Mục lục:

Salad Với Cà Rốt Và Gà Hun Khói Hàn Quốc: Công Thức Từng Bước Kèm Theo ảnh Và Video
Salad Với Cà Rốt Và Gà Hun Khói Hàn Quốc: Công Thức Từng Bước Kèm Theo ảnh Và Video

Video: Salad Với Cà Rốt Và Gà Hun Khói Hàn Quốc: Công Thức Từng Bước Kèm Theo ảnh Và Video

Video: Salad Với Cà Rốt Và Gà Hun Khói Hàn Quốc: Công Thức Từng Bước Kèm Theo ảnh Và Video
Video: Làm Salad trong 5 phút cực dễ | Easy 5 minutes Salad | Mia's Diary 2024, Có thể
Anonim

Gà hun khói và salad cà rốt Hàn Quốc cực kỳ ngon: nấu nó mỗi ngày

Salad gà và cà rốt hun khói kiểu Hàn Quốc là một món trang trí bàn ăn tươi sáng và ngon miệng
Salad gà và cà rốt hun khói kiểu Hàn Quốc là một món trang trí bàn ăn tươi sáng và ngon miệng

Gà hun khói thơm lừng và cà rốt ngon ngọt kiểu Hàn Quốc là một trong những bộ đôi ngon tuyệt ám ảnh nhiều đầu bếp. Thịt gà mềm và rau mặn giòn bổ sung cho nhau và kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm khác. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết về một trong những lựa chọn đơn giản nhất cho món ăn ngon này.

Công thức từng bước cho món gà hun khói và salad cà rốt Hàn Quốc

Lần đầu tiên tôi thử món salad này khi tôi còn là một thiếu niên. Khi đến thăm các sinh viên năm nhất, chúng tôi vẫn chưa biết cách quản lý tiền bạc, vì vậy chúng tôi thường bỏ qua trong những tuần đầu tiên sau khi về nhà bố mẹ, và những ngày còn lại chúng tôi ăn những món đơn giản và rẻ nhất. Vào một trong những khoảng thời gian này, tôi được một người bạn cùng lớp mời đi dự sinh nhật - một cô gái địa phương sống cùng cha mẹ và không hề biết vấn đề dinh dưỡng của học sinh. Đó là lúc tôi gặp một món salad ngon lành gồm thịt gà mềm và rau củ ngon ngọt.

Thành phần:

  • 150 g thịt gà hun khói;
  • 3 quả trứng luộc;
  • 1 quả dưa chuột tươi;
  • 100 g cà rốt Hàn Quốc;
  • 50 g bánh mì nướng;
  • mayonnaise để mặc quần áo.

Các bước nấu ăn:

  1. Chuẩn bị gà. Bất kỳ phần nào của thân thịt đều có thể được sử dụng cho món salad.

    Đùi gà xông khói trên đĩa
    Đùi gà xông khói trên đĩa

    Thịt đùi gà có hương vị rất đậm đà

  2. Tách thịt khỏi xương, bỏ da và sụn.
  3. Cắt thịt gà thành khối vuông.

    Gà hun khói thái lát
    Gà hun khói thái lát

    Thịt gà có thể được cắt thành dải, khối hoặc hình khối

  4. Rửa và lau khô một quả dưa chuột tươi cỡ vừa, cắt thành các dải mỏng.

    Dưa chuột tươi cắt thành dải trên thớt
    Dưa chuột tươi cắt thành dải trên thớt

    Cắt dưa chuột thành các dải mỏng hoặc bào sợi để làm cà rốt Hàn Quốc

  5. Trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt thành từng khối vuông.

    Trứng luộc cắt nhỏ cho vào bát thủy tinh
    Trứng luộc cắt nhỏ cho vào bát thủy tinh

    Dùng một con dao sắc bén để cắt trứng để giảm lượng vụn khi thái.

  6. Dùng tay bóp nhẹ cho hết chất lỏng thừa ra khỏi cà rốt Hàn Quốc.

    Cà rốt hàn quốc trong hộp sứ
    Cà rốt hàn quốc trong hộp sứ

    Nếu món khai vị của Hàn Quốc rất nhiều nước, hãy chần sơ qua rây hoặc dùng tay bóp nhẹ trước khi chế biến món salad.

  7. Rải 2 muỗng canh mỗi nguyên liệu và cho thức ăn vào 4 tô. Không được khuấy.
  8. Thêm 1 thìa cà phê sốt mayonnaise và một ít bánh mì nướng vào mỗi khẩu phần.

    Đĩa salad gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc
    Đĩa salad gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc

    Các thành phần được bày ra đĩa ngay trước khi phục vụ.

Nếu muốn, tất cả các thành phần salad có thể được cho vào một bát salad lớn, nêm sốt mayonnaise và trộn. Nhưng phục vụ theo cách mô tả ở trên đối với tôi có vẻ thú vị và đúng đắn hơn.

Tôi cũng cung cấp cho bạn một công thức salad khác, không kém phần tuyệt vời, với thịt gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc.

Video: Salad gà hun khói kiểu Hàn Quốc với dưa chuột và cà rốt

Salad gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc là một món ăn ngon miệng, rất ngon miệng và có thể làm hài lòng những người thân yêu của bạn trong bữa trưa hoặc những vị khách trong bữa tiệc liên hoan. Nếu bạn có bất cứ điều gì để bổ sung một bài viết về chủ đề này, hãy để lại bình luận bên dưới. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: