Mục lục:

Salad Văn Phòng Từ 3 Nguyên Liệu: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Salad Văn Phòng Từ 3 Nguyên Liệu: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Salad Văn Phòng Từ 3 Nguyên Liệu: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video

Video: Salad Văn Phòng Từ 3 Nguyên Liệu: Công Thức Nấu ăn Từng Bước Có ảnh Và Video
Video: Làm Salad trong 5 phút cực dễ | Easy 5 minutes Salad | Mia's Diary 2024, Tháng mười một
Anonim

Bữa trưa nhanh chóng tại văn phòng: salad 3 thành phần đơn giản

salad văn phòng
salad văn phòng

Bữa trưa văn phòng hoàn hảo không phải là mì gói mà là món salad thịnh soạn và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể nấu một món ăn như vậy theo đúng nghĩa đen trong vòng năm phút nếu bạn chuẩn bị trước thức ăn cho nó. Tuyển chọn các công thức nấu ăn nhanh với ba thành phần sẽ cho phép bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình.

Salad mùa xuân

Một món salad đơn giản được làm từ những sản phẩm sẵn có nhất rất nhanh chóng và dễ dàng. Tốt hơn hết bạn chỉ nên dùng thì là và mùi tây làm rau thơm, không thêm hành lá để tránh có mùi hăng.

Thành phần cho 1 phần ăn:

  • 2 quả trứng;
  • 1 quả dưa chuột vừa;
  • một bó nhỏ các loại thảo mộc tươi (thì là, mùi tây);
  • 1 muỗng canh. l. kem chua để thay đồ;
  • muối để nếm.

Công thức:

  1. Băm nhuyễn trứng luộc.

    Trứng
    Trứng

    Trứng có lòng đỏ tươi sẽ làm món salad ngon miệng hơn

  2. Cắt dưa chuột thành khối vuông.

    Quả dưa chuột
    Quả dưa chuột

    Dưa leo tươi không bị đắng có thể để nguyên vỏ

  3. Kết hợp tất cả các thành phần bằng cách thêm một số thì là thái nhỏ. Nêm kem chua và muối.

    Salad mùa xuân
    Salad mùa xuân

    Salad mùa xuân ăn với một lát bánh mì đen

Gỏi mơ thanh cua

Món salad này có một hương vị thú vị và kết cấu tinh tế. Cà chua và phô mai là sự kết hợp đôi bên cùng có lợi, và cùng với thanh cua, hương vị của món ăn trở nên phong phú hơn.

Sản phẩm cho 1 khẩu phần:

  • 2 quả cà chua;
  • 100 g thanh cua;
  • 100 g pho mát cứng;
  • 1 muỗng canh. l. mayonnaise để mặc quần áo;
  • muối để nếm.

Công thức:

  1. Cắt thanh cua thành từng khoanh.

    Càng cua
    Càng cua

    Bạn có thể dùng thịt cua thay cho thanh cua

  2. Cắt cà chua chín thành khối vuông.

    Cà chua
    Cà chua

    Tốt hơn là nên uống cà chua đậm đặc với ít nước ép

  3. Bào pho mát cứng và trộn tất cả các thành phần. Nêm salad với sốt mayonnaise và muối cho vừa ăn.

    Salad thanh cua, phô mai và cà chua
    Salad thanh cua, phô mai và cà chua

    Gỏi mơ có hương vị tươi ngon

Salad trái cây và rau "Sức khỏe"

Món salad với sự kết hợp của trái cây và rau quả rất phù hợp cho những ai theo dõi trọng lượng cơ thể. Đồng thời, quả óc chó sẽ lấp đầy sự thiếu hụt của các nguyên tố vi lượng thiết yếu và bão hòa cơ thể với chất béo lành mạnh.

Sản phẩm cho 1 khẩu phần:

  • 1 quả táo lớn;
  • 1 củ cà rốt tươi, ngon ngọt vừa phải;
  • 50 g quả óc chó;
  • 1 muỗng canh. l. kem chua để mặc quần áo.

Công thức:

  1. Cắt cà rốt đã gọt vỏ thành những sợi nhỏ.

    Cà rốt
    Cà rốt

    Cà rốt tươi và ngon ngọt cần thiết cho món salad

  2. Gọt vỏ và cắt nhỏ táo.

    Một quả táo
    Một quả táo

    Sau cùng, cắt táo vào món salad để không bị thâm.

  3. Trộn cà rốt và táo cắt nhỏ, thêm quả óc chó cắt nhỏ và nêm với kem chua. Bạn có thể rắc một chút đường lên món salad.

    Salad táo, cà rốt và hạt
    Salad táo, cà rốt và hạt

    Salad táo, cà rốt và hạt là một bữa trưa ít calo tuyệt vời

Món salad có thể được chia thành hai phần và phần thứ hai có thể được ăn cho bữa ăn nhẹ buổi chiều. Như vậy, bạn sẽ nhận được dinh dưỡng phân đoạn, và số calo tiêu thụ sẽ không tăng lên.

Salad Caprese với rau arugula

Một món salad tuyệt vời như vậy không còn là một món ăn nhẹ văn phòng đơn giản, mà thực tế là một ví dụ của ẩm thực haute. Tuy nhiên, nó được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ trong vài phút.

Thành phần cho 1 phần ăn:

  • 100 g rau arugula tươi;
  • 2 quả cà chua chín;
  • 100-150 g mozzarella;
  • 1 muỗng canh. l. giấm balsamic;
  • muối và một chút đường.

Công thức:

  1. Cắt cà chua chín thành từng lát.

    Cà chua
    Cà chua

    Bạn sẽ cần một con dao sắc để cắt cà chua chín

  2. Xay mozzarella thành từng lát.

    phô mai Mozzarella
    phô mai Mozzarella

    Phô mai mozzarella là cần thiết cho món salad Caprese, rất tiếc, phô mai khác sẽ không hoạt động

  3. Xếp xen kẽ cà chua và phô mai mozzarella thành hình tròn trên đĩa phẳng. Đặt lá arugula tươi ở giữa. Đổ giấm balsamic lên rau và pho mát và rắc muối.

    Salad Caprese với rau arugula
    Salad Caprese với rau arugula

    Salad Caprese với rau arugula nên ăn ngay sau khi chuẩn bị

Salad Caprese là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc văn phòng, khi bạn cần nấu một món gì đó vừa nhanh vừa ngon.

Salad đậu và bánh mì nướng

Công thức salad đậu đơn giản và rất nhanh chóng đảm bảo sẽ giúp bạn no lâu. Điều duy nhất cần làm đối với anh ấy là luộc trứng trước, vì các thành phần còn lại đã sẵn sàng để sử dụng.

Thành phần cho 1 phần ăn:

  • 2 quả trứng;
  • 100 g đậu đỏ đóng hộp trong nước ép riêng;
  • 100 g bánh mì nướng;
  • 1 muỗng canh. l. mayonaise;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm.

Công thức:

  1. Cắt trứng thành khối vuông.

    Trứng gà
    Trứng gà

    Trứng tăng thêm hương vị cho món salad

  2. Dùng rây lọc lấy nước đậu đỏ. Nếu để lại nước cốt thì phần nước trộn gỏi sẽ ngấm ngay và món ăn sẽ vừa mất vị vừa không ngon.

    đậu đỏ
    đậu đỏ

    Có thể thay đậu đỏ bằng đậu trắng nếu muốn

  3. Cho trứng ra đĩa, đổ bánh nướng đã làm sẵn từ túi lên trên và thêm đậu. Trộn tất cả mọi thứ và nêm với sốt mayonnaise. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

    Salad đậu và bánh mì nướng
    Salad đậu và bánh mì nướng

    Salad đậu và bánh mì nên ăn ngay sau khi nấu

Video: công thức làm salad Riga "Bộ ba" từ Irina Kuking

Tôi thường dùng bữa tại văn phòng mà không tốn tiền cho những chiếc bánh mì kẹp thịt không lành mạnh hoặc thức ăn trên bàn có vấn đề. Đây chủ yếu là những món ăn mà tôi mang từ nhà, nhưng gần đây bộ phận của chúng tôi đã được phép sử dụng một căn phòng nhỏ trên sàn làm nhà bếp. Bây giờ tôi mang theo thức ăn và làm những món salad thịnh soạn và lành mạnh cho bữa trưa. Hóa ra rẻ hơn nhiều so với ăn ở quán cà phê. Điều chính là tránh thực phẩm có mùi mạnh (hành, tỏi và thịt hun khói).

Các bữa ăn tự nấu cho phép bạn kiểm soát tốt hơn lượng calo trong chế độ ăn uống của mình. Rau, trái cây, pho mát, trứng và các loại đậu là những cơ sở tuyệt vời cho món salad ăn liền lành mạnh. Công thức nấu ăn đơn giản với ba thành phần sẽ cho phép bạn thưởng thức bữa trưa ngon miệng ngay cả trong văn phòng.

Đề xuất: