Cánh Gà Sốt Xì Dầu Mật Ong: Công Thức Từng Bước Kèm ảnh Và Video

2024 Tác giả: Bailey Albertson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:07

Cánh gà hấp dẫn với mật ong và nước tương: nấu trên chảo và trong lò

Cánh chiên mật ong và nước tương là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào. Chuẩn bị một món ăn như vậy rất đơn giản và khá nhanh chóng, ngoài ra, bạn luôn có thể thử nghiệm các lựa chọn nấu ăn, thêm các nguyên liệu mới theo sở thích của mình. Hôm nay mình cung cấp cho các bạn 2 công thức chế biến món cánh ngon với mật ong và xì dầu cho cả lò và chảo.

Công thức từng bước cho cánh gà sốt mật ong và xì dầu

Cánh gà chiên hoặc nướng giòn, tôi cực kỳ thích nó. Tôi thường nấu món này với số lượng khá lớn, vì bà con không từ chối món ăn vặt như vậy. Và khi chúng ta tụ tập với bạn bè vào mùa hè để trò chuyện bên ly bia bọt đá lạnh, chúng ta phải nấu thêm 2-3 lần cánh nữa vì chúng biến mất khỏi món ăn ngay lập tức.

Cánh gà sốt xì dầu mật ong trong lò nướng

Thành phần:

• 8 cánh gà;
• 4 muỗng canh. l. xì dầu;
• 2 muỗng canh. l. mật ong;
• 2-3 tép tỏi;
• 1 muỗng canh. l. dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

1. Cánh rửa sạch, loại bỏ lông còn sót lại (nếu có), cắt ở các đầu mối nối.

   

   Chuẩn bị cánh

2. Trong một bát nhỏ, trộn nước tương, mật ong và tỏi băm.

   

   Trộn các thành phần nước xốt

3. Cho cánh vào tô lớn, phủ nước xốt lên, khuấy đều và để khoảng 20-30 phút hoặc hơn. Đảo cánh nhiều lần trong thời gian này để nước xốt phân bố đều.

   

   Đổ nước xốt lên cánh

4. Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
5. Lót đĩa nướng hoặc khay nướng bằng một tờ giấy da, sau đó bôi dầu thực vật lên giấy.

6. Sắp xếp các cánh dưa sao cho chúng phủ kín một lớp giấy.

   

   Chuyển cánh sang hình dạng đã chuẩn bị trước

7. Nấu trong 40 phút cho đến khi vàng nâu.

   

   Nướng cánh cho đến khi vàng nâu

Dưới đây tôi cung cấp một phiên bản thay thế của cánh với mật ong và nước tương trong lò nướng.

Video: Cánh gà sốt mật ong và xì dầu

Cho cánh gà sốt mật ong và xì dầu vào chảo

Không phải ai cũng có lò nướng, và nướng bánh cũng không quá nhanh. Để giảm thiểu thời gian nấu món ăn mong muốn, cánh với mật ong và xì dầu có thể được chiên trên chảo.

Thành phần:

• 500 g cánh gà;
• 1 muỗng canh. l. tương cà chua;
• 2 muỗng canh. l. xì dầu;
• 2 muỗng cà phê mật ong;
• 1 - 2 tép tỏi;
• 1 muỗng cà phê nước chanh;
• gia vị vừa ăn;
• dầu thực vật để chiên.

Sự chuẩn bị:

1. Cánh rửa sạch lau khô, cắt khúc.

   

   Cắt cánh thành từng miếng

2. Chuyển cánh sang một hộp lớn, rắc gia vị vừa ăn và trộn đều.

   

   Nêm cánh với các loại gia vị yêu thích của bạn

3. Kết hợp tương cà chua, nước tương, mật ong, tỏi băm và nước cốt chanh.

   

   Làm nước sốt

4. Cho cánh vào chảo dầu thực vật đun nóng, chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.

   

   Chiên nhẹ cánh trong dầu nóng

5. Đổ mật ong và xì dầu vào chảo, đảo đều cho cánh tan.

   

   Đổ nước sốt vào

6. Đậy nắp chảo và nấu món ăn trên lửa nhỏ trong 20-30 phút. Thỉnh thoảng đảo đều để thịt chín đều và da vàng đều các mặt.

   

   Nấu cánh trong khoảng nửa giờ

7. Đặt các cánh đã hoàn thành vào một món ăn và phục vụ với bất kỳ chất phụ gia nào.

   

   Ăn kèm với rau thơm

Trong video dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu một phiên bản khác của đôi cánh tuyệt vời trong nước tương mật ong trên chảo.

Video: Cánh gà sốt mật ong ngon tuyệt

Cánh gà sốt xì dầu mật ong rất ngon cả trong lò và áp chảo. Hãy chắc chắn để thử cả hai! Nếu bạn tự mình nấu món ăn tuyệt vời này, hãy chia sẻ công thức nấu ăn của bạn với độc giả của trang web bằng cách viết bình luận bên dưới. Ăn ngon miệng nhé!