Mục lục:

Kiều Mạch Với Gà Trong Lò: Công Thức Từng Bước Với ảnh Hướng Dẫn Cách Nấu Ngon Và Nhanh Chóng
Kiều Mạch Với Gà Trong Lò: Công Thức Từng Bước Với ảnh Hướng Dẫn Cách Nấu Ngon Và Nhanh Chóng

Video: Kiều Mạch Với Gà Trong Lò: Công Thức Từng Bước Với ảnh Hướng Dẫn Cách Nấu Ngon Và Nhanh Chóng

Video: Kiều Mạch Với Gà Trong Lò: Công Thức Từng Bước Với ảnh Hướng Dẫn Cách Nấu Ngon Và Nhanh Chóng
Video: Hướng dẫn nấu hạt kiều mạch Nga 2024, Tháng mười một
Anonim

Kiều mạch thơm với gà trong lò: công thức cho bữa tối hoàn hảo

Kiều mạch với gà trong lò là một món ăn ngon cho trẻ em và người lớn
Kiều mạch với gà trong lò là một món ăn ngon cho trẻ em và người lớn

Ngay cả những món ăn yêu thích của bạn đôi khi cũng gây nhàm chán. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể tự điều chỉnh công thức hoặc chế biến món ăn theo một cách hơi khác. Hãy lấy kiều mạch và gà thông thường. Bạn có thể luộc cháo và chiên thịt riêng biệt, nhưng tốt hơn nhiều nên kết hợp các loại thực phẩm với nhau, bổ sung rau củ ngon và gia vị thơm, sau đó nướng trong lò. Được ngâm trong nước luộc gà và nước rau, cháo đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn.

Công thức từng bước cho kiều mạch với gà trong lò nướng

Tôi chưa bao giờ nghĩ về việc liệu có thể nấu kiều mạch theo cách nào khác ngoài việc nấu trong một cái chảo trên bếp hay không. Mối quan tâm của tôi với việc tạo ra các món ăn trong lò đang tăng lên mỗi ngày, vì vậy tôi quyết định xem liệu có công thức nấu ăn ngũ cốc thơm thích hợp cho người trợ giúp nhà bếp tuyệt vời này không. Hóa ra, có những lựa chọn như vậy, với một số lượng lớn. Một trong số chúng đã được hộ gia đình tôi thử nghiệm nhiều lần và được đưa vào danh sách các món ăn trưa yêu thích của tôi.

Thành phần:

  • 4 cái đùi gà;
  • 300 g kiều mạch;
  • 2 củ hành tây;
  • 1 củ cà rốt;
  • 2 ml nước;
  • 1,5 muỗng canh. l. dầu hướng dương;
  • các loại thảo mộc sấy khô để nêm nếm;
  • muối để nếm.

Các bước nấu ăn:

  1. Đùi gà rửa sạch.

    Kiều mạch và đùi gà sống trong bát thủy tinh
    Kiều mạch và đùi gà sống trong bát thủy tinh

    Đùi gà có thể được thay thế bằng đùi hoặc bất kỳ miếng gà nào khác

  2. Cắt nhỏ các loại rau. Cắt hành tây thành các phần tư vòng, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô.

    Hành tây và cà rốt thái nhỏ bày ra đĩa vuông
    Hành tây và cà rốt thái nhỏ bày ra đĩa vuông

    Cắt rau theo cách bạn thích

  3. Đun nóng dầu hướng dương trong chảo, cho rau củ vào chiên cho mềm.
  4. Đặt hành tây và cà rốt đã xào ở dưới cùng của đĩa.

    Xào hành tây và cà rốt trong một đĩa nướng
    Xào hành tây và cà rốt trong một đĩa nướng

    Kiều mạch sẽ thơm và ngon hơn trên "gối" rau

  5. Rửa sạch kiều mạch, xếp đều lên trên các loại rau củ.

    Kiều mạch trong một món nướng
    Kiều mạch trong một món nướng

    Trải đều các tấm lên toàn bộ bề mặt của lớp rau

  6. Cho gà vào khuôn với bột kiều mạch và rau củ.

    Kiều mạch và đùi gà sống trong một món nướng
    Kiều mạch và đùi gà sống trong một món nướng

    Nếu chân nhỏ có thể tăng lượng sản phẩm lên

  7. Nêm vào món ăn với muối và gia vị theo ý thích của bạn.
  8. Đun sôi nước và đổ nhẹ nhàng vào khuôn.

    Miếng gà với kiều mạch trong một đĩa nướng với nước
    Miếng gà với kiều mạch trong một đĩa nướng với nước

    Để món ăn nhanh chín hơn, hãy đổ nước sôi lên trên kiều mạch

  9. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nấu trong 30 phút.
  10. Hãy thử món ăn sau nửa giờ. Nếu các tấm vẫn còn cứng, thêm một chút nước và tiếp tục nấu trong 10 phút.
  11. Kiểm tra lại sự sẵn sàng của thực phẩm. Thêm nước một lần nữa nếu cần thiết. Xỏ gà bằng xiên gỗ. Chất lỏng thoát ra phải trong.
  12. Phục vụ trong chảo hoặc trên đĩa.

    Kiều mạch với gà, nấu trong lò
    Kiều mạch với gà, nấu trong lò

    Món ăn đẹp mắt, rất ngon và hài lòng.

Video: chân gà nướng kiều mạch

Mỗi bà chủ đều có những bí quyết riêng về cách nấu gà với kiều mạch trong lò. Tôi chắc chắn rằng không lâu nữa, nhờ những bình luận về chủ đề này bên dưới dưới bài viết, cuốn sách nấu ăn của tôi sẽ được bổ sung thêm những lựa chọn mới cho một bữa ăn tuyệt vời. Chúc bạn và gia đình vui vẻ!

Đề xuất: