể cung cấp năng lượng cho bạn cả ngày! Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu cháo yến mạch trong sữa để cả người lớn và trẻ em đều thích thú.

Công thức truyền thống

Bạn có thể nấu bột yến mạch trong nước, nhưng nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn, ngon hơn và ngon hơn với sữa. Đối với trẻ em, lựa chọn thứ hai sẽ phù hợp hơn: sữa cho cháo có vị ngậy và thơm.

Để thực hiện công thức cho bột yến mạch này, bạn sẽ cần:

• 1 chén bột yến mạch nguyên hạt
• 2 ly sữa;
• 1 chút muối;
• 4 thìa đường;
• 50 g bơ.

Rửa sạch bột yến mạch. Bạn thậm chí có thể ngâm chúng sơ qua trong chậu nước để rút ngắn thời gian nấu.

Thời gian nấu bột yến mạch phụ thuộc vào mật độ và kích thước của hạt.

1. Đổ sữa vào nồi, để lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy. Đừng để sữa không cần giám sát, nó có thể thoát ra ngoài trong giây lát.
2. Đổ bột yến mạch vào sữa sôi và khuấy đều. Đun sôi trong 15 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp.
3. Đậy nắp chảo và ủ thêm 5 phút. Trong thời gian này, khối lượng hạt sẽ tăng lên.
4. Thêm bơ vào cháo. Đậy nắp lại và để thêm 5 phút.
5. Bây giờ món cháo đã sẵn sàng. Bạn có thể thêm mật ong, trái cây, quả mọng, mứt, kẹo trái cây, các loại hạt vào đó - bất cứ điều gì trí tưởng tượng của bạn cho bạn biết.

Nếu bạn sử dụng nước thay vì sữa, cháo sẽ nhẹ hơn và ít calo hơn. Lựa chọn này thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Bột yến mạch Anh

Có lẽ là bột yến mạch phổ biến nhất ở Anh. Trong mọi trường hợp, chúng ta biết về nó từ sách, phim, phim truyền hình về đất nước tuyệt vời này. Điều này có nghĩa là người Anh biết rất nhiều về cách nấu bột yến mạch. Đối với công thức này, chúng ta sẽ cần các sản phẩm mà chúng ta đã quen thuộc, nhưng cháo hóa ra sẽ đặc hơn. Bạn sẽ cần:

• 1 chén bột yến mạch nguyên hạt
• 1,5 cốc nước;
• muối và đường cho vừa ăn;
• Sữa.

1. Rửa kỹ bột yến mạch nhiều lần để loại bỏ hết vỏ. Tốt nhất là dùng nước đun sôi.
2. Đun sôi nước, cho bột yến mạch vào, khuấy tan, thêm đường hoặc muối. Bạn cần nấu cháo trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút.
3. Sau khi bột yến mạch chín, đậy nắp chảo lại và để ủ trong vòng 5-7 phút.
4. Cho bột yến mạch Anh vào bát sâu, thêm sữa nóng đun sôi. Bạn có thể thêm kem chua để cháo đậm đà hơn.

Bột yến mạch ở Anh rất tốt vì nó có thể ăn không chỉ ngọt mà còn có thể ăn mặn. Thêm quả mọng, miếng trái cây, mật ong, các loại hạt vào cháo ngọt. Có thể ướp muối với tiêu, húng quế, rau thơm và gia vị.

Bạn có thể thêm bất kỳ loại quả mọng và trái cây nào vào bột yến mạch với sữa

Bạn có thể sử dụng mảnh thay vì ngũ cốc nguyên hạt. Điều này sẽ rút ngắn đáng kể thời gian nấu nướng. Nhưng trong bột yến mạch ở Anh, nó là loại ngũ cốc nguyên hạt được sử dụng theo truyền thống.

Nấu bột yến mạch trong nồi nấu chậm và lò vi sóng

Tất nhiên, nấu bất kỳ món ăn nào cũng cần một thời gian. Và ngay cả đối với một món bột yến mạch đơn giản, bạn cần khoảng 20 phút và vào buổi sáng, thật không may, không phải ai trong chúng ta cũng có thể mua được. Vì vậy, trợ thủ không thể thiếu của chúng ta chính là đại diện cho các thiết bị nhà bếp. Ví dụ, tủ nấu nhiều bánh là một thiết bị rất tiện lợi, hầu như sẽ chế biến độc lập nhiều món ăn cho bạn cùng một lúc.

Để nấu bột yến mạch trong nồi nấu chậm, hãy lấy các sản phẩm sau:

• 1 chén bột yến mạch
• 3 ly sữa;
• 30 gram bơ;
• 1 thìa đường
• muối để nếm.

Đối với phụ gia, bạn có thể lấy quả mọng, trái cây, mứt, mật ong, mứt cam, trái cây có kẹo và những thứ khác mà trí tưởng tượng của bạn sẽ cho bạn biết.

Lấy một chiếc bát đựng nhiều bột và quét bơ xung quanh để sữa không bị chảy ra ngoài. Đặt một miếng bơ khác dưới đáy. Đổ bột yến mạch vào và phủ sữa pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1. Bạn cũng có thể thêm kem, bột yến mạch sẽ càng ngon và đậm đà hơn.

Đậy nắp hộp đa năng, chọn chế độ "Cháo". Thông thường nó được thiết kế trong 40 phút, nhưng trong trường hợp này, rất có thể, nó có nghĩa là cháo từ ngũ cốc, thời gian nấu lâu hơn nhiều. Đối với bột yến mạch, 10 phút là đủ. Tôi khuyến khích bạn thử nghiệm để tìm ra thời điểm thích hợp cho kiểu thiết bị của mình. Sau khi hết thời gian nấu, để cháo thêm 5 phút nữa cho chín.

Nấu bột yến mạch với sữa bằng nồi nấu chậm không mất thời gian của bạn

Chia cháo ra từng bát và thêm những gì trẻ yêu thích. Mỗi tấm có thể có một phụ gia khác nhau. Làm như vậy bọn trẻ sẽ không bị ngán với bột yến mạch, và mỗi sáng chúng sẽ có một món mới.

Công thức tương tự có thể được sử dụng để nấu bột yến mạch trong lò vi sóng. Lấy các sản phẩm sau:

• 1 chén bột yến mạch
• 200 ml nước nóng (nước sôi);
• 1 ly sữa;
• 1 muỗng cà phê bơ;
• đường và muối vừa ăn.

Lấy dụng cụ thích hợp cho lò vi sóng, đổ nước sôi lên bột yến mạch và muối. Đặt trong lò vi sóng trong 5 phút. Sau đó, thêm sữa và nấu thêm 3 phút. Cho cháo loãng một chút, thêm đường và bơ. Cháo đã sẵn sàng, ngon miệng!

Video về cách nấu bột yến mạch trong sữa

Như bạn thấy, bột yến mạch rất dễ chế biến. Chúng tôi hy vọng gia đình bạn sẽ thích món ăn ngon và tốt cho sức khỏe này. Hãy cho chúng tôi biết bạn nấu bột yến mạch như thế nào, bí quyết và cách làm khác thường của bạn là gì. Tiện nghi cho ngôi nhà của bạn!