Mục lục:

Súp Sprat Sốt Cà Chua: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Súp Sprat Sốt Cà Chua: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Súp Sprat Sốt Cà Chua: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Súp Sprat Sốt Cà Chua: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Video: Thịt viên sốt cà chua thơm ngon 2024, Tháng mười một
Anonim

Công thức đơn giản và thú vị cho súp sprat sốt cà chua

Một chén súp sprat sốt cà chua
Một chén súp sprat sốt cà chua

Tomato sprat có lẽ là loại cá đóng hộp phổ biến và rộng rãi nhất. Chúng tôi thường dùng nó như một món ăn nhẹ, phết lên bánh mì ngay từ trong lon. Nhưng các bà mẹ của chúng tôi đã biết cách nấu một số món ăn từ một con cá nục như vậy. Ví dụ, một món súp nhẹ, ngon và khiến bạn hài lòng. Nó rất dễ chế biến mà ngay cả một người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể làm được.

Súp đơn giản với sprat sốt cà chua

Một bộ sản phẩm tối thiểu, một chút thời gian - và món súp nóng hổi trên bàn!

Bạn sẽ cần:

  • 2 lon sprat sốt cà chua;
  • 7 củ khoai tây;
  • 1 củ hành tây;
  • 1 củ cà rốt;
  • 5 hạt tiêu đen;
  • 5 lá nguyệt quế;
  • 70 g bơ;
  • muối, tiêu hỗn hợp cho vừa ăn.

    Rau, gia vị và rau củ trong cà chua
    Rau, gia vị và rau củ trong cà chua

    Rau, gia vị và sprat trong cà chua là tất cả những gì bạn cần để tạo nên một món súp thịnh soạn ngon lành

Hãy chắc chắn để giữ cho sprat tươi

  1. Cắt ngẫu nhiên khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch và cho vào nồi nước. Đặt trên lửa vừa.

    Khoai tây trong chảo
    Khoai tây trong chảo

    Luộc khoai tây cắt nhỏ

  2. Trong khi nấu khoai tây, cắt nhỏ hành tây và bào sợi cà rốt. Chiên bơ: đầu tiên bạn xào hành tây cho đến khi trong suốt, sau đó cho cà rốt vào đun đến khi mềm.

    Súp chiên
    Súp chiên

    Làm súp chiên

  3. Khoai gần chín, cho vào chiên. Nêm muối, thêm lavrushka và hạt tiêu. Xin lưu ý rằng bạn cần cho ít muối hơn bình thường, vì bản thân đồ hộp đã mặn.

    Súp và lá nguyệt quế
    Súp và lá nguyệt quế

    Rán trong súp và thêm gia vị

  4. Để súp sôi trong 2-3 phút. Sau đó thêm tiêu xay và 2 lon bột đao vào. Khuấy đều, cho bơ vào.

    Sprat trong súp
    Sprat trong súp

    Thêm sprat cuối cùng

  5. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thêm 5 phút. Lấy chảo ra khỏi bếp và ủ trong vòng 15-20 phút.

    Nấu canh trên bếp
    Nấu canh trên bếp

    Để nước súp ngấm trước khi dùng.

  6. Sprat trong súp cà chua có thể được bổ sung với hành lá tươi - sự kết hợp hoàn hảo!

    Đĩa với súp và hành
    Đĩa với súp và hành

    Hành tươi là thực phẩm lý tưởng cho món súp cà chua và sprat

Nếu muốn, bạn có thể thêm ngũ cốc hoặc mì vào món súp này. Ví dụ, thêm gạo hoặc kiều mạch 10-15 phút trước khi kết thúc nấu ăn (gần như ngay lập tức sau khi khoai tây bắt đầu sôi). Bún sẽ mất khoảng 3-5 phút để nấu, vì vậy nên cho bún cùng với dồi trường vào.

Video công thức nấu súp Sprat

Dưa chua Sprat trong cà chua

Nếu tùy ý sử dụng cá hộp sốt cà chua, bạn nhất định nên thử làm món dưa chua thơm, đậm đà từ chúng!

Bạn sẽ cần:

  • 1 lon sprat;
  • 1 củ hành tây;
  • 3 quả dưa chuột muối vừa phải;
  • 1 củ cà rốt;
  • 3-5 củ khoai tây;
  • thảo mộc tươi, gia vị, muối, kem chua - để nếm.

Bạn có thể thêm một ít gạo nếu muốn. Tôi luôn nấu dưa chua với gạo, ít thường xuyên hơn với lúa mạch. Nhưng trong trường hợp này, cần ít khoai tây hơn: các loại ngũ cốc được luộc kỹ, và dưa chua có thể trở nên rất đặc. Có, nhiều người thích súp đặc, nhưng tốt hơn là không nên để nó ở trạng thái cháo. Nên vo gạo 10 phút trước khi nấu súp.

  1. Đun sôi nước và cho khoai tây đã cắt nhỏ vào. Trong khi nấu, đun nhỏ lửa dưa chuột, cắt thành từng miếng nhỏ, trên bếp lửa gần đó trong một cái chảo nhỏ. Cho hành tây và cà rốt vào chảo.
  2. Khoai tây đã chín. Lần lượt cho lạc rang, dưa chuột và cải thìa vào. Khuấy và nêm nếm với muối. Nếu thấy cần thêm muối, hãy đổ vào một ít dưa chuột muối.
  3. Đổ dưa chua ra đĩa, thêm kem chua và rau thơm cắt nhỏ.

    Dưa chua Sprat
    Dưa chua Sprat

    Hãy chắc chắn thêm kem chua vào dưa chua khi phục vụ.

Nhân tiện, bạn có thể đun nhỏ lửa dưa chuột trong chảo. Bào chúng trên một chiếc máy xay thô và đun nhỏ lửa cùng với hành tây và cà rốt trong một món chiên.

Súp bắp cải với cà chua

Chúng tôi không quen kết hợp bắp cải luộc với cá hộp. Nhưng tin tôi đi, món súp bắp cải này hóa ra rất ngon. Ngoài ra, đây là một lựa chọn rất hợp túi tiền, sẽ rẻ hơn so với súp bắp cải với thịt, và sẽ nhanh hơn.

Bạn sẽ cần:

  • 200 g bắp cải trắng;
  • 150 g sprat trong cà chua;
  • 4 củ khoai tây;
  • 2 muỗng canh. l. dầu thực vật;
  • 1 lít nước;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 củ hành tây;
  • 1 muỗng cà phê Muối;
  • 5-6 nhánh mùi tây;
  • 3-4 cọng hành lá.

Đun sôi nước trước.

  1. Gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây. Băm nhỏ bắp cải. Cho rau vào nồi với nước sôi và nấu ở lửa vừa trong khoảng 20 phút.

    Bắp cải và khoai tây trong chảo
    Bắp cải và khoai tây trong chảo

    Chuẩn bị khoai tây và bắp cải và nấu trong khoảng 20 phút

  2. Trong khi đó, đun nóng chảo với dầu thực vật. Cho hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ vào đó, xào trong 5 phút ở lửa vừa, đảo đều tay.

    Cái quạt
    Cái quạt

    Để chiên, cắt hành tây và cà rốt thành khối nhỏ.

  3. Đặt cá con vào nồi súp đang sôi. Thêm sprat vào đó, muối. Tiếp tục nấu thêm 5-8 phút.

    Súp bắp cải với cà chua
    Súp bắp cải với cà chua

    Súp bắp cải gần như đã sẵn sàng

  4. Cắt nhỏ các loại rau thơm. Thêm súp bắp cải với cà chua vào mỗi khẩu phần trước khi dùng.

    Một đĩa súp bắp cải với sprat
    Một đĩa súp bắp cải với sprat

    Nhớ thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ và kem chua

Súp lúa mạch sprat và trân châu trong nồi nấu chậm

Nếu bạn có một nồi nấu chậm ở nhà, hãy nhớ thử làm món súp này trong đó. Bạn sẽ cần:

  • 2 lon sprat trong cà chua;
  • 1-2 củ khoai tây;
  • 150 g lúa mạch trân châu luộc;
  • 1 quả cà chua;
  • 1 - 2 tép tỏi;
  • 0,5 l nước;
  • 1 củ hành tây.

Để nấu súp nhanh chóng, hãy đun sôi trước lúa mạch. Nhưng hãy chắc chắn rằng nó không hoàn toàn bị đun sôi. Đầu tiên, ngâm ngũ cốc qua đêm, sau đó nấu trong 60 phút, và sau đó bạn có thể bắt đầu nấu súp.

Súp Sprat lúa mạch
Súp Sprat lúa mạch

Trong hộp đa năng, bạn có thể dễ dàng nấu súp với sprat trong cà chua và lúa mạch

  1. Hành tỏi băm nhỏ, cà chua băm nhỏ. Đặt chúng vào một cái tô nhiều bánh cùng với bơ. Nấu trên chương trình Fry trong 5-7 phút.
  2. Thêm khoai tây và lúa mạch trân châu, đậy nắp bằng nước. Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt chương trình Soup, nấu trong 10-15 phút. Khi nồi đa năng tắt, thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ và kem chua.

Súp Sprat lúa mạch

Chúng tôi đã giới thiệu cho bạn một số công thức nấu súp đơn giản, nhưng thú vị và đa dạng để nấu súp với sốt cà chua. Tất nhiên, có nhiều cách để chế biến món súp như vậy. Chắc chắn bạn cũng biết họ. Chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận cách bạn làm súp cà chua với sprat. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: