Mục lục:

Salad Crab Delight: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video
Salad Crab Delight: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Salad Crab Delight: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video

Video: Salad Crab Delight: Công Thức Từng Bước Với ảnh Và Video
Video: Crab Pasta Salad Recipe 2024, Tháng mười một
Anonim

Salad ngon "Crab Delight": một món ăn sáng và ngon miệng

Salad sáng
Salad sáng

Bạn biết bao nhiêu công thức làm gỏi thanh cua? Tôi bắt đầu làm quen với sản phẩm này, chỉ biết một lựa chọn nấu ăn, nhưng bây giờ tôi có thể tự hào về một bộ sưu tập trong đó có hơn 20 cách để tạo ra những món ăn như vậy. Điều thú vị là hầu hết chúng đều là kết quả của các thí nghiệm với các thành phần của món salad. Một trong những biến thể này là Crab Delight.

Công thức từng bước cho món salad Crab Delight

Một hôm tôi tìm thấy cả một gói thanh cua trong tủ đá. Vì không có ngô và dưa chuột tươi ở nhà để làm món salad truyền thống, rất phổ biến trong gia đình tôi, tôi quyết định thử nghiệm và nấu một cái gì đó từ những thứ tôi có thể tìm thấy trong tủ lạnh. Cà chua tươi và ớt chuông, một lát pho mát, một vài quả trứng luộc và tỏi thơm đã được băm nhỏ và trộn bằng đũa, sau đó nêm với sốt mayonnaise. Món salad hóa ra chỉ đơn giản là ngon.

Thành phần:

  • 200 g thanh cua;
  • 2 quả trứng;
  • 150 g pho mát cứng;
  • 1 quả cà chua;
  • 1 - 2 tép tỏi;
  • 3 muỗng canh. l. mayonaise;
  • muối và hạt tiêu đen để nếm.

Sự chuẩn bị:

  1. Trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ, nạo trên rây thô.

    Trứng luộc được nạo trên rây trên thớt
    Trứng luộc được nạo trên rây trên thớt

    Trứng luộc để làm salad có thể được cắt bằng dao hoặc bào

  2. Cắt thanh cua đã rã đông thành những khối vuông vừa phải hoặc cũng có thể nạo trên một máy xay thô.

    Thanh cua cắt hạt lựu trên thớt
    Thanh cua cắt hạt lựu trên thớt

    Rã đông thanh cua trước khi nấu

  3. Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ, để trên thớt hoặc cho vào chao 10 phút cho ráo nước. Các bước này là cần thiết để chất lỏng không biến các thành phần còn lại thành cháo không ngon.

    Miếng cà chua chín trên thớt
    Miếng cà chua chín trên thớt

    Tốt hơn hết là nên chắt nước của cà chua băm nhỏ, vì nó có thể làm hỏng hương vị và hình thức của món ăn.

  4. Cho một tép tỏi vào máy ép, trộn với sốt mayonnaise, một chút muối và tiêu đen cho vừa ăn.

    Tỏi băm nhỏ với sốt mayonnaise
    Tỏi băm nhỏ với sốt mayonnaise

    Sốt salad được làm từ sốt mayonnaise, tỏi băm, muối và tiêu xay

  5. Xếp thành từng lớp các nguyên liệu đã chuẩn bị: cà chua, xốt, thanh cua, xốt, trứng, xốt lại. Nếu muốn, các sản phẩm có thể được trộn đơn giản và cho vào từng phần hoặc cho vào bát salad chung.
  6. Rắc salad với pho mát bào cứng.

    Đĩa salad với thanh cua, cà chua và phô mai cứng
    Đĩa salad với thanh cua, cà chua và phô mai cứng

    Thành phần cuối cùng của món salad là pho mát bào cứng

Dưới đây tôi cung cấp một phiên bản đơn giản của món salad "Crab Delight".

Video: salad thanh cua, cà chua và phô mai

Salad "Crab Delight" là một món ăn dễ chế biến, rất ngon và sáng sủa, có thể an toàn ngay cả trên bàn tiệc. Nếu bạn đã quen với món ăn này, hãy viết ý kiến của bạn về nó trong phần bình luận bên dưới. Và đối với những người chưa thử món salad như vậy, chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức một món ăn tuyệt vời càng sớm càng tốt. Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: